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跟我一樣歪嘴愛吃好料的人，
想必都知道花蓮郭榮市手工火腿，
在台灣旅行，只要遇到早餐供應郭榮市火腿的民宿，
我都會在心裡默默幫這家旅宿加分，
這表示民宿主人很重視品質，才會下重本採用高級手工火腿。
郭榮市在我心中，一直是頂尖的台灣火腿品牌。
巧的是，前一天我們路經郭榮市中華路103號門市，
正七嘴八舌討論著郭榮市火腿有多好吃，
一邊看到門口寫著「郭榮市火腿三明治」字眼，
明明餐餐吃得超撐，還是被誘惑了，好想吃吃看。
也許是這群人貪嘴慾念太強，
隔天竟在花見幸福莊園民宿女主人珊珊的聚餐席間，
巧遇郭榮市手工火腿第二代青年才俊。
小老闆夫婦熱情邀我們到郭榮市哈姆廚坊(中華路103號)坐坐，
這個案例告訴我們，人真的不能亂許願啊！
前一天超想吃的郭榮市火腿三明治，
今天就出現在眼前，心想事成。
一份三明治100元，確實門檻高了些，
但重視食物品質的人，應該可以認同一分錢一分貨的道理。
我個人本就是郭榮市手工火腿的愛好者，
吃三明治時，不免又生出慾念：
三明治裡的火腿若可以多夾一片有多好？
真的不能亂許願，
馬上就得到「火腿本人」一整盤，超級開心。
以優質食材、古法製作、標榜無添加的郭榮市火腿，
在健康與美味上多了堅持，食用安心、享受。
郭榮市目前全台有4家直營門市，
除了中華路103號郭榮市火腿哈姆廚坊供應三明治，
富國路總店更設有「榮市食堂」，
提供多樣化的郭榮市火腿餐點，更誘人了。
關於郭榮市手工火腿，參考官網資訊，
郭榮市食品廠由創辦人郭境盛於1939年設立，
原為傳統台式餅舖，以子女之名各取其「榮」及「市」二字為店號，
以傳統古法炭火烘焙，具有紮實獨特的口感，
從日治時期就廣受在台日人青睞，
台灣光復後更受到外籍傳教士及地方士紳推崇。
1985年後郭榮市老店宣告歇業，
但郭榮市火腿卻被客人要求不能停賣，
一路低調生產持續20載，2005年老號重開，
至今已是傳承三代的花蓮經典食品。
郭榮市火腿 – 哈姆廚坊
花蓮市中華路103號
03-8360123
10:00~22:00
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