桃竹苗8家飯店推薦|桃園、苗栗實住分享

旅行的節奏各有不同,而我總習慣以住宿為旅程的核心。比起走馬看花,我更在意房間窗景、床鋪的軟硬、早餐的味道,還有是否能在當地感受到特別的溫度。桃園、新竹、苗栗這一帶,雖不算我最熟悉的區域,近年還是斷斷續續留下了八家飯店與民宿的回憶。說不上全面,卻是實際住過、親身體驗過的選…

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桃竹苗美食19家|桃園、新竹、苗栗有什麼好吃的?(持續更新)

桃竹苗地區不只是台灣產業廊帶,也蘊藏著豐富而多元的在地飲食文化。從桃園的老字號米干、眷村麵攤與移民融合的滇緬風味;到新竹的客家擂茶、貢丸與城隍廟口的熱鬧小吃;一路向南,苗栗的肚臍餅、粄條與擂茶麻糬則透露濃厚的客庄情懷。雖然這三個地區反而是我較少涉足的地區,但仍借此篇文章…

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桃竹苗景點|桃園、新竹、苗栗一日遊 (持續更新)

桃竹苗是桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣四縣市的合稱,大約是日治時期新竹州的管轄範圍,地形以台地、丘陵為主。桃園市呈現「北閩南客」的分布狀況,新竹縣、苗栗縣主要族群則為客家人,但海線多為台灣閩南人集居區,人口結構分布也影響了人文差異,本文收集桃竹苗三地景點、旅遊路線,供大…

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獅頭山風景區。苗栗鹿場部落+石壁部落一日遊|南庄秘境苦花潭步道、伯優農場景觀咖啡

苗栗原鄉之旅,來到泰雅族世代居住的鹿場部落與石壁部落,兩地距離不遠。清早,驅車前往鹿塲部落,由泰雅族嚮導帶領,從一杯小米酒開始的「上山儀式」拉開序幕,深入苦花潭步道美麗秘境,體驗秋日甜柿採果,再到當地知名仁心茶園與茶廠參觀,中午轉至石壁部落伯優農場景觀咖啡用餐,享受海拔…

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櫸木食坊。賽夏餐桌饗宴|獅頭山風景區。瓦祿部落無盡夏民宿

獅頭山風景區部落二日遊,最期待的行程,就是櫸木食坊「賽夏餐桌饗宴」。饗宴序幕從戶外區開場,微涼晚風中,火堆上烤著鹹香豬肉,佐一杯原住民小米酒,聽著賽夏族的故事,開場儀式充滿暖意。接著被引導到室內用餐區,感受主廚將部落特色食材如苦花魚、馬奧、刺蔥和糯米等融入菜色中,以西式…

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參山國家風景區。苗栗八卦力+向天湖部落一日遊|湖中咖啡民宿臀鈴DIY。嘎嘎歐岸部落體驗

「參山國家風景區」涵蓋獅頭山、梨山、八卦山3個風景特定區,其中的「獅頭山風景區」涵蓋新竹縣的峨眉鄉、北埔鄉、竹東鎮以及苗栗縣南庄鄉、三灣鄉共5個鄉鎮。最近應邀到南庄地區踩點,跳脫被制約的南庄老街意象,深入部落,感受親山近水的大自然,還有原住民文化走讀、大啖風味美食的體驗…

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苗栗大湖青串小館 。招牌草莓排骨|可惜白斬土雞賣完了

因為馬修嚴選的推薦,到苗栗大湖拜訪有機植人「好山水草莓園」,在賴大嫂的推薦下,中午先到青串小館用餐。行前我特別做功課,青串的招牌菜有很多道,必點的有草莓排骨,還有乾燒白花菜、那個蛋、涼拌牛肉、以及白斬土雞。這天雖然只有我跟阿泰兩員前往,我還是很想大開殺戒,可惜白斬土雞賣…

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舊山線鐵道自行車。高處俯瞰壯觀龍騰斷橋|一票難求的苗栗人氣遊程 #威宏遊記

苗栗舊山線鐵道自行車,是前陣子忘的國旅行程。舊山線於1998年停駛,在縣府努力下,推出閒置鐵道活化再利用的「Railbike軌道自行車計畫」,以動態文化保存方式,讓遊客能以低碳、環保、健康方式體驗舊山線之美。路線共有3條,可從高處遠眺龍騰斷橋,還可以經過平常難以到達的隧…

