不知道是我太忙？還是待在台北時很宅不常出來走跳？或南京三民附近的咖啡館確實乏善可陳？(其實好像開滿多家…冏)當我發現附近新開這家暫停咖啡PAUSE studio，立馬約了好姊妹一起去下午茶，無論咖啡的品質(尤其冰咖啡)、甜點的討喜、空間設計的清新、服務與價位的親切，都讓我們驚喜。當下私訊給宅在家的小姑，密報蘭花亭便當附近有好店，行動力超強的小姑，立刻從家裡過個馬路來跟我們下午茶，開心。這家店原想藏私給自己日常寫作用，但我覺得優秀的咖啡館，應該會「紙包不住火」名聲按耐不住，(故意亂用成語，看會不會不年輕俏皮些…….)還是分享出來，給南京三民附近喜歡喝好咖啡的朋友參考。如果不小心遇見我，還是悄聲打個招呼好了XD！
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官方臉書專頁是這樣自我介紹的：
Pause 意為暫停，PAUSE studio 的理念，
是想與大家分享一種生活態度，
在這紛擾忙碌、充滿壓力的生活裡，
可以坐下來品一杯咖啡、
翻閱一本書籍，
感受甜點在口中綻放的喜悅。
暫停一下，生活的美好孕育於停止的片刻之中。
冷泡咖啡 NT$150
現在很流行把冰咖啡
裝在貌似酒瓶的扁瓶中，
邊喝邊倒，喝不完可以連瓶子帶回家。
暫停咖啡的冷泡咖啡，
其實是冰釀，而不是冰滴。
手沖水洗肯亞AA NT$130
這是我點的手沖咖啡，
旁邊附一塊手工餅乾。不錯喝，
但果酸的明亮度略略未達我的期待，
相較之下，我喜歡冷泡咖啡多一點。
瑪德蓮與有機茶
小王子的星球B12 (冰) NT$100
許願池 wishing pool (熱) NT$100
除了咖啡之外，
暫停咖啡也有茶飲與氣泡引可選擇，
甜點很簡單，只有
不同口味的瑪德蓮(單點，價錢忘了)。
暫停義式 NT$110
後來是不小心聊天，
知道它們有咖啡教學，包括拉花，
按耐不住好奇心，
跟扛姊共點一杯拿鐵來喝，滿順口的。
結帳時得到集點卡，每消費100元得一點，
集滿12點可以換一杯咖啡，
或帆布包，這也太酷了，
我們一票人當天就集了9點，
帆布包即將到手XD。(也太愛帆布包了。)
原本只是去喝個下午茶，
呼朋引伴賴到晚上8點，
店家快打烊才離開。心滿意足。
暫停咖啡店
台北市松山區南京東路五段250巷18弄14號
(南京三民站3號出口)
02-2742-0086
10:30 – 19:30
https://www.facebook.com/pausestudiotw/
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