楓葉可以吃？是的。
這是大阪箕面瀑布附近的名產「楓葉天婦羅」，
只要秋天來到大阪箕面國定公園，就有機會嚐到，看到別錯過。
箕面瀑布位於明治森林箕面國定公園一隅，
瀑布寬5米、落差33米，下方溪谷蜿蜒曲折，
夾岸種了許多楓樹，
這是大阪府寶貴的自然森林，
也是「東海自然步行之路」的西起點，
1986年被評選為日本森林浴的100最佳森林之一(日本瀑布百選之一)。
秋天紅葉時節到來，這裡會聚集大量的人潮，
既可賞楓又可健行，
是大阪府近郊、30分鐘車程可到、高人氣的休閒名勝。
昨天分享2016京都賞楓搶位預備備文章，
讓我聯想起大阪紅葉名勝箕面瀑布這個景點 (待寫文章還真多呀！)，
雖然去年紅葉狀況不佳，但這裡有讓人一吃難忘「紅葉天婦羅」，
還有我們因為時間匆促，在明治森林箕面國定公園「急行軍」的回憶，
查我iphone的健康 app，2015年11月29日步行20790步，自己都覺得不可思議！
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我跟同行的愛吃鬼芸芸討論，
她說當天她手機紀錄只有1萬9千多步？
奇怪我們不是一起走的嗎？怎麼會有落差？
她說，誰像妳，東跑西跑亂拍照，我可是一心向前、直線進行XD！
如何搭大眾運輸到箕面瀑布？(交通)
圖片引用自官網
箕面瀑布的交通根據Osaka info.網站的資訊，簡述如下：
阪急箕面線「箕面站」、地鐵禦堂筋線「千裏中央站」換阪急巴士到「箕面站」下車。
根據回憶，那天我們上午的行程是參觀EXPOCITY，
之後到寶塚站去吃午餐，]再搭阪急寶塚本線到箕面站。
為了爭取時間，我們直接在箕面站搭計程車到遊客的目的地：箕面瀑布，
在從瀑布一路往回走，一般人不拍照大約40~60分鐘腳程(單程)，
像我們愛拍照的，最少也要抓一小時以上的時間。
那天剛好是周日，遊客如織，
車站一旁還有表演節目，湊過去看，是人模人樣的小猴子，
很多人看得興味盎然，但我對於這樣的表演總有一絲莫名傷感……
計程車司機載我們到瀑布附近的停車場，
我們就開始當天的健行，哈！
箕面瀑布附近還有一個有名個紅葉名所勝尾寺(1300年歷史)，
同時也是祈求勝運靈驗聖地，該寺的達摩不倒翁非常有名。
如果時間足夠，這兩個點可以併在同一天順遊。
圖片引用自官網
以下，就陪我們沿路賞圖吧！紅葉狀況雖不佳，還是賞心悅目。
至少，這樣的五顏六色，台灣是看不到的。
日本瀑布百選：箕面瀑布
真是滿山滿谷的遊客，如果可以避開假日，應該會更清幽，
不過，日本人真的很守規矩、愛乾淨，
即使人潮這麼多，不會有推擠、爭吵的現象，
好多人直接坐在溪谷裡野餐賞景，但沒有人亂丟垃圾。
去年秋天楓況不佳，領隊奧村先生一直跟我們說之前更漂亮，
只好從Osaka info.網站借一張照片讓大家欣賞以往的盛況。
沿路有小吃攤、咖啡館(這家山本咖啡看起來真不錯)，
如果不是那麼趕時間，坐下來喝杯咖啡多好啊！
看到這座紅橋，箕面公園內知名的「瀧安寺」就到了，
可惜行色匆匆，只能路過，拍一些角落。
有600多年歷史的「瀧安寺」，古代稱為「箕面寺」，
據《箕面寺秘密緣起》記載(以下引用自Osaka info.網站)，
役行者(役小角，修驗道鼻祖)於孝德天皇年間白雉元年(650年)在箕面的瀑布下修行時，
