花蓮。慢慢旅行民宿|在極簡純白氛圍中,全然放鬆的城市輕旅行
那日入住新開幕的花蓮市博愛街「慢慢旅行民宿」,我有種全然放鬆的感覺。幾乎所有房間都走純白極簡的風格,空間極為寬敞簡潔,當我步入民宿樓層最高、房價也最高的401房,一眼見到空間中的視覺焦點:浴缸,我整個人忽然完全鬆懈下來,以至跟民宿主人小朱僅說了聲謝謝,就進門「閉關」。旅…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
那日入住新開幕的花蓮市博愛街「慢慢旅行民宿」,我有種全然放鬆的感覺。幾乎所有房間都走純白極簡的風格,空間極為寬敞簡潔,當我步入民宿樓層最高、房價也最高的401房,一眼見到空間中的視覺焦點:浴缸,我整個人忽然完全鬆懈下來,以至跟民宿主人小朱僅說了聲謝謝,就進門「閉關」。旅…
這是一篇「原本有心結」的文章,事情發生在一月,「卡」到今天,我才可以假裝好像沒事的寫出來!哈!記得當時與愛吃鬼芸芸和鎖住的熊結伴旅行,某天我們從雲山水離開想喝咖啡,便來到朋友推薦的9803咖啡屋。當時感興趣的其實是藏在9803咖啡屋裏頭的「大安料理遊樂場」,不過,這家餐…
位於新城鄉的阿魯娃民宿吳老闆在接我的路上說:我們家民宿最大賣點就是那一大片防風林跟曼波海灘。我聽了好興奮,因為這次到花蓮都沒去海邊!於是問吳老闆:是不是到了民宿,就知道怎麼去海邊了?吳老闆賣關子,他說:那是秘境,不能自己去,要我帶你去才知道路。後來知道吳老闆是開玩笑的,…
年初上山,從村長那裡得知他正籌劃布洛灣山月村十周年活動,一直期待!鄭明岡村長是個另類的經營者,他腦子裡沒有什麼譁眾取寵的計畫,而是將這十年來堅守的原住民藝術文化面向,更加深度紮根,期望根紮得深,可以讓太魯閣族人更有自信地,在祖先的土地上走出自己的路!很榮幸,受村長邀請參…
吃完橄欖園小籠包,我跟地中海戀人民宿的小白、虹谷還想繼續聊,兩位在地好友就帶我到這家Oops驚奇咖啡!我請小白他們先進去,因為要拍店外觀照片,拍完之後準備進門,我冏了!門怎麼也打不開……當然我後來還是破解了,走進去跟小白他們說:我被大門騙了,只見…
七月中旬,出發到中南部旅行前一日,我跟扛姊、Maggie前往南澳踩線,當日南澳碧海藍天、天氣超好,我們飆汗遊玩,簡直要虛脫。最後離開前,在地人Roger提議一起去吃烏醋麵,真是補充元氣的good idea! Roger提議去吃南澳「烏醋麵」時我眼睛一亮,事關一些久遠的回…
感謝宜蘭在地好友Roger,願意把他許多獨門行程分享出來,他數次跟我提到,「蘇澳的南澳、南澳的蘇澳」家鄉,有多麼純樸自然,在多次討論之下,我們決定一起出發。當天最遠有從苗栗來的兩個好朋友,七早八早就出門,好感動!團員裡都是隨興好相處的朋友,一團好咖。有緣再會。 宜蘭食遊…
清谷園就在南澳車站旁邊,是在地鄉親Roger推薦的合菜,他說當地人的婚喪喜慶全都在這裡辦,南澳揪團出遊前我有點緊張,這是第一次帶大家去吃我沒吃過的餐廳,我還叫扛姊打去耳提面命,拜託餐廳一定要堆出好菜來,結果,清谷園的菜色讓我們非常讚嘆,食材新鮮,價位平實,大推! 宜蘭食…
一月到花蓮旅行,到位於吉安鄉的花見幸福莊園民宿渡假,我跟芸芸、姊姊三人結伴旅行,跟愛吃鬼在一起當然是整路吃個不停! 遇上珊珊跟阿旺兩個熱情的民宿主人,竟然會衍生出一個晚上吃三攤鹽酥燒烤攤這麼猛的事,適逢中秋節,我雖然沒有烤肉,但回想起那三家店各有特色,決定應景分享一下,…
