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去年春天環島之旅，整路的歡笑至今難忘，若一定要說有什麼意猶未盡的，大概就是因天雨而無法實現的麵包樹舍夢幻森林早餐。今年再度上路，列為花蓮重點造訪經典行程。這次運氣很好，不僅趕上2019大農大富螢火蟲季開跑日，隔日朗朗晴空，天氣大好，準時8點半從民宿出發，花蓮縱谷，群山環繞的平地森林夢幻早餐終於實現，無比幸福。
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認識Juju是一件很幸福的事，
雖然我們只有3面之緣，每次見面都特別開心，
喜歡她的美感與生活態度，喜歡她的自在從容，
更喜歡她熱愛鄉里，
每次都熱情分享民宿周遭的景點與美食，
花蓮縣光復鄉的觀光旗手，她絕對是一把好手。
謝謝她帶我更深入認識光復鄉。
天氣太好了，陽光充足卻不太熱，
坐在林蔭下用餐，隨興聊天，
每個人都放鬆了，
身影洋溢著幸福，臉上有光彩。
吃飽喝足，還可以漫步林間，
享受清晨最清新的空氣，滿滿的芬多精，
謝謝麵包樹舍帶我們這麼難忘的旅程，
夜晚的螢火蟲、清晨的夢幻早餐……
花東縱谷的瑰寶：大農大富平地森林園區。
再次入住花蓮麵包樹舍鄉村民宿，
我跟阿泰夫婦入住跟去年一樣的房型，
但視覺已完全不同，
因為去年我們離開後，民宿就進行大改造，
房間的最新視覺，增補於文末，
給感興趣的朋友參考。
2018年初訪遊記
私下拜託好友威宏幫我訂麵包樹舍民宿，
就是希望攀點關係，
可以擠進「森林早餐」保證班。
事前就知道麵包樹舍的森林早餐是季節限定，
大概民宿女主人Juju怕大家熱，
6~9月期間不辦理森林早餐。
我暗自擔心，最近天氣時冷時熱，
老闆娘若臨時喊停就吃不到了。
之前被威宏幾次放送的森林早餐圖，燒到不行，
身為半個花蓮人(哈哈！我四海為家。)，
怎麼可以沒吃過？
後來早餐是吃到了，
卻沒有去森林吃，因為下雨了，
還好民宿餐廳是窗明几淨的玻璃屋，
我們可以坐在室內，望著窗前綠意，
假裝在森林裡吃早餐。
席間其他房客說：就是為了吃這頓早餐來住的。
後來才知道，非房客也可以預約森林早餐……
麵包樹舍森林早餐相關規定：
⭐住客預約： 6月～9月停辦，
連續假期2間以上續住可申請，
其他日期住宿，請在1星期前提出，
申請費用＄500/趟，成行才收費。
⭐ 非住客申請： 滿8位大人可申請，
每人＄350，無法提供全素者用餐。
⭐ 已預訂之森林早餐的日期，
住客可以免費自行一同前往，
非住客報名： 每人＄350, 小孩12歲以上＄350 ；
7~12歲＄250 ； 3～7歲 ＄150 ； 3歲以下免費。
⭐更詳盡的資訊請follow：
坦白說， 入住麵包樹舍那天晚上，
我跟芸芸因為有稿子要趕，只睡了2小時，
隔天收到女主人Juju私訊
說取消森林早餐，改在室內吃，
我一度討價還價，看能不能爭取晚點吃……
但因為還有其他客人，
Juju還是希望大家一起準時開動。
當我揉著惺忪睡眼準時下樓，
看到餐桌像變魔術一樣，
昨晚還冷清的長條桌，
清晨變成華麗的饗宴，我整個都醒了！！！
忍不住馬上打卡驚呼：
做出這樣的早餐，民宿女主人有睡覺嗎？
而且麵包還自己做…我的天兒啊！
Juju你真是太棒了喔！名不虛傳的森林早餐，
不是廚藝好而已，
擺盤美感完全無敵，我超吃這一套。
來之前， 花見幸福珊珊就跟我盛讚過，
當天我們的旅伴，
集集棕梠泉民宿阿泰更是驚呆了，
強烈建議這些民宿主人
不要來麵包樹舍考察早餐，
大家都不要睡覺整晚做麵包就好啦！
(阿泰表示……)
值得一提的是，
麵包樹舍不僅有女主人的巧手早餐，
咖啡更是民宿主人「老爺」調配口味的自烘豆，
95%以上的民宿，甚至飯店，
早餐都喝不到這樣水準咖啡啊！
麵包樹舍是L型的鄉村風農舍，
一側是主棟，民宿主人自己住在這裡，
另一側是有獨立出入口、
也可以互相連通的房型。
這天，我跟芸芸入住主棟的房間，
阿泰夫妻就在最幽靜的樓中樓雙人房
好好度二次蜜月。
主棟3人房(最新)
樓中樓2人房
以上是我們2組人入住的房型，
去年，Juju說，麵包樹舍已經有10年歷史了，
會針對部分房間進行改造，終於改裝完成，
我再度前來度假，不僅享受到改裝後的房型，
還實現的體驗森林早餐的夢想，
期待未來的三訪……N訪……
麵包樹舍
花蓮縣光復鄉大豐村大豐166號
(038)731-325
Juju 0932-216-615 / 老爺 0937-917-478
http://www.breadfruit-bnb.url.tw
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