姊妹火雞肉飯。嘉義體育館早午餐老店|最豪邁的火雞肉片
最熱情鄉親蘭桂坊花園酒店胖總說,嘉義體育館週邊的姊妹火雞肉飯,是他從小吃到大不變的好味道,而且這裡非常好停車。在我吃過的火雞肉飯經驗裡,姊妹的火雞肉片應該是切得最豪邁的吧!明顯用兩種部位的火雞肉切片而成,對於愛吃大塊肉的人來說,立刻加分。最讓人感到驚喜的,莫過於火雞肉片…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
最熱情鄉親蘭桂坊花園酒店胖總說,嘉義體育館週邊的姊妹火雞肉飯,是他從小吃到大不變的好味道,而且這裡非常好停車。在我吃過的火雞肉飯經驗裡,姊妹的火雞肉片應該是切得最豪邁的吧!明顯用兩種部位的火雞肉切片而成,對於愛吃大塊肉的人來說,立刻加分。最讓人感到驚喜的,莫過於火雞肉片…
這碗火雞肉片飯上桌,油亮肉片與金黃爽脆油蔥酥超誘人,是我吃過的嘉義火雞肉飯中,油蔥最漂亮且豪氣,並且米飯特別優質的。創立於1991年,迄今已超過30年的公園火雞肉飯,已傳承第二代經營,歷經幾次搬遷,如今落腳於檜意森活村附近。據說對嘉義鄉親來說,公園火雞肉飯價位偏高,但我…
講到嘉義火雞肉飯,每個在地人心中一本經,阿溪火雞肉飯,曾是蘭桂坊花園酒店胖總最愛之一,為什麼最愛還有之一呢?他說,再喜歡吃的東西也會一陣一陣的,某段時間特別迷戀阿溪,可能隔段時間會一直吃另一家……我認為他的答案非常誠懇,善變如我,更是如此。有一陣…
請朋友推薦可以當早餐的火雞肉飯,感謝小胖跟雅萍陪我到南田菜市場的南田火雞肉飯,感受嘉義人日常。這家價位超親民的火雞肉飯,品質有一定水準,是附近填飽肚子的選擇。最感驚喜的火雞翅切盤,香嫩多汁,是我目前吃到第二名好吃的火雞翅。寫文才發現,南田火雞肉飯可能是嘉義營業時間最長的…
每個嘉義人人心中第一名火雞肉飯,都不一樣,但這家嘉義人火雞肉飯,擁護者還不少。帶路好友說,這是老店搬遷後的新址,全新用餐空間,環境特別好,尤其酷暑夏日,若要找有冷氣吹的雞肉飯,這家就是選擇之一。根據官方說法,這家店成立於1988年,當時沒有店名,因此被在地人稱為「無名火…
久聞微笑火雞肉飯的大名,之前在嘉義市文化路營業,是凌晨才開的雞肉飯店,之後搬到民雄改賣早午餐,某次跟南投好友阿泰約嘉義,決定一起去嚐鮮。我們點了雞肉飯跟雞片飯,這應該是我見過醬色最深的火雞肉飯,醬油下得不手軟、辣蘿蔔干也給得很大方,基本上算是重口味的派別吧。 嘉義食遊彙…
製茶起家的璟隆咖啡,第二代轉戰咖啡市場,不僅供應自家種植的莊園咖啡,搭配山上少見的A5和牛火鍋,以及直視隙頂象山雲海與茶園美景的優勢,成為阿里山公路旁最具話題的人氣景觀咖啡館之一。成立不到5年的璟隆咖啡莊園,以黑馬之姿在阿里山莊園咖啡精英交流賽中,屢獲佳績,2022年更…
十字路,於山林間獨立自在的森林鐵道山村,此地曾是先民走訪來吉、達邦等部落的古道交會處,也是阿里山鐵路與阿里山公路雙線距離最近的地點。八八風災重創阿里山森林鐵路,直到2017年才開通到十字路車站,火車復駛帶來人潮,帶動老社區的地方創生,成爲阿里山魅力景點之一。阿里山全線通…
驅車蜿蜒在雲嘉兩縣縣界,穿越嘉義梅山、雲林草嶺,就為了尋訪因周子瑜而爆紅的賞櫻景點:寒溪呢森林人文叡地。春日花季序幕打開,群山圍繞的園區內,福爾摩沙白櫻、八重櫻、富士櫻接續盛開,據說直到三月還有霧社櫻可賞。傳奇風水寶地、鍾靈毓秀完如仙境的寒溪呢,無論有沒有櫻花,都值得專…
