還記得4月、5月在山上跑咖啡案時，曾在石桌看到這家新開的石槕牛肉，留了心記下來。當時決定先品嘗當地知名的石桌現宰羊肉，十分滿意。經歷2個多月的疫情隔離，終於再度上山，這回跟牛肉控顏小胖同行，決定一起美食大冒險！原以為有許多牛肉料理可選，誰知打開menu幾乎看不到什麼牛肉料理，只好問點菜員：招牌是什麼？她說：苦茶油雞….
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從菜單看，實在不像一家牛肉餐館，
像是一般常見的山產熱炒店，
我特地上網看google評論，
似乎現在菜色與剛開幕時很不同，
我還看到某食客提到川湘牛肉、
回鍋豬肉、紅燒牛肉麵及牛肉等等，
不知是換老闆？還是改變型態？
※後註，廚師自行創業開了聚椒點川味坊。
幾樣菜裡，苦茶油雞確實是較好的，
但被隔壁和平飲食店、石桌羊肉夾擊，
兩家老店也都有水準不錯的苦茶油雞，
石槕牛肉可能要拿出更多本事，
才能吸引顧客上門了。
說好的牛肉呢？吃不到有些失望呢
石槕牛肉
嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21之39號
05 256 2101
10:00-19:00
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