瑪格涼麵水餃。嘉義文化路夜市小吃|老闆娘不是我
跟朋友去嘉義鬼混,2人在文化路夜市覓食,正三心二意不知道要吃什麼,忽然她抬頭指著一個招牌:妳開的吧?一看「瑪格麵店」,我立刻大笑說:隨便點,我請客。2人想都沒想就決定走進去點餐,吃「瑪格麵店」。食記貼出來大家看店名就笑了。鄉親明鑑,瑪格麵店老闆娘可不是我啊。那日除了與我…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
跟朋友去嘉義鬼混,2人在文化路夜市覓食,正三心二意不知道要吃什麼,忽然她抬頭指著一個招牌:妳開的吧?一看「瑪格麵店」,我立刻大笑說:隨便點,我請客。2人想都沒想就決定走進去點餐,吃「瑪格麵店」。食記貼出來大家看店名就笑了。鄉親明鑑,瑪格麵店老闆娘可不是我啊。那日除了與我…
我在嘉義文化路夜市走跳多時,當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。只記得當日我單兵出擊(有時候要暗地查訪一下),下午才剛開市就排隊了,輪到我時,緊張到結巴,為什麼會這樣呢?因為老闆娘太俐落、節奏太快了,每點好一樣,她就問:再來咧?還有咧?我原想好好挑選,卻忽…
我立志要把生活中遇見的美好都記錄下來,但真的很難,光是嘉義美食我就寫不完,「嘉義中埔鄉何記鹽水三角骨」放在資料夾裡一陣子了,很胖的一個資料夾(笑),寫不完,當天也吃著撐,還記得,這家三角骨滿有特色的,最難忘的是櫃檯上有個牌子,寫著今日菜價,好妙,第一次看到鹽酥雞攤反映浮…
以前只知道拉麵是日本承襲自中華料理的特色美食,並發展出九州、札幌、喜多方三大拉麵系,再深入了解,才發現除了三大拉麵還有各地風味的變化,許多喜歡拉麵的人,以收集這些風味為樂。位於鳥取縣中部的倉吉市,牛骨拉麵獨步全日本,從昭和時期1945年開始受當地人歡迎,延續至今,曾於2…
2017年初夏,我的京都咖啡之旅,Elephant Factory Coffee確實是口袋名單之一,只因時間不允許而作罷。對這家咖啡館最好奇的,是網路盛傳地點隱密,相當難找,這樣更激起我的好奇心,到底有多神秘呢?實地循著導航前來,一看窄巷入口簡直是台灣的防火巷,當下慶幸…
原打算去最美的嵐山 % Arabica Kyoto Arashiyama,計畫趕不上變化,我只能在京都河原町鬼混,就近到藤井大丸百貨 % ARABICA Kyoto Fujii Daimaru踩點,還以為是在一樓店面顯眼處,實際走訪才知道要進入百貨公司,被各商店環繞的手…
一段不算短的日本旅行,如果可以的話,我都會希望其中有一天可以住東急Stay連鎖飯店,最大特色是每個房間都有免費專屬洗衣烘衣機,微波爐,而且這家連鎖飯店通常地點極佳,去年10月關東之旅,工作結束後我自己在東京逗留幾天,其中有2晚入住新宿東急飯店 Tokyu Stay Sh…
我真的是被店名誤導了,以為鳴門鯛燒本舖的起家店應該在德島,後來才知道是個誤會,這家店舖日本各地都有,東京與大阪加起來就超過40家分店。主要有兩種口味,來自北海道的十勝紅豆餡,還有德島特產鳴門金時(地瓜)餡,每個鯛魚燒都是師傅當場一個一個烤出來的,排隊有排隊的好處,食客可…
或許因為我常在東京各處看見「椿屋咖啡」招牌,總認為是連鎖咖啡,沒放在心上,直到去年前往東京賞櫻,與友人約在銀座吃燒肉,飯後為了解膩,決定一起去喝杯咖啡,位於銀座七丁目花椿通り的椿屋咖啡,就在他們飯店附近,進門前,其中一位朋友說:這家咖啡好貴,我聽了嚇一跳,不就是日式傳統…
