阿山哥臭豆腐。台東司機大哥帶路推薦|辣椒醬、九層塔最強助攻

除了民宿主人,我堅信導遊、司機都是最懂地方美食的達人。這家阿山哥臭豆腐就是台東司機大哥的推薦,當時跟朋友包車遊覽藝術季,我們在車上聊著東部美食,大家一致公認玉里橋頭臭豆腐最美味,說起臭豆腐裡的蘿蔔絲、九層塔,都稱頌不已。此時司機先生忍不住爆料:南王派出所附近的阿山哥臭豆…

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力卡咖啡 LI.KA CAFE。太麻里排灣輕食料理|金崙車站、金崙隧道、金崙海灘

為了觀賞南迴藝術季作品《方圓之間》,意外發現金崙車站旁有家溫馨小店:LI.KA CAFE力卡咖啡。步行前往金崙海灘途中,在高架鐵路甬道前就看到了,門口有大片南迴藝術季的宣傳布幔,這是打個蛋海旅民宿團隊,在金崙部落創立的咖啡館,身兼藝術季服務站功能。主要供應排灣族輕食料理…

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穹頂上有花。鹿野竹編圓頂殿堂的勾織窗花|2021縱谷大地藝術季

看到2021縱谷大地藝術季新作:穹頂上有花,我立刻想起大鵬灣燈會最喜歡的裝置:光合作用。果然是同一團隊手路,由藝術家楊海茜領軍的海猫工房,偕同藝術家林純用共同設計製作。該作品坐落於鹿野鄉公所周邊的綠地,竹編穹蒼與拱門設計,呈現歐洲建築的圓頂、圓拱等元素,加上勾織窗花,宛…

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源昌關山便當。好吃的秘訣|關山米、自製辣蘿蔔乾是美味靈魂 (持續更新)

每次寫池上便當都有人把關山便當相提並論,加上我幾次吃關山米甚感驚艷,這回從關山車站搭台鐵離開台東,特地到站前名店「源昌關山便當」,買了餐盒準備在旅程中品嘗感受。但離開時才吃過關山肉圓不餓,便當放著始終沒吃,搭乘的普悠瑪是快車,一路搖搖晃晃、半夢半醒迅速到宜蘭,下車前半小…

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紫葉狼尾草。大地的紫夢|台東鹿野鄉公所旁田原美景

紫葉狼尾草,又名:紫穗狼尾草、紫夢狼尾草、羽絨狼尾草,近年因造型與顏色獨特,成為極受歡迎的觀賞植物。在許多公共設施如:嘉義市立美術館、松菸日式澡堂都能看到這美麗植物的園藝造景。本為畜牧飼料的狼尾草,由台灣畜產試驗雜交選育出「狼尾草台畜草5號」品種,因富含營養價值成為流行…

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長濱金剛大道。通往太平洋的天堂路|台東長光部落景點

某些旅程的回憶始終縈繞於心、熠熠生輝。前些年與台東種下幸福民宿結緣,深度認識不一樣的長濱,例如長光部落金剛大道,就在台11線85K處,背山面海的海岸梯田,筆直道路從坡地向下延伸直通太平洋,因為無電線杆的清朗景觀,與花東縱谷池上天堂路有異曲同工之妙,因為被稱為台東海岸的天…

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花蓮石梯坪。世界級的戶外地質教室|單面山、海蝕壺穴地形之美

石梯坪是我非常推崇的花蓮景點,位於花蓮豐濱石梯灣南側,是一處依山傍海、寬廣壯觀的海岸階地,這裡的海蝕地形豐富多樣,可以欣賞到海蝕平台、隆起珊瑚礁、海蝕溝、海蝕崖等奇景,壺穴景觀更是全台灣最有看頭的。最經典的,莫過於登上高達17公尺的單面山,立足山頂不僅可飽覽石梯坪地質景…

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花蓮月洞。鐘乳石洞穴蝙蝠奇觀|面朝太平洋的海景咖啡

我對花蓮月洞,從原來不感興趣,到翻轉印象、逢人就推薦,個人覺得這是一個很酷的景點,既可實踐搭船看鐘乳石洞的休閒活動,又兼具地質、蝙蝠生態的知性觀察,無論大人小孩,都適合體驗一次。即使不想看蝙蝠鐘乳石,光是置身海景咖啡席,坐在藝術家甘信一所打造鵝卵石漂流木椅上,看太平洋吹…

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聽太平洋放屁!花蓮豐濱奇景|阿美族勇士散落海灣的項鍊

2013年初訪項鍊海岸工作室,還沒有網美最愛的月牙鞦韆藝術裝置,觀光客不多,只有露營、浮潛、用餐喝咖啡的旅人,周圍更有名的景點為石梯坪、港口部落梯田、月洞等,項鍊自成一個小天地,悠閒靜美。那次旅行有專業導遊同行,她說:帶你們去看太平洋放屁!引領我們往美麗海蝕平台深處探索…

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項鍊海岸工作室。花蓮豐濱海景咖啡|文化導覽、浮潛、木雕DIY、露營

