老食Honest Berakfast。羅東早餐店|工業風 x 綠植栽 x 銅板價良心餐飲

老食早餐,諧音老實早餐,英文店名即為Honest Berakfast,在粉絲頁上看到有趣的自我介紹,老:代表回憶,歷史。食:則是屋頂底下有良心,以此為開店宗旨,主要供應以在地食材製作的原型食物,與坊間早餐店多為加工食品不同,立意以單純誠實之心,推廣單純誠實的早餐。在時代…

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午鯖。南方澳鮮魚小食堂|現撈鯖魚、在地旬食、漁村媽媽的感情料理

若非事前得知午鯖是一家鮮魚食堂,路過會以為南方澳又開了新的咖啡館,招牌上寫意的店名,大概也要猜上一會兒才懂,知道後莞薾一笑,午鯖(有青),才敢大聲!那日憑瓏山林飯店的蘇澳好玩券,到此兌換專屬套餐,內容包含:肉燥飯、茄汁鯖魚與吻仔魚羹,美味又飽足。原以為用心裝潢過的鮮魚餐…

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羅林火烤職人 LuoLin BBQ。原名嘎努私廚|台東到府烤肉服務

2019年入住自在自宅包棟民宿時,好友小胖還自己帶肉品前往烤肉,時隔一年到另一棟平凡平房度假,民宿主人James說,不用那麼累囉!已有合作的羅林火烤職人到府烤肉服務了,人來就好。嘎努私廚火烤料理收費方式為:人頭計費每人600元、800元或1000元三種菜單,台東縣內只要…

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松叄雞。宜蘭員山甕缸雞三吃|五星飯店大廚退而不休。下鄉打造全木作餐廳

距離宜蘭落羽松景點蜊埤湖不到10分鐘車程,一家名為松叄雞的餐廳,主廚陳珀生來頭不小,曾擔任日月行館餐飲總監,並入選台灣百大名廚之一,近幾年歸於平淡,回到員山鄉跟哥哥接手父母留下的楊桃果園,重新整地,花了一年半時間,設計打造全木造餐廳,推出與眾不同的⎡甕缸雞三吃⎦,五星…

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蜊埤湖。宜蘭員山落羽松景點|紅黃綠倒影水面的夢幻。不能去三層坪就來這吧!

原來計畫去大礁溪三層坪賞落羽松,卻遇到封閉前最後一天,聽說人超多。在地好友自然捲民宿主人怕我們失望,推薦另一個宜蘭賞落羽松的景點:蜊埤湖。只不過他們提醒旁邊是風水寶地:福園公墓,不介意才行。我沒有任問題,同伴威宏連櫻花陵園都去過了,一行人毫無罣礙前往。到現場發現,大砲腳…

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地熱小姐甜點店。蘇澳戚風蛋糕專賣|完美的4吋與大鯨魚 (遷址更新)

地熱小姐從蘇澳冷泉公園搬到內埤情人灣附近,這家主打4吋迷你戚風蛋糕的甜點店,明明在冷泉著稱的小鎮,店名偏叫地熱小姐,其實是來自英文Miss Dessert音譯,顧名思義,靈魂就是甜點。地熱小姐戚風蛋糕,走清爽減糖路線,甚至某些口味略帶鹹香味,從老闆貼文得知,堅持使用牧場…

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蘇東隧道。海底世界3D彩繪牆|南方澳山海漫遊自行車道新亮點

冬雨綿綿,再訪蘇澳鎮有什麼新鮮事呢?10月底開放的「蘇東隧道自行車停駐廣場」,隧道內有3D海底世界彩繪牆,每日上午9點至晚間9點之間,每30分鐘有定時燈光投射,呈現宛如置身透明海底隧道的感覺,吸引不少網紅與民眾前往拍照打卡。這是繼舊草嶺隧道自行車道後,宜蘭縣第2座閒置鐵…

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蘇澳冷泉公園遊戲場。免費天然冷泉泡腳區|最低調飯店旁邊的低調綠地

詢問當地人這座公園的名字?大家都說不出所以然,我認真上網查看地圖,看到「冷泉公園遊戲場」一詞,應該就是這裡了吧。對很多人來說,這個地方或許稱不上「景點」,但2020年秋天的蘇澳假期,我從瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店騎車遛達,在前往蘇澳冷泉公園路上,經過這片公園,覺得又美又舒…

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蘇澳冷熱泉景觀裸湯|瓏山林度假飯店SPA療程 (持續更新)

終年21-22°C的低溫碳酸氫鈉泉「蘇澳冷泉」是台灣瑰寶,瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店不僅坐落於冷泉區,還挖掘到約40-50°C的碳酸氫納泉溫泉,成為台灣極少數同時擁有冷泉及溫泉的度假飯店。館內有大面積的冷泉游泳池、免費溫泉水療等設施,但與其他溫泉飯店不同的是,這裡的裸湯需…

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太太的小公館。太太們打造的台東歐風旅人之家|僅接待13歲以上旅客入住

也算有緣,今年春季、秋季走訪台東,都入住太太的小公館,印象最深刻的,是這家歐風民宿由兩位女生攜手打造,房間風格不太相同,就是各自發展的結果。兩位嫁到台東的女主人,是來自其他城市的台東新住民,他們從緊湊精實的都會節奏進入慢步調生活,把城市人的需求與鄉間生活的氛圍結合,打造…

