今晨良文旅老闆威宏私訊我,傳來台南老店小荳荳鍋燒意麵的震撼消息,店家在粉絲專頁貼文宣布:因大環境跟疫情影響,5/25過後先休息一段時間,謝謝多年支持與愛護,希望會有機會再為大家服務!以上含蓄的道別宣言,沒有具體說出復業日期,台南網友一片哀嚎,紛紛說出這家店是從小吃到大的回憶,表達不捨!如果沒猜錯,5/25這一天,全台最強外帶,應該是台南小豆豆吧?(外帶專線→06-2152000)
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連我這外地人都要哀嚎:
怎麼可以休業?食記還沒寫耶!
這波疫情重挫旅遊餐飲業,
讓人始料未及的是,
竟也引發人氣老店的倦勤潮,
並非不敵疫情、影響生計,
而是考慮劃下休止符,金盆洗手。
這陣子從台南好友的臉書,
看見大家的擔憂,深怕老店一一消失,
即使疫情平息,某些情景,回不來了。
殷切期望,小荳荳之後的回歸。
母親節假期,我特地從嘉義到台南,
去看看想念的好朋友們,
我的台南美食明燈威宏說,
去吃鍋燒意麵好了!
走進小豆豆,我目瞪口呆,
已經下午2點了,店內滿滿的人,
請問這是什麼樣的情形?
威宏說,這家店天天如此,
幾乎還沒開店,就大排長龍,
小荳荳鍋燒意麵與閒情鍋燒意麵
是台南人某個時代的集體回憶。
那個年代流行鍋燒意麵,
但整家店不會只賣這一味,
還有各類飯麵、泡菜鍋類、
還有滷味可以當配菜。
威宏說,台南人相約來這裡吃飯,
飯後還會點水果盤、果汁、豆花、
甚至來盤雪片冰……
有個疑惑我問威宏,
到底是小豆豆?還是小荳荳?
他說,應該都可以吧。
聽到消息後,我立刻編輯手機照片,
簡單整理這篇食記留念,
不管小荳荳鍋燒意麵未來動向如何?
身為台南之友,還是想刷點存在感,
我曾經參與、存在、見證某段歷史。
小荳荳鍋燒意麵
台南市樹林街二段105號
12:00–21:30,週三公休
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