田味家杏仁茶。蔣勳推薦池上散步美食|客家小食牛汶水是什麼?(二訪更新)
田味家位於池上最熱鬧的中山路上,對面是郵局,以選用南杏研製烹煮的杏仁茶,與牛汶水古早味小食聞名,空間溫馨樸雅,是在地人喜愛的甜品冰店。我最初到訪是因為萬物糧倉大地慶典,縱谷好店百選推薦,後來才知道,田味家杏仁茶是蔣勳定居池上喜愛的美食之一。二訪田味家,是跟著好客民宿協會…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
田味家位於池上最熱鬧的中山路上,對面是郵局,以選用南杏研製烹煮的杏仁茶,與牛汶水古早味小食聞名,空間溫馨樸雅,是在地人喜愛的甜品冰店。我最初到訪是因為萬物糧倉大地慶典,縱谷好店百選推薦,後來才知道,田味家杏仁茶是蔣勳定居池上喜愛的美食之一。二訪田味家,是跟著好客民宿協會…
去買全美行池上鐵路月台便當時,順便參觀了2017全新落成的台東池上火車站,鹿野森活民宿主人真是超棒地陪,他們熱情把家鄉點點滴滴介紹給我,走進車站時,還很細心為我簡單導覽。當他們說到這座火車站的建築設計靈感,是以「穀倉」為意象,我把手中相機鏡頭焦距拉到底,拍攝拱形的挑高天…
跟著自在自宅民宿來到春一枝鹿野76,這是設置於春一枝冰棒工廠旁,24小時不打烊的誠實商店,沒有店員、想吃冰請自行投幣。其實春一支冰棒到處買得到吃得到,但特地來到這裡,是一種敬意的表達,對於春一枝以「協助解決台東過熟過剩而遭遇棄置的水果而製作水果冰棒,繼而打響台灣水果冰棒…
二訪台東正一茶園所經營的田媽媽傅姊風味餐,依然覺得物超所值。兩次都是鹿野森活B&B民宿主人帶路,每人只要300元,就可以品嚐到經濟又優質的鄉土料理美食,尤其剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒三味香(剝皮辣椒包裹皮蛋與香菜),夠味又下飯!配上豬油醬油拌飯DIY,很難不滿足。白…
聽說有個在台南開服飾選物店的人,到台東長濱開了一家獨立書店,名叫書粥。原以為是複合式經營,賣書也賣粥,看媒體訪問才知道,命名緣由是老闆怕賣書難以餬口,可能需要一邊賣粥維生……這家書店的經營型態相當特別,除了偶爾來輪班的老闆本人,書粥歷任店長都是從…
陳家四維路蔥油餅臭豆腐被稱為「台東人的下午茶」,路邊攤店面供應的食物品項琳瑯滿目,簡直是傳統小吃的雜貨店。無論想吃蔥油餅、韭菜盒、黑輪、臭豆腐、豬血湯,在這裡都可以被滿足。四維路陳家蔥油餅跟黃記蔥油餅風格不同,沒有加九層塔、餅皮更為厚實,各有各的支持者。 台東食遊彙整➡…
離開登仙橋遊憩區後,帶路的鹿野森活民宿主人說,一定要去小馬隧道看看,這可是文化部公告的台東歷史建築之一。日治時期1929年(昭和4年)完工,原為引馬武窟溪上游溪水灌溉小馬地區農田的暗渠,稱為小馬埤圳,由阿美族人以人工方式開挖而成。之後為了改善泰源盆地對外交通,將暗渠擴大…
2020池上秋收稻穗藝術節兩場稻田裡的音樂會,將於10/24、10/25舉行。這兩場演出由桑布伊、盧廣仲、張震嶽、艾怡良、A Lin、茄子蛋六組歌手,接力在池上擁抱豐饒大地與縱谷自然裡,站上秋收舞台,用音樂敬天謝地。去年有幸參加齊豫與陳建年擔綱的一條日光大道x海洋,至今…
公東高工校園處一棟低調不起眼的清水模建築,近看工整尋常,遠遠望著,心中驚嘆了:這是一艘方舟啊!不知情的人可能匆匆走過,也不會發現這棟建築的獨特之處,唯有遠觀、凝神細看,閱讀來歷,才會知道這曾經是多麼前衛的建築。1960年,安藤忠雄才19歲,台灣後山已經有這麼一棟柯比意風…
