芭花家食堂 MUSA kitchen。早午大餐盤｜行天宮周邊地中海慢食
芭花家食堂 MUSA kitchen位於行天宮附近，從捷運一號出口出站後，右轉約走2分鐘就到了。店名為拉丁語，標榜地中海飲食風格，提倡原食烹調、慢食主義。我家隊長之所以看上這家餐廳，就因為當時他比較在意健康飲食，某日幫媽咪去北美館看展覽，上網搜尋周邊美食，看MUSA k…
阿里山奮起湖車庫。林鐵百年木造古蹟整修新貌｜附設咖啡館供應林聰明沙鍋魚頭
創建於1906年的「奮起湖車庫」，是全台僅存的檜木造車庫，見證當年阿里山林鐵小火車長途奔馳於山林間，中繼站肩負車次換班、鐵道維修、車輛保養與補給等功能的場所。隨著林鐵即將全線通車，奮起湖車站將由「終點站」重新調整為「重要中繼站」，名列嘉義縣定古蹟的「奮起湖車庫」，除了企…
Goodmans Coffee。芝山站好咖啡｜愛上阿里山咖啡的日本人伊藤篤臣（歇業）
日本人伊藤篤臣因為愛上台灣阿里山咖啡而決定來台定居賣咖啡的故事，網路上傳為美談，愛喝精品咖啡的人應該都有耳聞。一路聽聞伊藤篤臣的Alisan project陸續在松菸誠品、天母開店，我始終沒有緣分接觸，反而曾經走進他爸爸在板橋的咖啡店ATTS Coffee。之後偶然走進…
茉莉漢堡芝山店。美軍廚師創立｜台北全日供應早午餐
身為晴西餐廳老顧客，當然也久仰茉莉漢堡大名，這兩家的型態與餐點很相似，常常被相提並論。茉莉漢堡創於1979年，也就是中美斷交隔年，美軍顧問團撤離台灣，在廚房任職的4位廚師留下，共同成立這家專賣美式漢堡、炸雞、薯條的餐廳，命名Mary’s Hamburger是…
2021台北台中米其林美食指南完整名單｜摘星餐廳。餐盤。必比登。綠星
2021年Michelin Guide Taipei、Taichung完整資料，整理在這篇文章中，台北台中共計34間餐廳入榜摘星，包括1間3星、7間2星、21間1星、台中2星1家、台中1星4家，以及「米其林指南年輕主廚大獎」、「米其林指南服務大獎」、米其林綠星（the …
瓦城。泰國料理｜台北新光三越南西店
瓦城自1990年創立，是超過30年歷史，陪伴好幾代人的泰式連鎖餐飲品牌，喜愛吃泰式料理的人，應該很高比例都吃過瓦城吧！還記得當年，台灣泰式餐廳選擇不多，愛吃辣吃酸的朋友們嘴饞，還滿常約吃瓦城，一晃眼，瓦城已經遍布全台，而且深入各大百貨公司賣場。我們全家第一次吃瓦城，就在…
台北上引水產。產地海味生猛上桌｜立吞壽司、魚貨現撈、備長炭烤海鮮
說來慚愧，身為台北人，第一次去上引水產卻是臺南人帶路。2012年上引水產橫空出世，由三井餐飲集團將台北魚市租下，把600坪空間規劃為從活體魚市，到現做海產餐廳，以至於生鮮超市、即時熟食、酒吧、生活選物店成海鮮販售，開幕至今超過10年，生意超好，也帶動台灣各地類似餐廳的出…
大嗑西式餐館。隱藏版威靈頓牛排需一週前預約｜台北中正區超值實力派美食
入住格拉斯麗台北飯店，順便約好友聚餐，幸運預約到超熱門的Ducky Restaurant大嗑西式餐館，這家小餐館空間布置很家常，但主廚們有一身來自米其林餐廳歷練的真本事，提供高貴不貴的食材與廚藝。最誘人的莫過於需一週前預訂的隱藏版威靈頓牛排。自從我2018年在神戶吃了一…
點水樓大直店。火焰烤鴨二吃｜江南料理餐廳受歡迎的點心小食
家人聚餐想吃港點，腦中居然第一個想到點水樓，可能因為這家餐廳較熟悉，對他們的菜系比較清楚，聯想時心中已經有畫面了。點水樓南京店與大直店是我比較常去的門市，上一回到大直店品嘗火焰烤鴨，聚餐的溫馨深植於心，11月重要的日子就去這裡吃些招牌菜吧！訂位時，工作人員剛好也推薦，我…
Leisure Cafe。咖啡與手工蛋糕均優｜公園旁低調好店。近民生社區(改裝更新)
自從在小公園角落遇見Leisure Cafe，訝異自己到小破爛這麼多次，從沒發現這家咖啡館！外觀看起來像是偏向大眾消費的咖啡館，鼓起勇氣推門進去，不僅餐飲讓人頗為滿意，之後獨自前來、帶女兒來、約好友一起來，都頗受好評。這家咖啡館雖然在空間設計上沒有我偏好的某種「個性」，…
Miacucina 我家廚房。台北新光三越A11｜完全沒吃素感的義式創意蔬食餐廳
