大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌


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大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌

名為三朝溫泉,起碼要住上2晚才對,

可惜時間不夠,但幸運住到大橋旅館 (Ryokan Ohashi)

料理與湯宿都有極優的水準,回味無窮,到現在都很感動。

建於1932年的大橋日式溫泉旅館(房價),

1997年被登錄為日本國家級有形文化財。

除了建物具有歷史意義,該館還有引以為傲的「巌窟の湯」,

與天皇綬章、封為「現代名工」的名廚料理。

 

在日本住過那麼多家溫泉旅館,

我給三朝溫泉大橋旅館的評價是拔尖的,因為樣樣頂尖,

美好的歷史建物,完美的的水療力與食癒力

今年榮獲鳥取米其林旅館推薦2黑等級評價(約可看作2星)。

 

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大橋旅館傍著三德川而建,

入住期間會聽到潺潺流水聲,使人靜心。

溪谷還有殘雪,但旅館內部非常溫暖,

除了暖氣給力之外,工作人員高雅貼心的服務,也很暖心。

走進旅館第一件事不是辦理check in,

而是請坐下來,奉茶、吃甜點,先休息沉澱一下。

 

大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌

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看似傳統和式房,但其實每一間設計都巧妙不同,

房間以不同樹木命名,當晚我入住「櫻」房型。

 

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大橋旅館最棒的是房間窗外就是三德川,

泡完湯,在房內聽著水聲入眠,特別放鬆。

 

大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌

用過晚餐後回到房間,床已經鋪好了,

睡日式塌塌米最棒的,就是總有烘得蓬鬆柔軟的寢具。

 

大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌

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這是大橋旅館最引以為傲的巖窟之湯,

原本是三德川河畔自然形成的天然湧泉溫泉浴場,

到現在還看得見溪床底部的岩石結構,

後來變成旅館私有,並建構地上物變成湯屋,

這應該是世上罕見,在室內泡野泉的溫泉吧,非常酷。

巖窟之湯的5個泉池來自3股地下自噴泉,

「下の湯」與「中の湯」是鐳泉,是三朝溫泉區的特色,

「上の湯」,據官方說是三朝溫泉唯一含釷湧泉。

 

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大橋旅館另一個半露天湯屋,為石砌木造。

開湯超過850年的三朝溫泉,因為內含有稀有氡元素,

經鐳元素分解後産生微弱放射線,

據說可刺激新陳代謝、促進血液循環、提高免疫力和自然康復力,

因而被譽為世界第一鐳泉、萬疾之湯,

當地盛傳,在此地住上2晚,連續泡溫泉,

到第三天早上,不適就療癒了……所以稱為三朝溫泉。

 

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清晨醒來,坐在三德川畔吃早餐,

享受被我列為第一好吃的特A三朝米,非常幸福。

 

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印象中,很少溫泉旅館會讓我用2篇文章處理,

但因為大橋旅館的大師料理太精彩了,晚餐部分另外寫一篇。

 

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Check out後,可以在館內購買伴手禮,

我當場就買了好幾盒蟹餅,親友都愛。

 

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照片來源:Agoda

吃過早餐就離開了,來去匆匆,

沒有機會好好欣賞大橋旅館的所有角落,

包括重點被列為國家有形文化財的太鼓橋,

這座拱形橋連接旅館東西兩棟建築,下方有通道可通往溪谷,

希望下次真的可以住兩晚,泡到第三朝,到處逛遍。

 

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大橋旅館 Ryokan Ohashi

鳥取県東伯郡三朝町三朝302-1

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