跟一群旅館業好友到台東旅行,入住旅人驛站鐵花文創館,飯店總經理傑哥邀大家吃飯,就近到鐵花村裡的Mr.Cow 烤大爺烤肉專賣店,吃燒烤喝一杯。走進這樣連鎖風格的餐廳,我最初對餐食水準是懷抱平常心的,事實證明,心態持平就有驚喜,雖然不是道道合口味,但那盤烤魚下巴,讓在墾丁吃…
走進神仙滷味麻辣燙這家小吃店,完全是誤打誤撞,原本想帶朋友們去吃七里坡紅藜養生料理,卻打烊了!只好走回台東正氣路美食街,那裡吃的最多,尤其是宵夜。那日我們拖到很晚都還沒吃晚餐,空虛的肚腹只想來點熱熱的、夠味夠下飯的食物,走過這家店,熱滾滾的麻辣湯看起來真邪惡,秘傳滷肉飯…
自從掌中有了Google Map之後,我旅行很少做太細的功課,總是到現場再說。 吃完客來吃樂蚵仔麵線,想喝杯咖啡,搜尋到附近有一家小路咖啡館手作烘培,我跟阿泰夫婦就散步過去坐坐。小路咖啡位於巷弄邊間,外觀有彩繪牆還有深藍色鐵窗花鐵捲門,很好認,內部空間與餐飲都是溫馨平…
這家客來吃樂麵線、綠豆算(蒜),是來自台東兩家旅宿老闆的推薦,當旅人驛站鐵花文創館傑哥,與鹿野森活玲玲貢獻這家小吃名單給我,我立刻揪旅伴阿泰一起去吃。後來才知道,台東客來吃樂已經是傳承三代,超過40年歷史,從攤車到店面的老字號。第一代老闆娘原本是賣綠豆蒜的,後來學到麵線…
入住最靠近台東波浪貨櫃屋的飯店:旅人驛站鐵花文創館,忽然想喝杯咖啡,除了星巴克還有別的選擇嗎?打開Google Map是老辦法,立刻搜尋到距離更近的咖飛7號舖,不僅實現我一直想到波浪貨櫃屋逛逛的願望,也提供比較合口味的精品咖啡。貨櫃屋咖啡空間雖然小小的,坐在門廊外,卻可…
這是2012年的食記了,原本不想寫的。但分享台東美食,常被詢問吃過長濱烏石鼻的晨霄海鮮嗎?我說吃過,還會被進一步問:老闆真的態度不好嗎?8年後的今天,再去看這家店精彩的網路評論,我發現,忠實寫出當時的感受,並沒有什麼好罣礙的,因為「老闆很有個性」的傳說,已成為前往踩點的…
2020東海岸大地藝術節即將開跑,月光海音樂會於8/4在都歷遊客中心揭開序幕。說起位於台東成功鎮的都歷遊客中心,當在地人提議帶路去逛逛時,我內心暗想:遊客中心有什麼好看的呢?結果一到現場,完全驚豔!這裡不僅是東部海岸國家風景區管理處本部,據說此地可北望成功鎮和三仙台,南…
跟鹿野森活民宿主人夫婦結伴旅行,某天逛到池上,玲玲聊起一位朋友,下一秒就在路上看見她背影,來不及打招呼竟錯過,沒想到玲玲說,沒關係!看她的方向一定是去丰咖啡,我們去那裏找她。我因此多收集到一家台東精品咖啡館,雖然,主人家已轉型主推民宿(丰宿),室內咖啡座只提供房客與有緣…
多年前因為參加布農族射耳祭,曾走進鸞山部落,對當地的文化與原住民的幽默感留下深刻印象。今年春天,在好友鹿野森活玲玲夫妻帶領下,深入部落秘境,朝聖一棵傳說中「會走路的樹」,見證海岸山脈南端都蘭山,純樸鸞山部落所保有最原始最完整的楠榕混生林帶,布農族人在此成立鸞山森林文化博…
台東成功一日遊,上半場,已經吃過魚干魯肉飯、鬼頭刀魚排,好撐,玲玲忽然想起中華路上的東粄香草仔粿,不吃可惜,正商量著要不要買?她約略猶豫3秒後,很有魄力的說:大不了帶回去當點心……果然,我隔天就在鹿野森活民宿房間裡,一邊寫文章,一邊品嚐Q彈豐潤、…
乍聽到「賓朗香腸」,我還以為台東香腸這麼猛,竟然有「檳榔」的成分,到現場才知道是我搞錯了,香腸攤位於卑南鄉賓朗路,直接以路名為店名。禮貌性詢問可否拍照時,旁邊一群客人非常熱情,幫腔說:歡迎歡迎!請多分享台東最好吃的大腸包小腸。還有人說:老闆娘很漂亮喔。現場熱烈的不只烤台…