正宗洪瑞珍?原來這不是人名|全台灣最有名的三明治。台中中山店食記

位於台中中山路、市府路交叉口洪瑞珍三明治,白天晚上都閃著紅綠霓虹燈招牌,在轉角圓弧形建築背景下,顯得十分氣派。看到招牌上寫著「正宗」、「只此一家、別無分號」等標示,啟人疑竇,詢問店員,才知道全台灣有好多洪瑞珍三明治,都是家族成員自己開的,各自為政。溯源深究,更驚訝的發現…

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焣喰。聚餐。老饕帶路台中居酒屋|驚豔五花湯包。每天只營業6小時

快閃台中2天1夜,酒友Tony帶路吃美食,來到位於台中植物園、科博館附近的焣喰居酒屋。焣唸聚無誤,曾在日本看到「喰」這個字,上網認真研究,得知這個字有3種讀音,可唸「餐」、「飧(ㄙㄨㄣ)」、「ㄑㄧ」,意思差不多,都是吃食之義。所以,焣喰就是聚餐的意思吧。Tony說這家居…

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龍井欒樹隧道小秘徑。紅了|沿著龍井區公所大排漫遊

朋友說起台中綠空廊道,結果我搞錯了,胡亂google有個龍井綠廊道,從台中前往,車程約1小時。導航至龍井區公所後方,沿著龍井大排,有一條幽靜的「欒樹隧道」,到訪日期是10月21日,剛好遇上欒樹結果期,樹梢紅綠黃交錯,與水渠、綠地、寺廟、遠方的台鐵列車,互為輝映。附近民宅…

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植光花園酒店 SOF HOTEL。老建築自然美|近台中火車站 #威宏遊記

位於台中市中區的植光花園酒店,是1960年代建築,由紐西蘭國際級建築師事務所Fearon Hay 操刀設計,保留原本面貌,呈現廢墟風格,鋼筋裸露,不修邊幅,自然加刻意的展現,再利用植栽在各個角落點綴,SOF HOTEL本身呈現一個口字體,中間直接天井採光,是整個建築最迷…

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FiMi後山小廚房。台中烏日|為了千層蛋糕而來,遇見龍貓拉花咖啡

台中一姐飛天璇真是熱情又義氣的朋友,中午陪用餐後載我去搭高鐵,路上她問:趕時間嗎?我說不趕。於是兩人就奔赴台中烏日區的FiMi後山小廚房,乍聽店名以為是賣正餐的,後來才知道這家店以咖啡甜點聞名,尤其千層蛋糕,是許多網友曾推薦給璇璇,她放入口袋名單一直想造訪,終於成行,我…

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金龍山法華寺。亞洲最長雙金龍階梯奇景|南投中寮IG熱點

這篇金龍山法華寺遊記寫得很心虛,因為照片沒拍出特色,個人心得也沒力道。當作陪集集棕梠泉民宿主人阿泰踩點好了,那次我邀了一票部落客朋友同遊南投,阿泰帶著大家拜了幾間廟,從竹山紫南宮求發財金之旅,到石龍宮泡麵土地公廟求財奇觀,都來到中寮了,阿泰說新落成的金龍山法華寺有兩條金…

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南軒99炒翻天。集集小鎮平價熱炒|南投美食

常說集集棕梠泉民宿是我南投的家,跟著民宿主人阿泰不知吃過幾次南軒99炒翻天,從來沒有認真寫成食記,隨著國旅大爆發,很多人私下詢問集集鎮有什麼適合宴客或小酌、親友吃合菜的餐館,我於是將歷年隨興拍的照片彙整一下,首圖的宮保皮蛋,應該是大家的最愛,我發現歷年圖檔中,幾乎每次都…

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水里燕古早味麵攤|被暱稱為車車麵。其實有店名

曾經好幾次很晚才到南投,無論去水里還是集集,棕梠泉民宿主人阿泰會來接我,順便一起去吃「車車麵」。鄉下地方想吃宵夜沒什麼選擇,懶得想就去水里車站前這個麵攤。問阿泰店名為何叫車車麵,他大笑,那是他們幾個當地人私下的暱稱,吃了N次從沒研究過店名。直到最近一次再去,我認真看,人…

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不二糕餅蛋黃酥。原不二製餅|傳承彰化不二坊的台中人氣中秋禮盒

收到一盒號稱台中最夯的不二製餅蛋黃酥禮盒,來自灰鴿火鍋餽贈,非常感謝他們每年沒有忘了我這個老朋友。據說,台中不二製餅系出彰化不二坊(原不二家),也就是每年中秋引發蛋黃酥之亂的超人氣老店。不二製餅是第三代自立門戶新創品牌,後改名為不二糕餅,標榜傳承五十年阿嬤手藝,是「記憶…

