北門蒜味肉羹。愛者恆愛|宜蘭排隊美食
我一直都不特別愛羹湯,去了宜蘭那麼多趟,從沒特別追過肉羹,唯有順路、又不用排太久,我就有意願去嚐嚐看。今年五月初的小屋子旅行,因地緣關係吃了北門蒜味肉羹,中秋前夕的宜蘭之旅,剛好有機會把林場肉羹、羅東肉羹番也嚐了。在這三家知名的宜蘭肉羹之中,青菜蘿蔔各有所好,我比較偏好…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
我一直都不特別愛羹湯,去了宜蘭那麼多趟,從沒特別追過肉羹,唯有順路、又不用排太久,我就有意願去嚐嚐看。今年五月初的小屋子旅行,因地緣關係吃了北門蒜味肉羹,中秋前夕的宜蘭之旅,剛好有機會把林場肉羹、羅東肉羹番也嚐了。在這三家知名的宜蘭肉羹之中,青菜蘿蔔各有所好,我比較偏好…
說起來,一年半前我跟「天ㄟ咖啡」有一段散步奇緣,去年三月底到梅花湖小旅行,我在湖畔散步時發現了這個咖啡館,當時它還沒有開幕,我只能從外頭欣賞,回台北後在臉書粉絲頁分享了這個外觀看起來還不錯的咖啡館,直到上週二,入住宜蘭知名的清塵別院民宿,隔天,晚晚的、緩緩的吃完早餐後,…
久聞「麝香貓咖啡」威名,從沒機會嚐試!這次拜「本人交遊廣闊」、以及「宜蘭臥虎藏龍」之賜,在宜蘭「隱藏版老饕」的推薦與熱情招待下,我終於有了刺激又難忘的麝香貓咖啡初體驗!話說我在臉書上認識了一位宜蘭老饕,每次我寫咖啡文,他就會來跟我互動交流,並跟我推薦宜蘭有一家他覺得是N…
前往月兒灣灣民宿(查優惠房價) 之前,我與陳順福設計師素未謀面!但我們確實不需要「一見如故」這樣的催化劑,就很有話聊,主要的原因,是因為我們有好幾位共同認識的朋友。室內設計師陳順福設計過幾家知名民宿,我起碼住過三家~宜蘭外澳的真情非凡、遇見海,以及台東長濱的竹湖山居,都…
從最初是個不敢住民宿的人,進展成到處住民宿、卻依然很重視「風格對不對味」的人!(我有時候確實還滿機車的。)或許旅行本身就是一種冒險,因為試著在旅行中打開心房,走入民房,我漸漸拋棄掉一些自己的成見,更懂得欣賞不同生活的人的多元價值觀。也漸漸發現,再怎麼表面上觀點迴異的地方…
去年九月,跟一群好友遊宜蘭,遊完粉鳥林漁港跟內埤海灣之後,我們在葉訪的引領下到蘇澳覓食,他建議:去吃合盛66信佑推薦的「阿英魚雜」,沒想到,我們去的時間剛好阿英魚雜打烊,一群人覺得非常惋惜,心裡留了個遺憾在蘇澳。這次又到蘇澳,泡完冷泉吃完冰,其實已經是下午時間了!我跟孩…
泡完冷泉,消除了暑意,身體卻也有種泡過溫泉的舒暢,步行幾分鐘就到有名的老冰店:涼意叭噗!驚人的門庭若市。還好雖然人多,周轉率高不需要等太久,對我來說,冰的味道其實普通,幾十年老店,還是有到此一遊的意義。吃完冰,才去阿英魚雜吃個午餐,準備搭計程車前往無尾港的民宿Check…
蘇澳冷泉威名,如雷貫耳!這次終於帶著孩子前往,宜蘭鄉親葉訪也跟著同遊蘇澳,他是很熱心的在地好朋友,人很古意客氣、願意照顧同伴。自從他把車賣了之後,也成為大眾運輸低碳旅行的愛用者,趁他還沒開始上班,一起結伴旅行,真是太棒啦!每次跟好友相約出遊,都非常快樂!我的小孩也很樂在…
因為海面積雲厚重的關係,那天大約清晨5點20分左右,朝陽才穿越雲層躍入眼簾。我起了大早,在頭城真情非凡行館最頂級的海神之殿堂看日出。今日沒有火燒雲的瑰麗多彩,卻有希臘神殿的莊嚴,我感覺自己像是被諸神簇擁的海神大帝,擁有整個海洋的力量……開心激動的…