走進台北新光三越A11位於2樓的MiaCucina我家廚房，乍看裝潢以為是美式餐廳，後來才知道是一家義式創意蔬食餐廳，2012年由野椿企業餐飲集團所開創。Miacucina義大利文是My kitchen的意思，據說以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為理念，盡可能提供美味、原…
北投文物館。山崖上的百年日式建築｜前身為最高級佳山溫泉旅館
佇立於北投山崖上的北投文物館，前身是日治時期最高級的佳山溫泉旅館，建於1921年，佔地800坪，庭園與外觀皆為木造日式屋舍。戰後歷經佳山招待所、私人豪宅、臺灣民藝文物之家。1987年改為北投文物館，1998年被臺北市政府指定為市定古蹟。目前輔導古蹟活化創生，成為日本茶道…
北投幽雅路私房景點｜北投文物館、少帥禪園、不動明王石窟
入住北投亞太飯店，在飯店工作人員帶路下，從幽雅路一路往杏林巷不動明王石窟漫遊，沿途經過北投文物館、少帥禪園，還有鐘鼓峒彌勒佛，還有這個胖胖的郵筒，形狀真是太特別了，讓我忍不住想跟它合照，站在旁邊，誰都會變得很嬌小，真好。以往在北投，只會在新北投站附近玩耍，很少會走到這麼…
我家小廚房。獨門私房菜嘗鮮｜2018台北米其林必比登推薦（歇業）
民生社區我家小廚房榮獲2018米其林必比登推薦之後，我總以為小廚房媽媽肯定忙得不得了，不好意思打擾，但我跟美麗的母女檔，始終維持著互動情誼，彼此關心。昨晚小廚房媽媽私訊問我：明天晚上6:30要來吃飯嗎？我立刻回覆OK，照慣例請小廚房媽媽配菜，她說，那來做全台獨賣的私房菜…
格拉斯麗台北飯店。Hotel Gracery濃濃日本味｜還記得東京新宿的哥吉拉嗎？
夏末，入住Hotel Gracery 格拉斯麗台北飯店(房價)，走進大廳跟房間，瞬間好感動！彷彿來到睽違已久的日本，大廳熟悉的木質調性簡約空間，房間裡的和式壁布、和式木門、附小板凳的浴室、免治馬桶、空氣清淨機、床上的睡衣….我的天老爺，只要不拉開窗簾，就有 …
KiKi 四川成都料理。台北誠品信義店｜30年不變的招牌菜：蒼蠅頭、老皮嫩肉
KiKi 餐廳最早叫Kiki老媽，1991年由藝人藍心湄在延吉街創立，吸引不少年輕族群前往品嘗時髦川菜，當年我也是粉絲之一，最愛的蒼蠅頭、老皮嫩肉至今仍居熱門排行榜之冠。主打以四川成都料理的kiki川菜餐廳，歷經家常菜館時期、獨棟旗艦店時期、目前的經營型態，是與誠品生活…
達文西咖啡daVinciCoffee，遷址到溫州街｜台北自烘精品咖啡
2021年阿里山莊園咖啡精英交流賽，舉辦首屆後製邀請賽，在咖啡莊園與咖啡館的配對中，與鄒築園搭檔的是台北達文西咖啡，這家開業10多年，在咖啡圈屬於師字輩的專業咖啡館，我竟然沒去過。託阿里山的福，專程前往拜訪，才知道看起來年紀輕輕的主理人蔡治宇老師，桃李滿天下，不少產區的…
Paper St. 紙街咖啡。美好的手沖｜華山文創低調斜角巷
我用斜角巷形容Paper St. 紙街咖啡，是因為曾經在這裡多次穿梭，似乎也留意過這家店一、二次，但就是會錯過，即使是那麼不折不扣的咖啡控，還是像個麻瓜一樣，怎麼也走不進這天地。紙街咖啡位於直視華山文創園區的極佳位置，在建國南路與八德路一段相交的轉角，空間狹長，入口在窄…
牛家村。料多肉大塊超值百元牛肉麵｜台北民生社區吃粗飽
台北牛肉麵，先不談口味，只要講到高CP值牛肉麵，最知名的首推建宏牛肉麵，但我吃過民生社區牛家村之後，覺得這是百元牛肉麵之中，更有誠意的一家。牛肉湯麵的湯頭比建宏美味不少，牛肉厚切大塊份量更多，對於肉食鬼來說，絕對可以滿足。牛肉乾拌麵(首圖)更是誇張，滿滿的豆乾丁搭配，吃…
國家攝影文化中心。台北市定古蹟｜日治興亞式建築。前身為大阪商船株式會社臺北支店
隊長拍到這張照片，建築弧形外牆加上櫥窗裡海報，竟有種「膠捲感」。這裡是 4月開幕的國家攝影文化中心，前身是建於1937年，日治時期的大阪商船株式會社臺北支店，1946年改為臺航大樓，至2014年被指定為臺北市直轄市定古蹟，並獲文化部指定修復再利用為「國家攝影文化中心臺北…
