阿娥豆漿豆花。嘉義文化路夜市人氣名店｜名列Neflix台灣小吃
阿娥豆花是嘉義文化路夜市名店，之前位於延平街口，假日常常大排長龍。去年受延平街口火災影響，阿娥豆花被迫遷址，還好新店面仍在延平街上的幾步之遙，不用刻意費心找，遠遠就看到了。對外地人觀光客說，吃一碗阿娥豆花，是為了體驗與眾不同的飲食文化，嘉義人吃豆花，加的是甜豆漿，獨樹一…
嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家｜林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房，每天晚上19:00到23:00交通管制，規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業，24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販，也收錄周邊食記，附加噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的餐廳小吃，分享給想到嘉義旅行的朋友…
Netflix世界小吃台灣篇｜嘉義美食4家上榜
Netflix原創紀錄片系列《世界小吃》（Street Food: Asia），2019年推出亞洲篇，其中台灣部分，專門報導了嘉義4家餐廳：林聰明沙鍋魚頭、劉里長火雞肉飯、阿娥豆花、松山土窯羊肉。這個節目播出後，引發台灣各地熱議，尤其美食之都府城小吃沒有上榜，不少台南鄉…
Project Ember by mojocoffee 台灣咖啡專門店｜前身為Alishan 100 by mojocoffee
回顧2021年籌劃《阿里山！出杯》台灣咖啡主題書，專程到台中拜訪Mojo Cafe企劃的Alishan 100 by mojocoffee，也在這裡第一次認識台灣咖啡名人Scott，開啟了美好的結緣。當時大環境受疫情影響，餐飲業紛紛改變營業型態，這家Alishan 10…
吳記排骨酥。嘉義文化路夜市排隊美食｜經過總被香到不行（更新價格）
全台灣「吳記排骨酥」不知有多少分店？但位於嘉義文化路商圈的吳記排骨酥，肯定是人氣最旺的一家，除了近年網路聲量暴漲，慕名而來的觀光客不少，忠實的在地粉絲就不少，我跟嘉義友人共同喜愛的下酒菜之一。即使不知情的人，偶然經過國華街、近民族路口這一帶，肯定都會被吳記排骨酥的香氣，…
全台賞櫻景點28處。1-4月浪漫開春｜台北、新北、台中、南投、嘉義、宜蘭
每年從一月開始，低海拔的平地櫻花悄悄綻放，接著一路往中高海拔推進，直到四月，阿里山、武陵、合歡山一帶仍能欣賞粉色吋海。之前，賞櫻總是會跟日本做聯想，拜之前疫情無法出國之賜，國人開始發現台灣各地之美，尤其充滿季節感的花季最受歡迎，不能去日本賞櫻，就在台灣尋覓各地賞櫻景點，…
開心魷碳烤乾魷魚。最愛透抽一夜干｜嘉義文化路夜市美食
靠近噴水圓環附近的「開心魷碳烤魷魚攤」，是嘉義文化路夜市的資深食攤，多年來一直販售著古早味碳烤魷魚，攤上還擺著懷舊的彈珠台，有機會應該試試手氣打一把？「開心魷碳烤魷魚攤」賣的東西很單純，不外乎：傳統烤原味魷魚、醬烤魷魚片，還有我最愛的碳烤透抽一夜干，不加任何調味料，直接…
燃手串日式串燒。嘉義文化路宵夜｜源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格（多訪更新）
位於文化路、噴水圓環旁的燃手串可以說是我與朋友旅居嘉義，最常前往喝一杯的地方，光店鋪設計風格就是我的菜，有酒有肉更討人歡心。串燒擺在平面式的冰櫃裡，菜色、衛生與保鮮都看得見，客人想吃什麼拿什麼、想吃多少拿多少，隨興又自主。標榜源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥style，但加…
風華渡假酒店墾丁館2026全新開幕。後壁湖海景無邊際泳池｜限時優惠：住一晚送一晚，鍋物第二位半價
斥資八億、歷時多年興建的風華渡假酒店墾丁館，正式於今年2月1日開幕，館址位於遠離喧囂墾丁大街的後壁湖生活圈，禮聘擅長將地景觀轉化為建築語言的設計師楊秀川操刀，以「珊瑚的碎形結構」為設計靈感，打造全新海景渡假酒店。為慶祝開幕，風華渡假酒店墾丁館禮遇首波入住旅客，凡預訂2月…
有趣事務所。嘉義最 Chill 餐飲提案｜生猛海鮮 x 進口食材 x 職人燒烤
