豐之谷自然生態公園。湖光山舍湖畔酒吧|到理想大地渡假飯店搭竹筏、騎單車、手作DIY
豐之谷自然生態公園位於花蓮壽豐鄉,是理想大地渡假飯店附設的休閒園區,2018年開發完成。我入住當天下午,特地到園區內的湖畔酒吧享受happy hour,房客有免費的飲料與小點心。隔天還報名參加生態竹筏體驗,在15分鐘的航程中,感受以中央山脈地下湧泉復育的萬坪綠地、豐富水…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
豐之谷自然生態公園位於花蓮壽豐鄉,是理想大地渡假飯店附設的休閒園區,2018年開發完成。我入住當天下午,特地到園區內的湖畔酒吧享受happy hour,房客有免費的飲料與小點心。隔天還報名參加生態竹筏體驗,在15分鐘的航程中,感受以中央山脈地下湧泉復育的萬坪綠地、豐富水…
感謝官方提供這麼美的照片,其實我走訪傳說中的花蓮落羽松秘境,是一個陰天的黃昏,並且行色匆匆。當時,岸邊落羽松的顏色還不夠飽和,但眼前遠山隱逸、薄霧飄渺、輕風吹皺水面落羽松的倒影,畫面頗為詩意。台灣各地都有落羽松林,我分享的這個秘境有什麼特別呢?這應該是台灣目前唯一可搭船…
三訪花蓮理想大地渡假飯店,獨自旅行又不開車的我,似乎只能選擇到里拉餐廳吃自助餐,但有時胃口不大,只想吃個簡餐,「風味餐廳」的少人合菜,。但因前一天參觀園區,對「風味餐廳」以東方書法裝飾天花板的設計,感到驚豔。退房離開那日,在林協理的安排下,前往品嘗「慢活午間合菜」套餐,…
里拉餐廳是理想大地渡假飯店附設的西式自助餐廳,負責供應房客早餐,以及中午、晚間Buffet,以及下午茶。10多年前入住過2次,僅吃過早餐,印象中有點小失望,2020年重訪,這回原想再試試看是否改觀,卻因為房間太舒服睡過頭而向隅。還好,前一晚吃了豐盛的自助式晚餐,以這次吃…
對我來說,旅行跟度假是不一樣的,旅行時,我可以打開全身細胞去接受挑戰、順應環境,但真正的度假,是放空一切,讓身心徹底放鬆。2017年到大溪笠復威斯汀度假酒店的旅程,是我當時最享受的假期,住好、吃好、沒有任何壓力,過著茶來伸手、飯來張口的日子,即使只是短暫的美夢,也足夠治…
前一篇大溪威斯汀度假酒店遊記放不下的食記,其實是大工程,因為我們早餐、午餐、下午茶、中西式晚餐,都吃到了!偏偏這家度假飯店的餐點,頗有水準,我不想用拼圖流水帳的方式,一語帶過那幾日飯來張口的日子。大溪威斯汀館內有知味西餐廳、儷軒中餐廳,提供中、西式餐飲服務,早餐都在知味…
旅行的節奏各有不同,而我總習慣以住宿為旅程的核心。比起走馬看花,我更在意房間窗景、床鋪的軟硬、早餐的味道,還有是否能在當地感受到特別的溫度。桃園、新竹、苗栗這一帶,雖不算我最熟悉的區域,近年還是斷斷續續留下了八家飯店與民宿的回憶。說不上全面,卻是實際住過、親身體驗過的選…
個人認為到花蓮最棒的交通方式就是搭火車,無論從宜蘭南下,或是走南迴北上,鐵路沿途風光美好,光搭車就是很棒的遊覽路線。雖然普悠瑪跟太魯閣號很快速,但傳統自強號的速度,卻可以有最佳的觀景視感,配合火車運行在鐵軌上金屬碰撞的聲音,那就是花東旅行的節奏。在多位當地好友的帶領下,…
前兩年擔任台南伴手禮評審,接觸到一些很有創意、讓我印象深刻的品牌,DoGa香酥脆椒就是其中一個。沒想到初次踏進這個品牌的實體門市,竟然是在花蓮將軍府,而且,我一開始沒認出來,是被大樹下老屋的玻璃塗鴉、極具反差的美感給吸引了,進門後才知道是台南來的DoGa香酥脆椒。目前D…
