花小路澤田。北海道米其林三星懷石料理 ｜札幌美食中文線上預約
日本米其林美食評鑑，曾在2012年、2017年兩度推出北海道特別版，位於札幌薄野淺井大廈三樓的「花小路澤田」，是2017年榮獲三星榮譽的餐廳之一（只有三家）。此行我初訪北海道，將假期拉長到20天，是為了讓自己更隨心所欲、更悠閒。只不過高檔餐廳、米其林料理的插旗，卻必須事…
函館麵屋一文字。招牌鹽味拉麵｜湯之川溫泉人氣美食
所謂北海道3大拉麵，指的是札幌拉麵（味噌）、旭川拉麵（醬油）與函館拉麵（鹽味），既然來到函館，當然要解鎖鹽味拉麵。剛好在入住函館湯之川溫泉笑飯店旁，就有知名的「函館麵屋一文字」總本店，當晚拍完五稜郭夜櫻後，特地前往用餐，很驚人的是，時間已很晚了，這家拉麵店生意還是很好。…
函館湯之川溫泉笑飯店。難忘的免費冰淇淋｜日本溫泉百選
初訪北海道20天旅程，第一晚決定留宿湯之川溫泉，是有多重考量的。湯の川名列日本溫泉100選第24名，是全日本最靠近國際機場的溫泉區，車程只要5分鐘，從這裡到五稜郭公園也特別近。在選擇湯宿時，看上價格平實、有住家感的「湯之川溫泉笑飯店」，沒想到館內免費吃到飽的冰淇淋讓我大…
在東橫INN函館朝市連住三晚。北海道自由行｜除了平價，東橫INN受歡迎的理由？
這次到北海道自由行，前段遇到日本黃金週，還好我訂到熱門的東橫INN函館朝市，連住三晚，不僅避免了假日可能調升的高房價，也因地點特別方便，節省不少交通成本。相信喜歡到日本自由行的台灣旅客，可能都有住東橫INN連鎖飯店的經驗，甚至在許多小資旅行族的心中，東橫INN始終有無可…
北海道旅宿。4家實住分享｜札幌。函館。小樽。名泉風景區
終於，2024年春天初訪北海道，踏上日本北境，挑戰我人生最高緯度的插旗。談及自己去過日本45趟，卻從未到過北海道，大家都表示驚訝！此行旅程共計20天，走訪了北海道幾個重要城市：札幌、函館、旭川、小樽等。因我近年特別喜歡溫泉湯宿之旅，北海道聚集許多名泉，在日本溫泉100選…
定山溪溫泉。日本溫泉100選｜距離札幌僅一小時車程的北海道溫泉小鎮
定山溪溫泉區，因「支笏洞爺國立公園」溪流流經的緣故，本身就是一個自然景觀環繞的美麗溪谷，地點位在札幌市中心南方26公里處，開車約不到一個小時可抵達，是交通便捷且生態豐富的人氣溫泉區，每年吸引約240萬人到訪。定山溪溫泉湯宿林立，是札幌近郊療癒型度假的首選，除了到溫泉旅館…
定山溪萬世閣飯店 Milione。一泊二食晚餐牛排吃到飽｜札幌站免費接駁
定山溪溫泉名列日本溫泉100選，是北海道名泉之一，從札幌出發，僅需約一個多小時車程。初訪這個靜謐的溫泉小鎮只待一晚，預訂了定山溪萬世閣飯店的「特別房」，房內就有景觀個人湯屋，對於已到北海道自助旅行10天、滿身塵勞無比疲憊的我，格外享受。那日下著雨，還好事先透過訂房平台預…
北海道景點｜道央、道南、道北走一回
幅員遼闊的北海道，可分為四大區域：道南、道央、道北、道東，北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央，北海道最熱門的旅遊勝地：札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處，多數台灣旅客選擇從這裡進出，以札幌為中心點，向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的…
北海道美食。食記9家｜米其林餐廳、海鮮、湯咖哩、味噌拉麵
每次到高檔餐廳吃飯，遇到干貝、海膽、帝王蟹等高級海產，都會強調來自「北海道」，難怪台灣人如此喜愛北海道，即使未曾踏上這塊土地，已經從許多食物領略其風土、對北海道並不陌生了。2024年春天，初次踏上日本北境「北海道」，一路上，該吃的海鮮、知名的小丑漢堡、味噌拉麵、湯咖哩、…
Smooch Coffee Stand。札幌精品咖啡館｜窗景就是中島公園
在札幌中島公園周邊住了四個晚上，搜尋附近精品咖啡，Smooch Coffee Stand獲得許多推薦，某天決定到公園逛逛，中午帶著在地人推薦的三明治去野餐，下午去喝杯咖啡。沒想到這座公園腹地如此廣大、並且環境優美迷人，當我繞到Smooch Coffee時，竟然已經接近傍…