第一次到九州很幸運有會開車的旅伴,選擇自駕,二訪我跟旅伴都不會開車,買了pass到處亂逛,但總有我們想去,但受限於天數無法暢遊的,就預定從福岡出發的九州巴士一日遊,2人輕輕鬆鬆搭巴士旅遊,走訪九州經典名勝。如果不是選擇這個方案,以我們兩人的步調,最少要花2天時間才能走完…
初訪由布院,入住金鱗湖附近由布院Ubl飯店,因為突然下雪,我連這片湖長什麼樣子都不知。二訪剛好遇上紅葉季,環湖處處美景,那次是報名參加KKday九州巴士一日遊,我在金麟湖照相照了個飽(雖然湖超小有點傻眼),為了拍紅葉還是磨磨蹭蹭耽擱逛湯之坪商店街的時間,不過一點都不後悔…
好笑的是,我排隊購買由布院Milch半熟起司蛋糕,心滿意足吃光光大呼過癮時,並不知道這家甜點原來如此威風,不僅連續4年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞,這項美食競賽,被稱為食品界的奧林匹克。還榮獲Precious Auswahl世界金賞冠軍,世界級的雙…
報名參加KKday九州巴士一日遊,我跟旅伴都是隨興的人,決定直接選擇附午餐的方案,因為不熟悉由布院湯之坪商店街,短短時間內要遊湖、逛街,深怕失控,還是先選定了好。導遊在車上跟我溝通,列出幾家餐廳供挑選,也許是緣分吧!我挑了這家Esperanza CAFE,選之前就知道這…
前陣子分享空氣圖書館Air Library,迴響很多,朋友私下問我:嘉義餐廳現在玩這麼大?我說,還有一家開在豪宅裡的咖啡館,也很超過,Terroir La Vie 泰勒瓦生活不僅地點低調隱密,座位空間也很豪氣,超大空間只擺放了幾組桌椅,更酷的是,2樓是藝廊空間,不定期舉…
這是我在日本第二次DIY御守,上次在島根玉造溫泉,這次在鳥取倉吉的大平山金毘羅院,還有法師的祈福加持,願望石由匠人手工雕刻不同祈願圖案,而且御守外袋的面料讓人眼睛一亮,除了常見的傳統和布,還有京都SOU SOU新風格和布,光是選御守的樣式,就讓我三心二意。金毘羅院距離J…
我平時在台北會不定期去紓壓保健一下,看到五趾沐足體養生會館的價錢,覺得乾脆去嘉義按就好了(反正常來,可以順便訪友吃美食),以我習慣的腳底按摩+全身指壓配套,台北105分鐘就要1800元,嘉義五趾沐120分鐘卻只要1400元。農曆年前,五趾沐還推出超值優惠,1/7至1/2…
一度以為這家小麵店noodle noodle是新開的,後來聽小胖說,才知道這是20多年老店了,幾年前第二代將店面改造為年輕世代喜愛的清新風格,主打自然無味精、不用大骨粉、雞粉,無添加的麵類料理,這些年來甚受嘉義鄉親歡迎。那日鄰桌婦人看我一直拍照,就聊了幾句,她說她是在地…
最近頻繁出國旅訪,冬季乾燥讓我火氣很大,眼睛爆血絲、牙齦腫痛、食慾不振(但這是好事)。走在日本街頭忍不住懷念台灣各地的青草茶……還記得上回到台南吃馨味薑母鴨,冬令進補吃得好high,但飯後,大家都不約而同想到:來杯青草茶吧!在地好友特別推薦我們到…
離開神戶前有一小段自由時間,打開google map尋找附近咖啡館,Coffee LABO frank是建議名單中,最吸引人的。這家咖啡館位於一棟白色建築3樓,整棟樓房十分迷人,1樓是餐廳,2樓是書店,3樓是咖啡館,可以在店享用,也有咖啡豆販售,命名為Coffee LA…
是怎樣的一家店,讓平常不太愛排隊的台南好友,約我們硬要吃,電話候位就等了2個小時…..威宏說,位於北安路上的馨味薑母鴨夏天不開店,一開業就大排長龍,這家店最有趣的現象,就是大部分食客並不為薑母鴨而來,內行人都點胡椒白菜雞,同時搭配豪華版三杯雞,就是點三杯雞時…