小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

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小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當一向不做外帶的小六食堂,配合防疫,5/31起推出數款便當!這應是台北餐飲界的熱門消息,我就關注了好幾天。很有原則的小樹師傅,依然堅持原來食物不外帶,另闢蹊徑,開始研發咖哩料理。推出:蒜香咖哩搭豬排或唐揚雞,起司咖哩搭豬排或雞腿排,魚介咖哩搭鮭魚排 或炸廣島生蠔,另有薑燒豬肉、泡菜豬肉、烤飯糰+金平豚汁、雞肉七味豆腐燒、鹽烤鯖魚等共計11款外帶餐盒,還有自製酸梅湯。想吃台北超難訂日料食堂的手藝,現在是好時機。

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疫情期間快閃店。小六咖哩便當店

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

為了跟正常時期的小六食堂區隔,

阿樹師還特別做全新店招,宣布:

不做外帶的小六食堂暫時停業,

小六咖哩便當外帶專門店,

將於5月31日起正式營運。

這陣子從阿樹師個人頁面,

看到他在研發咖哩、煮酸梅湯,

我就心心念念此事,今晨訂餐,

晚上請老公速速帶回3個便當。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

魚介咖哩 x 生食級鮭魚排/附湯

這一款我們全員大推,

生食等級的鮭魚,肉質鮮嫩可口,

搭上三款咖哩中最夠味的魚介系,

絕對可以把便當吃得乾乾淨淨。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

小六餐盒是近期我吃那麼多便當,

最別開生面、最用心的一家,

光是菜、飯上下層分離,就深得我心,

配菜更是新鮮優質,層次豐富,

茄子一看就是特別手法料理,

醃漬過的蕃茄好吃到讓人精神一振,

花椰菜下方,還貼心放了味噌醬。

唯獨今天的白飯濕潤了些,

相信嚴格的阿樹師會再做調整。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

黃金豬排x蒜香咖哩/附湯

結果我們自己拍照搭錯了,

照片裡的是另一款咖哩。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

黃金雞腿排x起司咖哩/附湯

3款咖哩都美味,直接配白飯就好吃,

無論炸雞或炸豬排,

油氣、麵衣,只有乾淨的香氣,

光這一點,就贏過太多店的炸物。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

鹽烤鯖魚/附茶碗蒸、湯

魚肉給得大塊豐厚,火候甚好,

鯖魚氣味濃厚,怕腥者要考慮一下,

隊長說:刺稍多了點。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

霜降豬泡菜燒肉/附茶碗蒸、湯

肉跟泡菜都給得大方豐厚,

雖然對我來說不夠辣,還是很過癮,

只可惜有幾片肉順紋切,較不好咬。

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

金平豚汁加烤飯糰/附茶碗蒸

這是唯一不附湯的便當,

豬肉湯冠名金平,跟日本文化有關,

除了牛蒡、蒟蒻還有一些根莖類。

小六食堂的烤飯糰一向受歡迎,

雖然因為外帶無法提供海苔少,

吃起來還是很香。

茶碗蒸燉得極嫩,非常好吃!

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

再說附湯,不是一般常見味噌湯,

延續小六精神,給你滿滿的「料」。

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

除了生蠔、鮭魚、鯖魚料理,

這三種餐盒各賣220元,

其它便當只要180元,太佛心!

我最近便當吃很多,感觸很深……

 

小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

小六咖哩外帶專門店

(疫情三級限定、小六食堂目前已恢復正常內用)

☎訂餐電話:0901032385

🕙來電訂餐時間:10:00-14:00,16:30-19:00

🕙營業時間:11:00-1430、17:00-1930

📍取餐地址:臺北市中山區錦州街252號

📍注意事項:僅限自取。食材現點現做,烹調時間約5-15分鐘,為維持便當品質及避免群聚,請先電話預訂。另可利用LALAmove代取(外送需自付運費),亦可Line訂餐(請搜尋電話加Line)

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