台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來


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台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

入住華泰王子大飯店算是心願了結,在我從事精品公關年代可謂如雷貫耳。華泰中廚特別有名,被稱為總統御廚。還有個可愛的傳說,某個年代,美國可口可樂高階主管到台灣,總是指定入住華泰大飯店。從前路過看著外觀,總覺得華泰飯店看起來很傳統,到底有何誘人之處?這開啟了我的好奇心,直到2年前才一窺究竟。對本家庭來說,入住完全是衝著美食而來。☆9/14-9/19快閃搶訂:華泰王子大飯店豪華客房14折

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華泰王子大飯店成立於1969年,

2001年加入王子大飯店(Prince)連鎖系統,

本館算起來真是有年代的飯店了,

以當時的時空背景,

華泰肯定是大台北區首屈一指的五星級飯店,

但歷經歲月淘洗,加上更新的、國際化的飯店進駐,

現在來檢驗當年外賓為何偏愛,時空條件都不同了。

即使如此,已將近50年歷史的華泰王子大飯店

吃早餐時,還是遇見滿屋子的日本旅客。

 

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三人入住行政客房(查房價),加了一床,

只有書桌椅處被壓縮了空間,其餘沒什麼不便。

可愛的隊長很有紳士風度,

不用討論就自己默默認了窗邊的行軍床,

媽媽跟姊姊是尊榮的VIP,

然後我們要什麼都派他去,

對於他的好性情,媽媽在心裡感到欣慰。

 

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畢竟是老派的,主力接國際客的傳統飯店,

房內設有付費Mini Bar,滿足隨時喝一杯的老外。

 

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這次入住,起心動念為了窺探,

感受’當年可口可樂高階主管的愛好,

說來也都是幾十年前的傳說了。

 

入住時間是2018年暑假,

享用一泊二食專案,吃了九華樓港點集、

驢子餐廳28日乾式熟成丁骨牛排、

非常喜愛的九華樓廣式皮鴨……

以口腹之慾來說,這次的假期非常難忘。

 

台北住宿。華泰王子大飯店一泊二食|衝著美食而來

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對篤信「睡飽比吃飽重要」的人來說,

飯店早餐常被放棄。

沒想到隔日與小孩奮發起床吃早餐,

走進驢子餐廳整個都醒了,

早餐非常用心啊!

 

對我來說,檢驗一家飯店的早餐,

沙拉贏了,其他的餐食品質差不到哪裡去。

華泰王子早餐部的沙拉吧!

菜類精緻,滿感人的。

 

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還有地中海式的燉菜,

給不愛生食蔬菜的人多一個選擇,

這比燙青菜、清蒸時蔬,更高階了。

 

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從和食的的比例,可以看出日本旅客的比重。

尤其,納豆是那麼喜惡兩極化的食物。

 

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飯店早餐如果有廚師現場煎蛋,

都會在心裡加分,這是一種喚醒的儀式啊!

有歐姆蛋我一定會來一個,

沒有歐姆蛋,即使現煎一個荷包蛋,都覺得溫馨。

 

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母子三人各自覓食的豐碩成果,

完全忘了再過不到3小時,

我們預約了吃九華樓的港點集……

 

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大廳一隅有個驢子烘焙坊,

按理,我不太能夠抵抗飯店麵包坊的誘惑,

但我們經過數次,次次心癢難搔卻都pass,

主要原因就是住這家飯店,已經吃個不停啦!

沒有空間裝麵包。(下次絕不放過。)

 

華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL

台北市林森北路369號

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