福樂麵店。苗栗公館美食|私房豆腐十分下飯

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這次跟著苗栗達人愛吃鬼芸芸到苗栗追桐花開宗明義是旅遊,但跟著愛吃鬼當然要嚐嚐在地美食。Anise跟姐姐是非常貼心的朋友,知道我不常到苗栗,除了載我到知名的賞桐景點看花,也帶我去具有代表性的知名餐廳吃飯。離開桐花公園客家大院之後,我們來到位於公館鄉的「福樂麵店」。據說福樂麵店因為成名多年,生意始終很好,假日一位難求。雖然只是一家麵店,卻有好大一個停車場,真是了不起!說是麵店,其實還賣了一些小炒,所以認真點起來,並不是一般麵店的消費,據說部分當地人覺得很貴,但台北人吃起來感覺還滿ok的。所以,台北俗對振興地方經濟也是很有幫助的,大家不要再歧視台北人了。哈!

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【苗栗】福樂麵店

【苗栗】福樂麵店

【苗栗】福樂麵店

【苗栗】福樂麵店

【苗栗】福樂麵店

 【苗栗】福樂麵店

 【苗栗】福樂麵店

 有個碗紗櫥裡面放著各式小菜,人客自取,

我因為第一次來這家麵店,

很多特色菜都很想品嚐,

於是稀哩呼嚕的,又點了一桌菜。

 

 【苗栗】福樂麵店

檸檬梅子雞  165元/小

光是看到菜名,我就吵著要點來吃!

後來才知道這是福樂麵店的招牌菜,

幾乎每桌都會點。

對我而言,可能不夠酸,

所以不算太驚豔,但確實清爽好吃。

 

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 梅干小肉丸  130元/小

 這也是菜名太誘人太邪惡,非點來吃不可!!

豬肉末有舒適的咬感、

梅菜淡雅,味道適中,很好入口,

但問題似乎也出在「淡雅」二字,

我們期待的梅菜,

是超級下飯可以扒兩碗飯的那種。

但,也不能說這個小肉丸不好吃,

就是「有點不夠威力」。 

 

【苗栗】福樂麵店

 煎蛋(七層塔)  110元

寫道這盤菜的時候才注意到「七層塔」這個名詞,

不知道為什麼比九層塔矮了兩節?

然後也才注意到這盤薄薄的煎蛋要110元耶!

確實是台北的消費。

其實,只要好吃,我是不太在意價錢的那種人。

這個蛋,也是弱掉了,調味太淡,蛋香沒有出來!

所以貴貴!哈! 

 

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私房豆腐 165元

這盤私房豆腐

是這餐飯我最回味的一道,真的好吃!

之所以會點,

是因為我去端小菜時,服務人員送錯了,

我看著菜色,就覺得好吃,

Anise立馬幫我點了一份,

切成小丁的蛋豆腐,跟蔥花、鹹蛋同炒,

我們點了一碗白飯來Share,

這道菜配飯好好吃喔! 

 

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 炒粄條 65元

 盤算著要吃什麼麵點時?

Anise建議,來吃客家菜,可以考慮粄條。

不過這個粄條的口感真的很特別,

顛覆了我對客家粄條的印象,

感覺上,好像是有加入糯米,

而不是以前在來米的口感。

姐姐說,這種粄條是油炸過的。

或許因為這樣而有所不同。 



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 酸菜肉片湯 70元

因為前一天晚上,

我們在雲洞山莊吃到很美味的酸菜雞湯,

看到有酸菜湯,忍不住又點!

我發現福樂的菜有個優點,

就是菜色與調味都滿乾淨的,

Anise也說,

跟以前吃的不太一樣,現在清淡多了!

整餐飯吃下來,其實我滿愉快的,也很滿足,

不過,除了那道豆腐,

其他就是不錯吃,但平淡、安全。

 

【苗栗】福樂麵店

 芋泥球(在地農產)  40元/三顆

這一次旅行,被我發現姊姊也是芋頭控,

超愛吃芋頭的我,

看到三顆芋泥求才40元,當然要點啊!

個人覺得,這應該是這家店

訂價比較「非台北」的一道菜。

吃起來也是乾乾淨淨無添加,

但我們一邊吃

又一邊回憶起花蓮阿姑的店的芋頭點心……

 

三個人這餐飯吃了815元,其實我覺得還滿OK的,

雖然,我沒有驚艷的感覺,卻覺得這是個好飯館,

以後到苗栗這一帶,我還是願意來吃飯的。

私房豆腐必點(握拳)! 

 

福樂麵店

苗栗縣公館鄉福基村121號 (03)722-4455

平日~10:00–14:00, 17:00–20:00 (周一公休)

週六週日~10:00–20:00

 

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