阿里山苦茶油雞。食記13家｜東方橄欖油好處多多
苦茶油以豐富營養價值，被譽為東方橄欖油。從小，媽媽在家煮苦茶油麵線，只說顧胃。長大後在外用餐，即使不做健康考量，苦茶油料理我都很喜歡，尤其苦茶油雞、苦茶油麵線，幾乎看到必點。近幾個月經常在嘉義、阿里山活動，用餐遇到苦茶油料理的機率很高，讓我注意到，原來阿里山是台灣苦茶油…
石槕牛肉。招牌竟是苦茶油雞｜阿里山石桌熱炒店
還記得4月、5月在山上跑咖啡案時，曾在石桌看到這家新開的石槕牛肉，留了心記下來。當時決定先品嘗當地知名的石桌現宰羊肉，十分滿意。經歷2個多月的疫情隔離，終於再度上山，這回跟牛肉控顏小胖同行，決定一起美食大冒險！原以為有許多牛肉料理可選，誰知打開menu幾乎看不到什麼牛肉…
二尖山休閒茶園餐廳。大推老中青三代菜脯雞湯｜嘉義梅山風味料理
根據歪嘴雞的推薦，阿里山公路沿途苦茶油雞料理，首推永富苦茶油雞，而西北廊道梅山這一路，他說無論再遠都要去吃「二尖」。那日在濃霧瀰漫的天候中，開車抵達二尖山休閒茶園餐廳，用手機google到附近有個二尖山步道，想跟歪嘴雞討論步道好不好走啊？大概要走多久啊？之類的，回頭看到…
隙頂田媽媽餐廳。生力農場高山茶入菜＋私房烘焙｜茶園山景雲海同框更是一絕
這半年來，走阿里山公路來經過隙頂10來趟，看到生力農場大大的招牌，總是匆匆瞥過，不曾留心這也是一家民宿。感謝台東好友鹿野森活民宿玲玲引薦，生力農場老闆娘孟慈是她同學，當她知道我們因工作有上山住宿多日的需求(房價)，給予我們很大幫助。還記得第一次跟小胖拜訪孟慈，嚐到他們家…