得龍樹菩薩傳授佛法，於是在瀑布下刻出不動明王和辯才女神之像並安放在殿堂，建立寺院。
此寺院所供奉的辯才女神像與竹生島、江之島、宮島的三尊並稱為「日本四大辯才女神」。
同時，此寺院自從大約400年前發行「箕面福富(福簽)」，故又以彩券發源地而聞名。
每年正月初七，僧侶用長錐子從巨大的簽箱中抽出一簽，然後會將護身符賜予中獎者。
走到古色古香的橋本亭，意味著距離箕面駅不遠了，
根據官網敘述，橋本亭是建於明治43年的老旅館，曾經封館，
2004年由「箕面ＦＭ まちそだて株式会社」承租管理，繼續營運，
但剛剛再度上官網確認，似乎近期又有一些變化。
有興趣的朋友請自行參考官網：http://hashimototei.minoh.net/
除了五顏六色的紅葉，秋天的柿子跟日本彩楓花布，
也是美麗秋天的最佳裝飾物。
遠遠看的一座壯觀的景觀電梯，上方是一個展望台，
展望台附近是一家箕面觀光飯店，還有箕面溫泉Spa Garden可以泡湯，
不趕時間的話，享受過健行森林浴之後，
應該上去看個夜景、泡泡溫泉。
一路亂槍掃射拍照，一邊腳不停部的趕路，走到這裡，真的累壞啦！
只見奧村先生買了一包「楓葉天婦羅」犒賞三軍，好需要補充點能量呀。
天婦羅就是日文「炸物」的意思，「楓葉天婦羅」其實就是札楓葉囉！
據說這個充滿季節風情的小食，作法已流傳千年以上，是箕面的特產名物，
後來流傳到整個關西，在京都大阪各地也都看得到。
但，可不是當年現採了楓葉就可以拿來炸的，
根據小販說，要在前一年收集楓葉，以鹽長時間醃漬，
隔年的紅葉季，再拿出來沾裹以糖、芝麻、麵粉和成的麵糊後油炸而成。
吃起來酥酥甜甜的，其實就是吃酥炸脆餅的感覺，
小虎跟芸芸吃了覺得喜歡，立刻掏腰包買幾包，準備回台灣辦講座時分享，
旁邊的導遊勝呂先生應該急壞了，你們這些人是不打算趕上飛機回家了嗎？
是的，箕面瀑布是我們去年十一月關西賞楓之旅的最後一站，
經過這番操練，上飛機大夥迅速進入夢鄉，睡翻。
箕面公園管理事務所
〒562-0002 箕面市箕面公園1-18
072-721-3014
【本次行程參考】
Day 1：8:40am松山機場日航JL814→關西國際機場→生駒山上遊園地→信貴山夜間點燈→信貴山觀光飯店（一泊二食）
Day 2：信貴山 朝護孫子寺→三輪素麵麵油館(DIY)→三輪素麵そうめん處「森正」(午餐)→大神神社→曾爾高原賞芒花→火之谷温泉美杉渡假村（一泊二食）
Day 3：伊勢本街道→曾爾農場花園→青蓮寺湖→香落溪→伊賀牛燒肉餐廳奧田(午餐)→棚田之宿SASAYURI庵→吉野山佐古家さこや（一泊二食）
Day 4：金峯山寺(藏王堂)→吉水神社→如意輪寺→五條市→和歌山縣和歌山市國城觀光農園(採柿子）→大阪府河內長野市觀心寺→青葉旅館富貴亭宿一泊二食
Day 5：金剛山→千早川體驗釣鱒魚(午餐)→牙籤博物館→自行車主題樂園→Rock UP居酒屋晩餐→大阪西梅田HEARTON HOTEL(宿)
Day 6：參觀日本最大複合式購物商場EXPOCITY→箕面瀑布→關西國際機場日航JL815返松山國際機場
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本次旅程由關西觀光單位邀約採訪。
