幾乎搜尋所有熊本美食資訊,60年甜點老舖蜂樂饅頭總被列為必吃、必買,原本心裡想,不過就是推薦給觀光客的伴手禮吧!逛上通町的時候,我們經過,原只略看一眼,發現是車輪餅,拍幾張照就打算繼續前行,結果,老闆看我們拍照,笑呵呵,立刻拿出麵糊、豆餡,現場表演做車輪餅給我拍。
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拍著拍著也不好意思就這樣走了,
蜂樂饅頭總共只有2種口味:紅豆、白鳳豆,
我們就各買一個口味分食。
我本就極愛夠甜的紅豆口味車輪餅,
蜂樂的紅豆餅正如我最愛的那種古早味甜香,
餅皮還有淡淡蜂蜜味,
看蜂樂饅頭官網,內餡採用北海道十勝紅豆,
並強調使用日本國產純蜂蜜,
這也是品牌命名緣由,
蜂樂饅頭在戰前是養蜂人家。
可能在台灣也能吃到美味的紅豆餅吧!
我跟扛姊竟然對白鳳豆優雅甜美的口味,
感到驚喜。
更驚喜的是,
我跟扛姊坐在等候區的長凳上吃,
蜂樂饅頭的那些大姊們,
一直請我們「入內」坐,我這才發現,
原來車輪餅店還有座位耶!好特別。
但我們只買了2個,不好意思,
就婉拒了(想說吃吃就走了)。
沒想到,她們特地端來2杯冰水,
還是堅持待客之道。
坦白說,日本人重視禮貌的程度,
真心讓我欽佩。
我覺得我跟扛姊運氣很好,
遇到快下班的蜂樂饅頭,
門前沒有傳說中的大排長龍,
工作中的大哥大姊們一派輕鬆,
還配合合照,好可愛。
蜂樂饅頭也推伴手禮禮盒,
但我還是覺得車輪餅現場熱熱吃一個,最優。
睽違10個月,我再度來到熊本,
難忘蜂樂饅頭白鳳豆的滋味,
邀旅伴Vivian陪我二訪。
當她知道只花100元買一個車輪餅,
就可以入內用餐,
服務人員還免費奉茶,驚喜不已。
來個一訪、二訪對照圖,
離開時,我將這篇食記
給當時跟我合照的大姊們看,
活潑的她們顯得很開心,一直跟我說謝謝。
如此物超所值的下午茶,
有機會,當然還要三訪。
蜂樂饅頭。熊本上通店
熊本県熊本市上通町5-4
096-352-0380
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