台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

華泰王子大飯店光是早餐就值得起床了,

這句話從我口中說出,算是滿特別的,

對篤信「睡飽比吃飽重要」的人來說,飯店早餐常被放棄,

而且之前有些經驗,發現飯店早餐設於自家知名餐廳,

但其實掌廚是不同團隊,口味落差很大,

所以,當我知道華泰王子早餐部設於一樓驢子餐廳時,

最初並沒有太熱切的反應,大概就那樣吧!我心想。

 

沒想到隔日與小孩奮發起床吃早餐,

走進驢子餐廳整個都醒了,早餐非常用心啊!

加上這次享用一泊二食專案,中午吃了九華樓港點集

晚上加碼吃了 28日乾式熟成丁骨牛排

以及吃過數次依然非常喜愛的九華樓廣式皮鴨

本家庭入住華泰王子大飯店,完全、根本就是衝著美食而來。

 

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台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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但其實,心底話,入住華泰王子大飯店算是心願了結,

因為在我做精品公關的年代,

華泰大飯店還沒加入王子大飯店(Prince)連鎖系統,

那時的華泰中廚非常有名,被暱稱為總統御廚。

除此之外,還有個很可愛的傳說,

就是當年可口可樂高階主管到台灣,最愛住華泰大飯店,

以外觀來說,華泰飯店看起來很傳統,到底有何誘人之處?

這開啟了我的好奇心,直到最近才一窺究竟。

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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三人入住行政客房(查房價),加了一床,

只有書桌椅處被壓縮了空間,其餘沒什麼不便。

可愛的隊長很有紳士風度,

不用討論就自己默默認了窗邊的行軍床,

媽媽跟姊姊是尊榮的VIP,然後我們要什麼都派他去,

對於他的好性情,媽媽在心裡感到欣慰。

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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畢竟是老派的,主力接國際客的傳統飯店,

房內設有付費Mini Bar,滿足隨時喝一杯的老外。

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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華泰王子大飯店成立於1969年,

2001年加入王子大飯店(Prince)連鎖系統,

本館算起來真的是有年代的飯店了,

這次入住,起心動念為了一窺當年可口可樂高階主管的愛好,

說來也都是幾十年前的傳說了,

以當時的時空背景,華泰肯定是大台北區首屈一指的五星級飯店,

但歷經歲月淘洗,加上更新的、國際化的飯店進駐,

現在來檢驗當年外賓為何偏愛,時空條件都不對了。

即使如此,已將近50年歷史的華泰王子大飯店

吃早餐時,還是遇見滿屋子的日本旅客。

 

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對我來說,檢驗一家飯店的早餐,

沙拉贏了,其他的餐食品質差不到哪裡去。

華泰王子早餐部的沙拉吧!菜類精緻,滿感人的。

 

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還有地中海式的燉菜,

給不愛生食蔬菜的人多一個選擇,

這比燙青菜、清蒸時蔬,更高階了。

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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從和食的的比例,可以看出日本旅客的比重。

尤其,納豆是那麼喜惡兩極化的食物。

 

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飯店早餐如果有廚師現場煎蛋,

都會在心裡加分,這是一種喚醒的儀式啊!

有歐姆蛋我一定會來一個,

沒有歐姆蛋,即使現煎一個荷包蛋,都覺得溫馨。

 

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母子三人各自覓食的豐碩成果,

完全忘了再過不到3小時,

我們預約了吃九華樓的港點集……

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

大廳一隅有個驢子烘焙坊,

按理,我不太能夠抵抗飯店麵包坊的誘惑,

但我們經過數次,次次心癢難搔卻都pass,

主要原因就是住這家飯店,已經吃個不停啦!

沒有空間裝麵包。(下次絕不放過。)

 

華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL

台北市林森北路369號

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