泰雅族人曬飛魚乾的獨門方式,是以特製烤爐將飛魚掛烤燻製,從清理生魚、魚體內外抹鹽,最後以S型鐵鉤將飛魚掛爐燻烤,全程需要15個小時。 宜蘭東岳村多必優泰雅族人並不捕魚,而是向東澳粉鳥林漁港漁民買魚,再以獨創的烤爐燻製飛魚乾,可以直接乾吃,也可以拿來入菜,風味獨特。之所以…
我在金車文藝中心員山管裡的這兩幅油畫前,佇立良久, 並非這兩幅畫作有多麼了不起的藝術成就, 而是我看到一個企業的態度與高度,尤其那幅伯朗咖啡油畫,好親切。 無論成長至今,個人對於咖啡的喜好到了何種境界, Mr.Brown伯朗罐裝咖啡可以說是大家成長的記憶、共同的來時路。…
隊長看起來很熱血,其實兩條腿被冷泉冰得直發顫,這是位於宜蘭東澳的東岳湧泉公園,終年泉水保持14-16度,比蘇澳冷泉還要透心涼,我們在東岳(多必優)部落泰雅族朋友帶領下,來到這裡。泉水清澈通透,十分冰涼!許多部落小朋友光著身體下水真讓人佩服,反觀隊長,還把長袖襯衫當外套穿…
到海角住一晚,當然要跟大海豪邁的喝一杯啊! 若可以無限暢飲,豈不更令人陶醉!是不是?但是真有這樣的好地方嗎?住海邊,又可以喝法國紅酒喝很寬?當我聽到人氣紅不讓的斯圖亞特海洋莊園民宿(查優惠房價),推出有自己酒標的法國紅酒,而且房客享用晚餐時,可以紅酒佐餐無限暢飲,我驚訝…
花蓮佳興冰果室的美味檸檬汁,名聞遐邇、天下皆知,我從來沒想到他們家的什錦麵跟熱炒也這麼好吃,端上來超澎拜的一大碗麵,料多實在,麵條好吃,大大滿足!這樣一碗超大碗湯麵才70元,台北人感動到都要哭了。首圖這一大碗湯麵,是我跟山月村鄭村長一起去吃的個人獨享,村長真是一個很貼心…
天上的星星為何像人群一般的擁擠呢?地上的人們為何又像星星一樣的疏遠? 《答案》。羅青(畫家、詩人)傍晚6點33分,色溫正美,補償了灰撲撲的白日,天空在這個時間轉為藍色,看起來華麗、卻也有點寂寞!這是第二次來到玉里安通溫泉區的山灣水月景觀溫泉會館。我一個人。前次跟女兒同來…
Hao壽司這個名號,聽宜蘭在地好友博勝說了好幾次,平常自己就很喜歡料理海鮮,常常自己殺魚、切生魚片的博勝說:這家店平價又美味,是宜蘭值得推薦的日式料理小店。 久聞盛名,卻一直無緣前往品嚐,還要三不五時看到博勝或一些好友們放送這裡的握壽司,更加渴望了!終於在一個陰雨天,我…
去過宜蘭吃過好多號稱三星蔥做的蔥油餅,也去過三星鄉幾次,就是從沒親眼瞧見整片蔥田的經驗,三月中旬,到宜蘭三星鄉入住三星白宮民宿,第一眼視覺就被整排醒目的西班牙式白色豪宅群吸引了,接著就發現豪宅一旁,剛好就有整片青綠蔥田,跟我之前入住其他位於稻田中央農舍民宿的觀感,有微妙…
玉里鎮最有名的美食是玉里麵,但其實玉里麵就是油麵,我個人覺得並沒有太特殊!反而,玉里橋頭臭豆腐,我倒覺得很特別,炸得酥脆卻又不會太過火氣的臭豆腐,除了加上傳統泡菜之外,還獨樹一格的加了白蘿蔔絲、九層塔,與特製醬料,吃起來風味更提升、更有層次、也更解膩。玉里橋頭臭豆腐蟬聯…
上一篇食記,我說花蓮美食讓我懸念的只有幾家,或許我也是說話太耍帥了,其實應該是記憶力太差吧!翻翻記憶卡裡的相簿,這盤在花蓮吃到的紅燒豬腳就讓我回味不已。本月中旬,我單獨環了一次島!並不是為了環島旅行而環島,而是因為亦公亦私的行程,讓我必須從花蓮出發,再從西部回台北。這段…
終於搭上普悠瑪號,一個人、亦公亦私的花蓮之行,看到車廂內有附桌子的四人座,好羨慕喔!連忙在網上放送,下次一定要帶齊人手訂這種座位。附和者不少,大家都覺得這樣的體驗好酷,忍不住開始幻想,有這張桌子我們要做些什麼呢?吃吃喝喝擺一桌?玩撲克牌?打開筆電開始用臉書或Line喇賽…