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濁水肉羹王。南投名間鄉小吃|濁水火車站步行1分鐘

從濁水火車站步行前往濁水肉羹王,只要1分鐘,某次搭高鐵到台中,再轉台鐵前往南投集集,棕梠泉民宿主人阿泰叫我搭到濁水火車站下車,中午時分一起到濁水肉羹王吃午餐,要說這家小吃店的餐點有什麼特別,其實還好,或許因為我不愛羹湯,招牌肉羹、魷魚羹沒有很打中胃口,但那天的筒仔米糕跟…

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青天山房。南投秘境民宿|可惜只用餐沒有住一晚

2016年我採訪台電十大秘境萬大電廠,深入武界部落,最後跟著採訪團來到青天山房民宿用餐,當時心情很複雜,一來是對南投不算不熟的我,驚喜於武界竟有這麼漂亮的民宿,二來則是對於無法住一晚感到遺憾,山林水脈環繞,宛如世外桃源、遺世獨立的環境,清晨的景色一定特別美吧!只好上從網…

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台中。紅點文旅RedDot Hotel|2020米其林旅館評鑑推薦

再訪紅點文旅,大廳絢麗迷人的滑水道溜滑梯仍在,飯店某些角落卻已有所不同。具設計感的房間依然清新可喜,身體清潔用品換成優秀的茶籽堂。我跟兒子向櫃台免費租借自行車,騎車遊走,白天到台中第二市場覓食,晚上步行到附近的中華路夜市美食尋寶。無論就生活機能或飯店風格,紅點文旅至今仍…

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萬楓酒店。鄰近台中逢甲夜市|Marriott萬豪集團旗下|2020米其林旅館評鑑推薦

又一個國際知名飯店連鎖品牌看好台中,全球已超過1000家,Marriott萬豪集團旗下商務飯店品牌萬楓酒店首度進軍台灣。我前段時間入住萬楓酒店三天兩夜,感受到該飯店某些貼心設施與小亮點,晚上獨自在飯店餐廳用餐,餐飲也有水準以上的表現,一碗融合台式風味與法式澄清湯的牛肉麵…

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台中港區藝術中心。清水幽靜景點|閩式庭園建築

還記得我在噗浪發了「出發前往清水」的一噗,網友們回應熱烈,有人推薦我們去吃板凳肉圓,還有人叫我們去吃清水米糕,網友桃樂斯說,她奶奶在牛罵頭藝術中心,也許我們可以去打聲招呼。但半日遊的小黃司機也搞不清楚什麼是牛罵頭藝術中心,去高美濕地途中,她說有個藝術中心可以去走走,就帶…

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新社莊園古堡。台中歐式花園|滿腦子拯救長髮公主

新社莊園,成名多年,是中台灣結合陸地、山林、水景、歐風城堡所打造的花園,位於台中新社鄉大坑風景區,海拔從500到860公尺,氣候舒適宜人。園區開發盡可能保留原始元素,不破壞既有生態原則下,種植更多樹木花草,是中部人休閒的好地方。還記得2010年那趟我們說走就走的台中之旅…

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土角厝水上庭園餐廳。傳說的旋轉餐桌|南投桃米社區附近美食

一群人爬了慈恩塔之後,肚子超餓,集集棕梠泉民宿主人阿泰提議到桃米社區附近的土角厝用餐,特色是建造於水池上的庭園餐廳裡,還有旋轉餐桌。那日真是餓壞了,唏哩呼嚕埋頭大吃,吃飽才探究怎麼沒轉?到底在哪裡可以轉?後來發現是最靠水岸的2個包廂才有旋轉裝置。撇開這個噱頭,土角厝水上…

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高美溼地。遼闊的浪漫|台中高美野生動物保護區

在網路上看到很多人分享高美濕地的旅遊照片,每每心生嚮往,加上電影「不能沒有你」其中一段情節,是單親爸爸騎機車載著女兒,背景就是旋轉的風車,總覺得這一定是極為浪漫、怎麼拍怎麼美的地方。我跟扛霸子帶著小孩,在寒假的第一天殺到台中,行程主要目的地就是高美濕地;刻意選在黃昏的時…

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墾丁阿利海鮮。台中也吃得到|永豐棧酒店

墾丁後壁湖人氣餐廳阿利海產,因為擁有八艘漁船的漁獲實力與高知名度,紅到被飯店集團收購,是10年前旅遊業的傳奇故事之一。更傳奇的是,身為屏東人的我,第一次吃阿利海鮮竟不是在墾丁,而是直攻進駐永豐棧酒店的高貴版,當時為了幫精品在臺中辦活動,特地選了這家話題餐廳聚餐。根據當時…

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阿財米糕。糯米版的鬍鬚張|台中清水人氣美食

身為清水人的半日遊司機,聽說我們要去吃王塔米糕,她說:在地人比較喜歡阿財米糕,一聽到「在地人推薦」,我們就雀躍了起來,當下決定,兩家都吃吃看。司機很可愛,她說她有把握我們會喜歡阿財米糕,擔心到時吃不下,建議先去阿財。一到阿財發現座無虛席,生意也太好,要眼明手快搶座位。阿…

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