宜蘭市有一處令我難忘的清幽之地:宜蘭孔子廟。這座歷經百年風霜、重建再生的古蹟,承載著深厚的歷史文化底蘊。據說舊的宜蘭孔子廟是仿照全台首學台南市孔子廟的形制所建,曾有「全台最美的大成殿」美稱。可惜不敵戰火與時光的摧殘,舊日風華不再,直到1980年才得以重生。現今的宜蘭孔子…
在小屋子C 女主人慧怡的指引下,愛散步的我,上午獨自往宜蘭河河濱公園的堤頂步道走去!這裡不是為了觀光客而設,沒有可以造成一窩蜂湊熱鬧的逗趣景點,這裡有自然悠閒的河景、綠地與遠山互襯,比羅東運動公園更要人煙罕至,幾乎都是宜蘭當地人。從碧霞街小屋子C所在地,步行到堤頂步道,…
獨自一人。或者稱不上獨自一人,稱不上,因為他有缺陷,因為他缺乏缺乏翅膀,非常缺乏,迫使他不得不以無羽毛的,而今裸露無遮的專注羞怯地飛翔。(辛波絲卡詩集~特技表演者。P078) 四月的花東之旅使我精疲力竭,因為勞神、用情太深。決定拖著疲態再度出走,是為了療癒那些耗能後的…
一向不是湊熱鬧的人,但我最近趕了個熱門,就是跑去住礁溪近期最夯的旅宿:「冒煙的石頭」溫泉度假旅館。初衷完全衝著這棟怪模怪樣的超酷清水模建築,我是個怪咖,當然特別受獨特事物所吸引。沒想到,這個一泊三食的湊熱鬧,竟讓我大呼過癮!其實,這棟房子還在蓋的時候,我就十分好奇了!我…
這家店就位於北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王附近,沒有店名,整家店只賣肉圓、甜不辣、蘿蔔湯這幾樣。衝著我從沒在宜蘭吃過肉圓,就上門試試。肉圓外皮是屬於偏北部較Q硬的,內餡同樣由鮮肉與筍丁組成,筍丁切得豪邁。醬料與中部、南部不同,似乎是跟甜不辣相同的醬,無論肉圓或甜不辣,…
我似乎漸漸從一個飯店咖變成了民宿控,那天聽到精品業的老朋友稱我為:民宿達人!我超不好意思的。其實我只是因為不會開車,而且喜歡不趕行程、愛悠哉悠哉漫遊,所以,旅宿成為我旅行計畫中,幾乎是最重要的梗概!我的個人限制,沒有阻礙我出遊的腳步,卻形成了個人風格,這真是很妙的一件事…
雖然有不少在地鄉親說,北門綠豆沙牛乳是觀光客喝的,但我還是充滿冒險精神前往嘗試,沒想到,還滿合口味的呢!相較於同樣有網路聲量的嘉義文化路龍承綠豆沙牛乳,我還更喜歡宜蘭北門這樣的古早味。後來發現,不喜歡喝的人,有些是不喜歡綠豆沙本身,也有人不愛喝奶,以我個人的感受來說,還…
會走進阿宏魯肉飯,應該因為太晚了沒得吃,只有他是24小時經營。跟大多數小吃店一樣,宜蘭阿宏魯肉飯販賣的品項頗多,應有盡有,感覺上應該點招牌魯肉飯或爌肉飯,結果晚上卻特別想吃麵,來幾個小菜!沒想到那盤涼拌豬腳好吃到不行,白煮卻不腥,可見豬肉非常新鮮,軟硬度適中,既Q彈又易…
意外的驚喜。因為要跟宜蘭鄉親會合,必須在宜蘭找一家早上十點前就開的餐廳,我來到一整個就是我的菜的「宜蘭文學館」。抵達時,天空微飄著雨絮,正是日式老屋宅最合拍的詩意天氣。一進門,看見好友葉訪佔據店內景觀最好的座位,我立刻歡呼了起來!這真是個好地方啊!根據葉訪告訴我,這棟日…
在宜蘭美食還沒那麼多選擇的年代,想吃現流海魚,我心中浮現的名單大概就是:阿國海鮮跟永鎮海鮮老店。曾經勤跑阿國海鮮,但那時還沒開始認真寫食記,直到2011年認識博勝,展開我的宜蘭民宿巡遊,跟著他到處吃宜蘭美食,某次聊起自己最愛的紅喉,博勝說,壯圍海邊的永鎮海鮮老店,以烤紅…
這個寒假過得有點悶,因為跟兩個孩子喬不攏渡假的檔期,不是要補習,就是做科展,還有到學校完成服務時數,終於,說好了某個周日,我們一起到宜蘭渡個假,依然是以在民宿放空休憩為主,沒有規畫什麼特別的遊玩行程,除了跑去宜蘭市吃一頓知名的烤鴨四吃。這次入住位於羅東的民宿名為「La …