光輝海鮮位於南方澳漁港旁,店面就在知名的「廖榮川米糕」對面,是許多老饕口中,是集「在地新鮮食材」、「平價樸實風格」又有「創意料理手法」的路邊攤,有別於南方澳多數台式海產店。看google評價,好評居多,我於2011年跟朋友一起到此聚餐,同桌好友有褒有貶,但,不可諱言,光輝海鮮生意超好,不預約還吃不到,可見,多年來已累積不少忠實顧客。*本文食記照片為2011年拍攝。
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那天的料理,高下有別,
個人最愛那道紅燒魚跟炸花枝丸。
原本我覺得花枝丸顯不出餐廳本事,
因為大部分都非自製,
沒想到光輝炸花枝丸,又大又好吃,
不只我愛,網評也大推。
鮮筍沙拉、魚肝沙拉、小捲、
海瓜子、鮮蝦,食材都很新鮮,
價格平實是一大特點,
但這一餐,沒有期待中的驚艷,
看來,下次要挖老闆的當日特別菜色,
再來挑戰一次。
光輝海鮮料理
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
17:00-22:00,週三公休
0921 131 265
https://reurl.cc/8Wby8M
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