說來慚愧,身為台北人,第一次去上引水產卻是臺南人帶路。2012年上引水產橫空出世,由三井餐飲集團將台北魚市租下,把600坪空間規劃為從活體魚市,到現做海產餐廳,以至於生鮮超市、即時熟食、酒吧、生活選物店成海鮮販售,開幕至今超過10年,生意超好,也帶動台灣各地類似餐廳的出現,像從嘉義紅到雲林的八斗子海鮮,還有彰化盅龐水產,都很受歡迎。最近聽說上引水產將於2023年進軍新竹,拭目以待。✩食記照片拍攝於2013年。
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上引水產場域前身是濱江魚市,
過去是台北重要的水產生鮮市場,
2012日本三井集團接手之後,
重新定位成為多功能複合式美食空間。
600坪空間裡規劃10個主題區域。
入口處即是氣勢驚人的活體海產區,
另有立吞美食、快意鮮味吧、
樂烹鍋物、炭道海鮮燒烤等餐廳,
還有生鮮超市、熟食即食等外帶美食區,
以及水果花坊生活選物3個小區塊。
上引水產鄰近捷運天宮站、中山國中站
公車可搭紅50至第二果菜市場,
或49,74,642,643,286副,542到台北漁市。
上引水產
台北市民族東路410巷218號
06:00~22:30
02-2508-1268
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