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苗栗卓也小屋藏山館。可容納30人包棟烤肉|向荷蘭羊角村致敬的牛角村花園秘境

苗栗卓也小屋是知名的蔬食度假園區,但,往上坡走的藏山館卻是專門開放包棟烤肉的民宿,可一次容納30人入住。卓也藏山館最近把空間重新裝修、還增設了一個視野極佳的戶外用餐平台,卓太特別邀我們三、五好友參加親友烤肉趴,可惜遇到雨天,只好移到室內用餐,依然十分歡樂。整個四合院建築…

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卓也小屋度假園區。苗栗三義民宿|藍染、蔬食、鄉村之美 (二訪更新)

距離初訪卓也小屋竟然已時隔5年多了,數年時間卓也的事業版圖已擴及台北、宜蘭、台南,餐飲與藍染工藝展店速度驚人,但最能完整展現卓氏夫妻理念的還是位於苗栗三義的卓也小屋渡假園區,他們是許多同業公認,非常用心經營的台灣民宿。走進卓也小屋的園區,驚覺這並非「一家民宿」這樣的單位…

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穗花の山奈。苗栗三義客家菜|海拔760M景觀餐廳

穗花山奈是野薑花的別名,也是一家景觀餐廳。位於三義與大湖交界、海拔760M的穗花の山奈,店名洋溢和風,賣的卻是客家料理,與自家種植的現採季節鮮蔬 。店主阿明一家原本是種植桃、李的專業果農,後來轉型為觀光農業與餐飲業者。感謝卓也小屋與好友愛吃鬼芸芸帶路,入住藏山館隔天中午…

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三義。雲洞山莊客家風味餐|雲海是美麗的驚喜

卓也小屋的卓太太帶我們上雲洞山莊吃客家風味餐,路上她說:雲洞山莊的視野很棒,若能看到雲海就太棒了!結果一下車,我們就被眼前如詩如畫的景象給迷住,卓太說:也太幸運了,並不是每天都有的,我們卻真的看到雲海了。山巒埋在如煙雲海中,飄渺地露出近山、遠山的頂峰,我們置身這些頂峰的…

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福樂麵店。苗栗公館美食|私房豆腐十分下飯

離開桐花公園客家大院之後,來到位於公館鄉的「福樂麵店」。據說福樂麵店因為成名多年,生意始終很好,假日一位難求。雖然只是一家麵店,卻有好大一個停車場,真是了不起!說是麵店,其實還賣了一些小炒,所以認真點起來,並不是一般麵店的消費,據說部分當地人覺得很貴,但台北人吃起來感覺…

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苗栗。客家桐花季|卓也小屋、五月雪步道、桐花走廊挑炭古道、桐花公園客家大院、私人賞桐秘境

苗栗之旅,很阿莎力地說走就走。這次最主要的行程,是去苗栗知名民宿「卓也小屋」賞桐花跟螢火蟲,卓也小屋我也算慕名已久,因為不只一次聽到其他民宿同業讚美他們,他們是公認,超用心經營的台灣民宿。卓太發出「桐花開了」以及「螢火蟲」的召喚,我們跑了好幾處賞桐景點,收穫甚豐。 桃竹…

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大仁哥也去過,泰安觀止溫泉會館|苗栗泡湯親子遊

小星星、小毛毛怎麼縮水變小了?其實這是2006年春天的照片了,莫名其妙插進六年前的遊記,實在因為瑪格心情鬱悶極了。原本以為可以去泡湯的228假期,因為太晚張羅,結果全泡湯了!哪裡也去不了。所以我就生氣啊!想想四天連假無論島內逍遙或出國旅遊,大家早規畫好了,我愧對家人啊!…

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容園谷景觀渡假山莊的曼巴咖啡|南庄山景咖啡

環島的第一天,我們來到南庄,當晚入住容園谷景觀渡假山莊,容園谷的下午茶,咖啡只有一種選擇:曼巴(曼特寧+巴西),這是民宿女主人自己鍾愛的口味。結合曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西的甘甜,融合成溫順的曼巴咖啡。是介於厚重與溫合之間的咖啡口味。我跟女兒選了靠窗的位置,邊望美景、邊…

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