上一篇寫項鍊海岸奇景「放屁」,兩次走訪都是離開月洞後,刻意跑來海邊喝咖啡。我立志做上道的觀光客,到這類景觀餐廳務必消費!那時候不知道,港口部落地靈人傑,各有才華的項鍊三姊弟,之後會以美食與藝術在花東發光發熱。無論東海岸藝術季或縱谷漂鳥197,都能遇見撒部.噶照、伊祐.噶…

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太麻里文創咖啡館。不在太麻里|台東警察宿舍日式木屋改造

名為太麻里文創咖啡館,地點卻在台東市,為什麼呢?上網爬文才知道,這間由日式木屋改造的咖啡館,前身為警察宿舍,2017年由黃朝亮導演接手改造為咖啡館,因黃導故鄉是太麻里,台灣精品咖啡產區之一,便定位以臺東咖啡、搭配在地食材,推出輕食早午餐等服務。並結合文創商品展售、藝文活…

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天下第一窯烤雞。霸氣店名引人好奇|礁溪合菜餐廳

這是到宜蘭鬼混時,某天晚餐來自好友的提議,他說有人推薦位於礁溪路上的天下第一窯烤雞,聽到這麼霸氣的稱號,全部無異議通過,去會一會吧!結果見識到很特別的專利旋轉烤雞爐窯。話說,甕仔雞、窯烤雞也算是礁溪觀光美食關鍵字,但我始終無緣品嘗,似乎身邊好友都不太推。這次終於有鄉親要…

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東海岸最美的眼睛。月亮住在海裡|台東加路蘭遊憩區最新藝術裝置

台11線157.7K處的加路蘭遊憩區,東海岸大地藝術節在疫情爆發前發表2021最新藝術裝置:《旅人的眼睛》,畫面療癒人心。官方說,這是東海岸最美的眼睛,在山海間仰望日夜星辰,四季流轉,感受自然萬物與人們相依相存……我宅在家裡望著電腦螢幕中,攝影家…

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羅東文化工場。宜蘭文創景點|台灣建築獎首獎。遠東建築獎傑出獎

羅東文化工場由建築師黃聲團隊規劃設計,先後榮獲2008台灣建築獎首獎、2014年遠東建築獎傑出獎等殊榮,是宜蘭縣政府以羅東林業歷史背景為基礎,所規劃兼顧人文歷史、城市特色和生態節能的文化園區。文化工場空間可進行展覽、演講與表演活動,與之垂直相疊的空中藝廊,高懸於19公尺…

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冬山車站人氣小吃街|春捲蝦餅、蔥油餅、紅豆餅、古早味麵粉煎

靠近宜蘭冬山車站,喜互惠超市對面、7-11冬山門市附近,有幾家生意很好的小吃攤,算我孤陋寡聞,之前只聽過金珠蔥油餅,跟著蘇澳瓏山林飯店Marcos來踩點,才知道還有:春捲蝦餅、紅豆餅、麵粉煎總共4攤,每攤賣不一樣的食物,各有特色與支持者。這天除了紅豆餅,另外3攤我都嚐到…

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很夯飛魚。台11線路邊烤魚|花蓮豐濱阿嬤雜貨店

>每年5-7月左右,走台11線濱海公路,從花蓮市往豐濱方向,沿路可看見許多烤飛魚攤位,香氣撲鼻,我們連續兩年都停在這攤很夯飛魚,好有緣。原住民捕到飛魚後,先宰殺乾淨,再以龍眼木炭燒燻成魚乾保存,所以,烤給觀光客吃時,並不需要大火烘烤。導遊董哥教我,別買那種外表烤得…

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女兒不懂茶。鹿野紅烏龍|台東茶園二代新創品牌。端午限量冠軍茶禮盒團購

前年到台東旅訪認識廷瑀,得知她家開茶園,剛從台北返鄉投入茶事業,卻屢屢被長輩打槍,說她什麼都不懂….結果質疑聲卻成為創業靈感與動力。2019年她以門外漢之姿創立「女兒不懂茶」,首度製茶參賽就拿下金牌獎,堪稱傳奇!蒙她餽贈茶包,品嘗大為驚豔,一試成主顧。得知她…

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瓦拉米步道半日遊|山風瀑布。山風一號吊橋。南安瀑布。南安遊客中心

瓦拉米步道位於玉山國家公園園區內,全長14公里,好像一條鑲在大里仙山陡直山壁的腰帶,從這裡往下數百公尺,就是湍急的拉庫拉庫溪。瓦拉米是日治時代的八通關古道,往返約2天的時間,須有萬全準備才可成行。這趟瓦拉米步道半日遊,我們只走到2公里左右,走訪了山風瀑布、山風一號吊橋、…

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冬山金珠蔥油餅。宜蘭人氣小吃|多年口袋名單終於吃到

終於吃到金珠蔥油餅了!這家冬山鄉的人氣小吃,多年來一直是我口袋名單,只是緣分未到,始終錯過。以三星蔥出名的蘭陽平原,蔥油餅是經典人氣美食,幾乎到宜蘭玩的觀光客,都會找當地出名的蔥油餅來品嘗,似乎,沒吃個蔥油餅,就少一味了。這天跟著蘇澳瓏山林飯店Marcos到冬山車站附近…

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