在地人跟我說，大雅路是嘉義火鍋一級戰區，有「嘉義火鍋街」的暱稱，最近出現一家「有趣事務所」，不僅店名不像餐廳，更是結合活體海鮮、進口食材與代客料理的另類場域。速速寫文推薦的理由，因為館內掌廚的是好友Chef小白，幾年來一直許願他到嘉義發展，如今願望實現，沒想到盼來的不只…
嘉義火鍋。食記23家｜牛/羊火鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)
因為緣分之故，嘉義美食成了我深耕的題目，一時興起，翻看舊文，發現在嘉義雖然只吃過幾家火鍋，但每一家各有特色。把這幾家火鍋店彙整在這篇文章中，希望拋磚引玉，引出更多嘉義優質火鍋店來。之所以喜歡撰寫、分享嘉義文章，正因為在地人非常願意跟我們互動交流，超愛嘉義。 嘉義食遊➡ …
鮮採菇屋杏鮑菇。創業18年素食小吃｜嘉義文化路夜市美食
好久沒出賣我在嘉義的下酒菜了，最近一年在文化路夜市的心頭好是炸杏鮑菇，每次買個100元，帶回飯店房間配啤酒吃，雖然是炸物，但因為屬於蔬菜蕈菇類，罪惡感減一半，但美味卻沒有因此減半。在嘉義創業已18年的「鮮採菇屋」，雖然不是文化路夜市招牌最醒目的攤位，卻是少見的素食炸物攤…
星砂灣。大光砂灘。雙塔沙灘｜墾丁保育景點。後壁湖海洋資源保護示範區
三訪墾丁星砂灣，同行的隊長不知道，他小時候曾經來過這裡，只不過當時探訪的是名叫「大光砂灘」的保育沙灘，在雙燈塔防波提中間的才是星砂灣。這一帶是2005年成立的「後壁湖海洋資源保護示範區」，涵蓋大光砂灘、雙塔砂灘、星砂灣、後壁湖浮潛區、後壁湖潮間帶，整條海岸線海水透明度很…
屏東景點｜超過30條一日遊、半日遊路線
我出生於屏東，在這片土地成長至18歲，北上求學後，定居台北。娘家始終在屏東，許多美好的兒時記憶，都凝聚在國境之南。屏東位於臺灣西部最南端，也是臺灣西部最狹長的縣境，地處熱帶氣候，擁有台灣第一座國家公園「墾丁」，觀光資源豐富。屏東縣產業偏重農、漁，如：紅仁鴨蛋、蓮霧（黑珍…
波波廚房。恆春老屋義式餐廳｜僅接受線上預約 / 候位 (三訪更新)
恆春老街上公賣局老建築活化轉型為美食聚落，一樓是由義式冰淇淋、麵包烘焙坊、咖啡冷飲室等複合式營運，二樓則是波波廚房義式餐酒館。2015年初訪已很喜歡，疫情未解封期間曾與好友一同再訪，大家的滿意度很高。之後每次到恆春，總會上網查有什麼好吃的？但都是徒勞，因為最後我的身體都…
恆春美食聚落。波波冷飲室｜麥麵包烘焙坊、沃土義大利冰淇淋
波波廚房位於電影《海角七號》場景「阿嘉的家」隔壁，接近百年的巴洛克老屋建築，經過「波波窯烤披薩」團隊改造活化，成為恆春老街別具一格的美食聚落，除了二樓是波波廚房義式餐酒館，一樓則為波波冷飲室、沃土義大利冰淇淋店、麥麵包烘焙坊、食物小書店等複合式場域，是除了波波廚房之外，…
台灣特色麵包店。優質烘焙13家｜附錄：日本特色麵包店
我很愛吃麵包，在台北生活時不敢經常靠近麵包店，太邪惡了。但因旅行的關係，又特別愛走訪咖啡館、甜點烘焙坊風格選物店、走進麵包店的機會比在台北時多。這篇文章整理我收集到的「台灣特色麵包店」與「日本特色麵包店」，這些烘焙坊，家家不同，我看到除了烘焙之外，還有各自獨特的生活風格…
2026草坪頭櫻花季開跑。1/31-3/1｜茶園、李花、油菜花、玉山同框之美
2026草坪頭櫻花季，信義鄉公所宣佈1/31開跑，活動至3/1止。位在信義鄉台21線新中橫的草坪頭玉山觀光茶園，地處海拔約1,300公尺，是專門種植玉山烏龍的高山茶園，廣闊達50公頃的園地，沿路栽植將近4000株櫻花，於每年春節前後綻放，不僅有緋紅、淺粉、白櫻花齊放，還…
2026淡水天元宮賞櫻。夜櫻點燈 1/29～2/11｜三色櫻是看點
2026 年的櫻花季，淡水無極天元宮依然是北台灣最早迎來春意的地方。喜愛拍照的遊客別錯過後山大片櫻花林，襯托出天元宮廟宇的壯麗畫面，今年的天元宮夜櫻點燈期間為1/29～2/11，時間是每天下午5:00至晚間8:00。今年以「夜櫻賞燈・光櫻繪夢」為主題，邀請幾米將《閉上眼…
台北、新北、基隆景點｜超過60條一日遊路線 (持續更新)
慵懶的台北人，可以累積超過50篇台北、新北、基隆一日遊的遊記，是不容易的事情。相信很多人跟我一樣懶，附近走走就好，能搭捷運到更好。休假期間沒有出國或到外縣市旅遊的朋友，也不要一直懶在家裡，還是趁假期全家出門走走，終究會累積一些難忘的回憶的。 台北食遊 ➡ 住宿。烤鴨。景…