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知本世紀金聯酒店。台東溫泉湯宿|讓人驚豔的防疫餐盒

雨中抵達知本世紀金聯酒店,下車前聽媒體朋友分享,提到這家飯店種種可喜之處,讓我心中充滿期待。check in時在櫃檯參加活動,擲筊好運贏得一瓶啤酒,特別開心。進房立刻眼睛一亮、精神大振,空間擺設如此雅致細膩,光線柔和沉穩,好舒服的住所。放下行李箱後,我就去打開溫泉的水龍…

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宜蘭冰店。食記10家|古早味剉冰。豆花。冷飲

宜蘭得天獨厚,親山近海,除了獨步全台的蘇澳冷泉,也有距離台北車程不到一小時的礁溪溫泉,是一年四季都適合旅遊的地方。宜蘭也是我探索台灣旅遊的起點,將近10年來收集了一些當地美食,這篇文章用來記錄我收集到的宜蘭冰店食記,其中有幾家老店還會放寒假,很有意思。 宜蘭食遊彙整➡住…

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米舖客家小館。關山古早味食堂|稻田間、池塘邊的紅磚屋平房

快閃台東參加池上秋收藝術節,熱情的在地好友約吃飯,特別選擇位於關山的米舖客家小館,當我們循著導航趨近台九線332k處,先穿越結穗滿滿、黃澄澄的美麗稻田,轉入餐廳腹地,立刻見到大片水塘後方的紅磚屋平房,正是目的地米舖小館,屋內擺設充滿農家風情,餐桌上是經典的古早味客家料理…

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花蓮落羽松秘境。房客限定|理想大地渡假飯店祕密花園

感謝官方提供這麼美的照片,其實我走訪傳說中的花蓮落羽松秘境,是一個陰天的黃昏,並且行色匆匆。當時,岸邊落羽松的顏色還不夠飽和,但眼前遠山隱逸、薄霧飄渺、輕風吹皺水面落羽松的倒影,畫面頗為詩意。台灣各地都有落羽松林,我分享的這個秘境有什麼特別呢?這應該是台灣目前唯一可搭船…

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花蓮秀林。太魯閣峽谷之鄉小鎮食遊|美食。景點。住宿

說到秀林鄉景點,進入腦中的關鍵字有:太魯閣國家公園、中橫、清水斷崖等,因立霧溪切割中央山脈,侵蝕出高達1千多公尺的太魯閣峽谷奇景,名聞國際。1986年成立太魯閣國家公園,有一半以上土地被劃入範圍,觀光業興盛,居民以太魯閣族為主。秀林鄉地處中央山脈東側,是台灣面積最大的鄉…

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花蓮玉里。花東縱谷小鎮食遊|美食。景點。住宿

2011年首度到玉里鎮,沒想到之後的10年,我與這個南花蓮小鎮如此有緣,得以多次走訪。玉里是花東縱谷交通樞紐,不僅是台鐵南花蓮的重要車站,也因玉長公路(隧道)開通,成為縱谷南花蓮與台東海線互通的連接點。最初,我因為要前往長濱,而多次在玉里轉車。之後認識此地民宿業者,開始…

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南迴藝術季。台東最美海岸公路藝術巡遊|Sicevudan從這出發

繼《東海岸大地藝術季》、《漂鳥197。縱谷大地藝術季》,成功帶動海線與縱谷線觀光後,台東藝術行銷再往南進,《2021南迴藝術季-Sicevudan從這出發》於7/30開跑,結合最美公路南迴海岸地景,設置14件藝術作品,串連南迴四鄉聚落文化風情,展現台東南方的獨特魅力。東…

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綠島2天1夜經典行程|從台東出發。火燒島上山下海瘋

2008年夏天參加綠島海洋假期「減碳旅遊體驗團」。兩天一夜的旅程,因為堅持減碳概念,很多時候團員們必須以自行車代步。這對平常運動量趨零的瑪格來說,確實是一大考驗。美麗的因緣際會,讓我得以拜訪這座美麗的島嶼,當時在網誌連續po了五篇遊記。至今回味,我的心仍滿溢著感動,真的…

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台11開放工作室。藝術與精釀啤酒的微醺空間|台東都蘭糖廠選物店

這是台11開放工作室去年4月的樣子,當時我環島滯留台東7天,與鹿野森活民宿主人遊山玩水,某天來到都蘭糖廠閒晃,走進主廠房,發現這家複合式經營的工作室,……以我的雷達,最初當然是被啤酒吸引而來。之後搜尋網路爬文知道,這裡由一對夫妻經營,老公是啤酒釀…

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冬山車站超大月球。月亮什麼冬冬|宜蘭最美瓜棚車站中秋藝術點燈

看到好友分享冬山車站旁的月亮裝置藝術,我忽然想起4月的宜蘭之旅。在老朋友瓏山林蘇澳飯店Marcos帶領下,走訪日益規劃完善的冬山車站前廣場,當時就欣賞到冬瓜棚車站旁10米高的月球,還有月兔等可愛動物,搭配旁邊色彩繽紛的彩色民宅,呼應偏愛插畫風的宜蘭縣各地造景意象。冬山鄉…

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