花蓮,這片被山海擁抱的後山淨土,不僅擁有令人屏息的自然美景,更藏著許多在地好滋味。身為熱愛探索美食的旅人,因為本身不會開車的緣故,我到花蓮旅行得到很多照顧,也因此認識不少當地好友,在他們的帶領下,品嚐到各種美食,包括了花蓮市區、吉安、壽豐、光復等各鄉鎮超過百家餐廳與小吃…
桃竹苗地區不只是台灣產業廊帶,也蘊藏著豐富而多元的在地飲食文化。從桃園的老字號米干、眷村麵攤與移民融合的滇緬風味;到新竹的客家擂茶、貢丸與城隍廟口的熱鬧小吃;一路向南,苗栗的肚臍餅、粄條與擂茶麻糬則透露濃厚的客庄情懷。雖然這三個地區反而是我較少涉足的地區,但仍借此篇文章…
微雨轉晴的天氣,走進台北新板希爾頓酒店,在大廳遇見總經理Scott Thomson湯思嘉先生來打招呼,我告訴他,20年前曾在台北火車站前的希爾頓飯店舉辦婚宴,他聽了很驚喜,跟我說:歡迎回來。睽違15年後,希爾頓重回台灣市場,落腳新北市板橋,我也想跟希爾頓酒店說:歡迎回歸…
在台北新板希爾頓酒店大廳check in時,我眼裡只有大堂酒吧旁的甜點烘焙坊,可頌、麵包、各式各樣的蛋糕都在對我眨眼微笑,我請它們稍安勿躁,很快就來帶走你們….負責接待的飯店人員一來,竟心意相通的提起,飯店甜點主廚有多厲害,招牌「慢煮糖漬檸檬」有多好吃。入住…
2018年第一次從嘉義飛澎湖。抵達馬公市,才知當晚有海島嘉年華煙火表演,遇上澎湖花火,真幸運啊!從入住的和田大飯店步行約10多分鐘,就可以到煙火施放的馬公市觀音亭園區觀賞,入秋涼風習習,我們在夜風中悠閒步行,先去吃鮮食堂海鮮蒸鍋,酒足飯飽再一起去看煙火,旅伴小兔說,以前…
地理位置優越的富立登國際大飯店,距離桃園機場、高鐵桃園站只要10至15分鐘車程,近南崁交流道、沿著河畔走路5分鐘就到台茂購物中心。富立登於金牌好棧評選時獲國際友善、環境友善飯店標章。具備多語化資訊、國際旅客接待能力,強調節能減碳設施與建材,館內還設有哺乳室與遊戲區等親子…
2021澎湖之旅,好友和田大飯店老闆雋孜約吃飯,這回不吃海鮮,而是直奔與澎坊三號港Pier 3共構的澎澄飯店,飯店2樓澄澄全日餐廳,由粵廚何海鷗領軍,標榜嚴選當令食材,主打潮粵料理,包辦筵席點心飲茶,大宴小酌皆適宜。朋友帶路來此,是為了跟愛吃烤鴨的我說:澎湖也有不輸台北…
澎湖馬公市老牌和田大飯店,前兩年推出年輕化的副牌:和寓旅店 ZZ Inn,距離三級古蹟媽宮城煌廟步行1分鐘,澎湖最古老的井「四眼井」也在附近。最方便的莫過於走出旅店門口,就是民權路小吃街,走路到文康早餐街,3分鐘就到了,距離中正路圈或花火施放的觀音亭園區,也十分方便。(…
每個人有自己旅行的風格與態度,台北人跑去淡水住一晚這麼浪漫的事情,就是我這類型旅人端得出來的優秀態度,我喜歡待在一個地方,慢慢的感覺,尤其喜歡觀察人。我喜歡用雙腳悠哉悠哉去探索,隨遇而安由老天爺指揮我的心靈,導覽特地要我看見的景象入眼。2013年春寒料峭的四月初,全家來…
原想去海邊走走,但睏得很,偶然發現澎湖福朋喜來登酒店大廳有按摩椅,就打了個盹。回復精神後竟沒走出大門,而是到藍洞餐廳點了一杯仙人掌冰沙,來塊蛋糕,一個人坐在舒適寬敞的沙發上,望著這家餐廳營造夢幻景點澎湖藍洞的海底世界,頓時覺得沒去海邊也不要緊了,人生海海,心情海海,計劃…
宜蘭縣於1810年納入清版圖,1812年正式於宜蘭市設廳治理,舊稱「五圍」,至今仍是宜蘭縣廳所在。宜蘭市地理位置在蘭陽平原中央,面積僅29.4080平方公里,是全臺面積最小的縣轄市。在豐厚文化資源與歷史背景下,宜蘭市文風為宜蘭縣之冠,甚至是台灣東部的傳統戲劇、布袋戲重鎮…