羊蹄山腳下、三島先生家的芝櫻開好了沒？｜北海道免費賞花景點
位於俱知安町的「芝櫻庭園」，是前農家三島和夫的私有土地，目前已是新雪谷地區的熱門芝櫻景點。每年5月中旬至6月上旬，白色與粉紅色的芝櫻盛開，與素有「蝦夷富士」之稱的「羊蹄山」同框，形成北海道春季的夢幻限定景觀。園內的芝櫻和植栽都由三島先生所種植（淺綠小屋是他的住宅）。園區…
北之彩味 ICHIHIRO居酒屋。白老町人氣居酒屋｜北海道幽靜小鎮美食
入住北海道白老町人氣青年旅館「haku hostel」，在櫃台人員推薦下，晚餐選擇步行約一分鐘的「北之彩味 ICHIHIRO居酒屋」，進門後被引導到板前區座位，結果不僅遇到來自同一旅館的住客，還與師傅、當地人聊台灣，一屋子不同國籍的人，用英日夾雜的語言溝通，大家「相談甚…
札幌Pencil BLD。魔幻的鉛筆大廈｜焼鳥屋紡gi（ツムギ）下次再來
瘦瘦高高的屋子上頭，大大的字寫著Pencil BLD.（鉛筆大廈，），上網搜尋，果真是由設計公司規劃建造的房子，一到四樓，分為三個單位，一樓是我們的目標「紡gi（ツムギ）」。推開好重好重的門，接待人員從沉降式吧台走出來，一臉歉然說，都客滿了……後…
Sandiro本店 / サンドリア。札幌24小時三明治｜外帶到中島公園野餐
託好友Minami的福，分享不少札幌在地美食名單給我，這家24小時經營的Sandiro三明治店，是她私心所愛。今天陽光明媚，但我手邊累積一些工作要消化，決定就近在酒店附近的中島公園走走，外帶三明治前往公園野餐是不錯的idea！也計畫找附近的咖啡館坐坐，一切都走隨性的「居…
暖。札幌湯咖哩BAR｜在地人帶路品嚐薄野美味湯咖哩
真沒想到，我第一次來北海道，竟然已經可以訪友了！氣溫極低、寒風刺骨的一天，中午我與Ｍaki、Minami約在薄野站周邊「暖。札幌湯咖哩BAR」聚餐，超級開心！他們是我在嘉義的夫婦朋友，妻子Minami是同樣喜歡喝一杯的酒友，先生Ｍaki則是 SAGAS 拉麵店主理人之一…
幸運小丑漢堡。函館限定人氣美食｜最後一個客人的重責大任
號稱全日本最好吃的漢堡，目前只在北海道函館設點，以LUCKY PIERROT幸運小丑漢堡為名，餐廳佈置風格充滿美式馬戲團的老派娛樂效果，17家門市的樣貌各有特色，引起粉絲的「收集狂熱」。這家漢堡店最厲害的，不只獨特的餐點與空間，還開發一系列周邊商品，我甚至在便利商店看見…
炭火燒＆拉麵Isekura。地獄來的赤鬼極辛味噌拉麵？｜登別溫泉街美食
如果說草津溫泉是日本溫泉的一哥，那麼登別溫泉就是北海道溫泉的老大，名列日本溫泉百選第6名，於是我這趟旅程，決定非要排登別一晚、而且入住最有代表性的第一滝本館，但因為房價不低，只預訂了一泊一食的方案（含早不含晚）。晚餐，決定上溫泉街覓食（其實我泡麵也準備好了……
五稜郭微笑酒店。近五稜郭塔｜如何達成日本黃金週單人住宿只付了台幣1000元？
｜如何達成日本黃金週單人住宿只付了台幣1000元？2024年日本櫻花預測大翻車，4月底北海道之旅，我的住宿預訂也改來改去！終於確定弘前城櫻花來不及，趕緊把目標鎖定五稜郭，但櫻花季加上日本黃金週，性價比甜美的飯店房間難尋，還好前一波信用卡與訂房平台合作，我累積一些回饋金，…
北海道六花亭。五稜郭店｜窗外的櫻花、小橋、流水
雖然聽說最美的六花亭在富良野，但從官網看到上面這張照片，我就放心上了。來到函館第二天，全天間歇下著小雨，天色陰沈，五稜郭公園的櫻花已開始吹雪，不是拍照最佳時機。自由行的好處就是可以隨心所欲，天氣影響戶外活動，那就開始走室內行程，於是六花亭五稜郭店，就成為我函館之旅Day…
北海道自助行程。交通票券。Wifi預約
✈️ 班機查詢 ➡ 機票。秒殺機＋酒 🏮 北海道住宿比價 ➡ Booking。Klook 🔥熱門推薦 ➡ 免稅購物。嚴選溫泉旅館 東京都自助行程推薦 🎯北海道熱門行程 ➡ Klook。KKDay 日本wifi機租借 ➡ Klook。KKDay 日本和服體驗…
