好心的網友,看我近日頻繁分享松山區外帶美食,私訊推薦新東街的11號健康廚房,他說這波疫情讓餐飲業受到嚴重打擊,希望可以支持自己喜歡的餐廳。民生社區11號健康廚房,標榜嚴選食材,例如美福肉品的牛羊肉、喜樂之泉有機醬油、非基改黃豆及豆製品、自製油蔥等,堅持少油少鹽不使用味精,提供呈現自然食材原味的家庭料理。網友講完隔天,也就是今天晚上,我們就去訂餐了。
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11號健康廚房粉絲頁上就有菜單,
我們先看好餐點,打電話訂餐,
餐廳會告知價錢與取餐時間,
5/31前有滿百元減10元的折扣。
套餐是在主菜之外,
增加飯麵、蔬菜、例湯,
飯麵可選白飯、糙米飯、乾麵線。
海陸雙拼(煎雞腿+鮭魚)套餐 NT$210
雖然從盒餐的價格看,
主菜分量著實有點少,
但以鮭魚跟雞腿的品質與極佳火候,
我的接受還是滿高的。
蔬菜有兩種根莖類、兩種葉菜,
都是清燙處理,健康取向。
滷豬棒棒腿套餐 NT$170
這是特別的部位,從豬後腿蹄膀內,
剛好可以取出一隻帶骨肉,
形狀跟雞的棒棒腿很像,
因而被稱為「豬棒棒腿」,
一頭豬只能取出兩隻,且肉質嫩Q,
拿這個豬肉部位當便當主菜,
我還是第一次看到。
推薦的網友說,老闆很用心,
秉持做菜給自己家人吃的態度,
做出每份餐點給客人享用。
套餐附湯,喝幾口發現碗底有小魚,
確實感受到店家的誠意。
希望好餐廳可以挺過這波疫情!
11號健康廚房
臺北市松山區新東街11巷11號
02 2745 5118
11:30–13:30, 17:30–20:00,週日公休
https://www.facebook.com/kitchen11
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