用餐時間,蘭井街上的「煙拉麵けむり」門口總有候位的人,即使店面風格沈穩低調。煙拉麵けむり從開幕以來,吸引不少來自全台的拉麵愛好者。標榜慢熬濃厚系豚骨湯頭、全粒粉製麵、自製叉燒肉,挑戰先買麵票再候位、用餐限時30分鐘的經營模式,依然創造不俗的口碑。主理人葉宇翔師承日本拉麵…
位於蝸牛巷周邊的全美戲院,是台南文化地標之一,創業於1950年,這間二輪戲院是國際名導李安電影夢的啟蒙地,至今仍採用手繪電影看板,是獨步全台的特色,負責繪製電影看板的顏振發,一畫就50年,被譽為台灣國寶級電影看板繪畫大師。2024年更因許光漢主演的台日電影《青春18×2…
台南不僅是台灣歷史悠久的古都,也是台灣六都之一,擁有包山包海的自然風光,以及全台最多的國定古蹟與豐富的人文景點,成為海內外旅人嚮往的旅遊勝地。無論是深度探索府城文化、品味經典小吃,或是感受濱海與山區的不同風情,台南都能滿足各種旅遊需求。這篇文章彙整超過45條一日遊、半日…
「蝸牛巷」彎彎曲曲巷弄間藏著一些小驚喜,無論是小藍晒圖彩繪牆、角落的蝸牛裝置,穿插於現代民房的日式木造老屋….古樸又帶著可愛色彩的社區,吸引許多愛拍照的遊客、網美,是台南熱門IG打卡點。蝸牛巷並非地理上實際的巷弄,而是出自台南作家葉石濤作品的文學地景之一,大…
「府城普濟燈會」 今年進入第13屆,展期自1月24日展至3月1日,號稱有上千盞彩繪燈籠點亮古城巷弄,分布於普濟殿、國華街、 剪紙巷、普濟街巷弄四大區域。國華街燈海點燈時間為09:00~22:00,廟埕燈海區晚一小時至23:00收工。延續府城獨特的傳統燈藝美學,結合國際燈…
台南除了府城普濟燈會,還有一條古蹟燈海,串聯鄭成功祖廟、土地銀行(原日本勸業銀行臺南支店),一路到林百貨飄揚3000盞古色古香紅燈籠,被稱為「府城成功燈會」。成功燈會人潮雖沒有普濟燈會多,但紙燈籠與明代廟宇、日據商行等不同古蹟建築風格輝映,賞燈同時更能感受歷史情懷。「2…
2025年適逢月津港燈節15週年,本屆以「光的年輪」為策展主題,象徵時間積累與光影流轉。燈節活動期間自1月18日至2月16日,匯聚超過300組國內外藝術團隊,打造國際級的水上光影藝術展,讓鹽水這座百年古鎮,在新春時節化為夢幻燈河。現場分為「四大主題燈區」,包括:藝術燈區…
春季行經隙頂二延平,記得在象山駐足一下,環繞觀景台下坡周邊,「隙頂河津櫻公園」櫻花滿開時,綠油油山景中一抹緋紅,景象浪漫美麗。本文造訪日期為2011年2月6日,當時河津櫻已經滿開,時隔兩年,看到仙井咖啡發文,河津櫻開花了!一路沿著阿里山公路漫遊欣賞山櫻,若在隙頂看到雲海…
阿里山鄉公所對面有條迷糊步道。因連接米洋溪和湖底溪,被幽默的原住名趣稱為「迷糊」。春季,夾道整排盛開的和津櫻,非常美麗。通過櫻花林是小而美的樂米吊橋,橋下溪谷不深,走起來穩定舒坦。樂米吊橋另一頭再往裡走,竹林步道幽靜美麗,值得一訪。根據臉書網友即時情報,近期迷糊步道入口…
嘉義南門圓環,對我來說是很有魅力的一角,自從知道南門碳燒杏仁茶與南門切仔麵黑白,是同一地點的早晚班,就覺得太有趣了。而且可以坐在圓環馬路邊露天用餐的情景十分美好,總覺得這個區域若能在入夜後變成徒步區,開些美味有型的宵夜酒食,一定很棒。話說這個區域的美食扛霸子黑人魯熟肉營…
之前嘉義北門巧遇號稱「神出鬼沒幽靈油飯」的「樂遊遊油飯」攤車,真叫踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。網上有一則「型男賣油飯正夯」的新聞,嘉義樂遊遊油飯就是其中之一,老闆開玩笑說自己是祖傳三代的第一代,自稱是「嘉義第一行動油飯哥」。樂遊遊油飯去年結束神出鬼沒的流浪路線,改名…