とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵|東京車站拉麵一番街

とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵|東京車站拉麵一番街那天是從河口湖搭賞花巴士回到東京車站,已晚上九點多,我為了去看芝櫻,整天都吃超商美食,來到熟悉的東京車站一番街,心中一暖,覺得可以犒賞自己一碗拉麵,順便繼續拉麵一番街的全制霸計劃。當時8家已經吃了5家,還剩下3家沒吃過,決定先挑戰とんこつらーめん 俺式 純。

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作者|瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。

 

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豚骨らーめんDX   ¥1030

其實也看不懂日文,
剛好累了一天很空虛,
看到最貴的豚骨拉麵就點了。
豚骨湯頭好濃郁卻不會死鹹,
我們這種笨嘴很好入口,
唯獨碗裡有讓我難得小煩惱的
某項食物⋯⋯鬚鬚好長的豆芽。
還沒吃的另外2家拉麵店
也是這個煩惱,我必須加油。
倒是豆芽菜上面的明太子,我很喜歡,
還很怕把它們攪散到湯裡,
小心翼翼把麵條拉出來,
沾上明太子醬吃。

 

とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵|東京車站拉麵一番街

叉燒肉扣分,太瘦太柴了,
嚼得好累。第二片我就放棄了!

 

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桌上附了特製辣醬,還有辣蘿蔔絲,
雖然不敢吃「有鬚鬚的豆芽」,
加上這兩樣,整碗麵還是滿美味的。
豆芽若把鬚鬚摘掉,叉燒肥美一點,
該有多完美?

 

とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵|東京車站拉麵一番街

とんこつらーめん 俺式純

東京都千代田區丸の内 1-9-1 東京駅一番街B1
+81-3-3212-2558
10:30~23:30(L.O.23:00)

http://www.setaga-ya.com/store/oreshiki/

 

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