我們正在吃柯記綠豆饌時，小胖默默跑到斜對角去買蔥油餅，湊近一看，攤車上寫著「全台唯一恆春蛋酥餅」，還張貼告示強調「不是炸蛋餅」，引起我的好奇心。謝謝小胖多買了青蔥與九層塔2種口味分享，可惜沒機會現場熱熱的吃，帶回民宿各嚐一口，即使冷了沒那麼香，但外皮的酥脆感還在，九層塔口味尤其美味，離開恆春時還有些懊悔沒再去外帶一塊。
告示上寫了一大串日文，
我看到關鍵字「灣生」，卻不明其義。
蛋酥餅共有玉米、洋蔥、青蔥、九層塔4種口味，
一份40元，可用支付寶掃碼購買，
真是跟得上時代的路邊攤。
拿回民宿吃的時候還溫溫的，
可以看出表皮真的很脆，
下次一定要現買現吃，自己加辣椒。
蛋酥餅
屏東縣恆春鎮中山路104號
0955 624 775
12:00-19:00
https://www.facebook.com/gtr04901/
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