這次跟著苗栗達人愛吃鬼芸芸到苗栗追桐花,
開宗明義是旅遊,但跟著愛吃鬼當然要嚐嚐在地美食。
Anise跟姐姐是非常貼心的朋友,知道我不常到苗栗,
除了載我到知名的賞桐景點看花,也帶我去具有代表性的知名餐廳吃飯。
離開桐花公園客家大院之後,我們來到位於公館鄉的「福樂麵店」。
據說福樂麵店因為成名多年,生意始終很好,假日一位難求。
雖然只是一家麵店,卻有好大一個停車場,真是了不起!
說是麵店,其實還賣了一些小炒,所以認真點起來,並不是一般麵店的消費,
據說部分當地人覺得很貴,但台北人吃起來感覺還滿ok的。
所以,台北俗對振興地方經濟也是很有幫助的,
大家不要再歧視台北人了。哈!
有個碗紗櫥裡面放著各式小菜,人客自取,
我因為第一次來這家麵店,很多特色菜都很想品嚐,
於是稀哩呼嚕的,又點了一桌菜。
檸檬梅子雞 165元/小
光是看到菜名,我就吵著要點來吃!
後來才知道這是福樂麵店的招牌菜,幾乎每桌都會點。
對我而言,可能不夠酸,所以不算太驚豔,但確實清爽好吃。
梅干小肉丸 130元/小
這也是菜名太誘人太邪惡,非點來吃不可!!
豬肉末有舒適的咬感、梅菜淡雅,味道適中,很好入口,
但問題似乎也出在「淡雅」二字,
我們期待的梅菜,是超級下飯可以扒兩碗飯的那種。
但,也不能說這個小肉丸不好吃,就是「有點不夠威力」。
煎蛋(七層塔) 110元
寫道這盤菜的時候才注意到「七層塔」這個名詞,
不知道為什麼比九層塔矮了兩節?
然後也才注意到這盤薄薄的煎蛋要110元耶!確實是台北的消費。
其實,只要好吃,我是不太在意價錢的那種人。
這個蛋,也是弱掉了,調味太但,蛋香沒有出來!所以貴貴!哈!
私房豆腐 165元
這盤私房豆腐是這餐飯我最回味的一道,真的好吃!
之所以會點,是因為我去端小菜時,服務人員送錯了,
我看著菜色,就覺得好吃,Anise立馬幫我點了一份,
切成小丁的蛋豆腐,跟蔥花、鹹蛋同炒,
我們點了一碗白飯來Share,這道菜配飯好好吃喔!
炒粄條 65元
盤算著要吃什麼麵點時?Anise建議,來吃客家菜,可以考慮粄條。
不過這個粄條的口感真的很特別,顛覆了我對客家粄條的印象,
感覺上,好像是有加入糯米,而不是以前在來米的口感。
姐姐說,這種粄條是油炸過的。或許因為這樣而有所不同。
酸菜肉片湯 70元
因為前一天晚上,我們在雲洞山莊吃到很美味的酸菜雞湯,
看到有酸菜湯,忍不住又點!
我發現福樂的菜有個優點,就是菜色與調味都滿乾淨的,
Anise也說,跟以前吃的不太一樣,現在清淡多了!
整餐飯吃下來,其實我滿愉快的,也很滿足,
不過,除了那道豆腐,其他就是不錯吃,但平淡、安全。
芋泥球(在地農產) 40元/三顆
這一次旅行,被我發現姊姊也是芋頭控,
超愛吃芋頭的我,看到三顆芋泥求才40元,當然要點啊!
個人覺得,這應該是這家店訂價比較「非台北」的一道菜。
吃起來也是乾乾淨淨無添加,
但我們一邊吃又一邊回憶起花蓮阿姑的店的芋頭點心……
三個人這餐飯吃了815元,其實我覺得還滿OK的,
雖然,我沒有驚艷的感覺,卻覺得這是個好飯館,
以後到苗栗這一帶,我還是願意來吃飯的。私房豆腐必點(握拳)!
福樂麵店
苗栗縣公館鄉福基村121號 (03)722-4455
平日~10:00–14:00, 17:00–20:00 (周一公休)
週六週日~10:00–20:00
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