小山林家庭料理。食事。喫茶。酒場|台南開山路三巷


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小山林家庭料理。食事。喫茶。酒場|台南開山路三巷

吃完飯,隨興跟小山林老闆娘聊天,得知她是台北人,因為喜愛台南慢調的生活而移居銀同社區。戶籍也遷來了嗎?我忍不住問,老闆娘說還沒有。又問:常常回台北嗎?她說很少……我跟好友交換了一個眼神,想起那些因為愛上台南而島內移民的朋友,有人可是不到半年就入籍了呢!小山林是一家位於台南開山路3巷的老屋食堂,無菜單料理的名稱是「好好的吃飯」,採預約制,每人餐費300-350元。另有咖啡甜點全天候供應。

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好友帶路吃飯,走進彎彎曲曲巷弄中,

我問:中午吃什麼?

他說:小山林。一家老屋無菜單,簡單卻很有特色。

事後搜尋小山林粉絲專頁,

發現老闆娘文采斐然,沒有班門弄斧的機會,

光是欣賞她所寫的「關於」,就足以讓人喜愛這家店。

 

小山林家庭料理。食事。喫茶。酒場|台南開山路三巷

「你想開一間什麼樣的店?」

「我想開一間像家一樣的食堂。」

我不是廚師,但我想用做菜來傳達一種生活態度…..

那不只是一間店,而是我家。

走進我家,我們像朋友一樣談天,關心彼此。

而我端出的每道菜,都有我的影子,

反應了我對土地、人與食物的情感。

by 小山林家庭料理女主人

 

小山林家庭料理。食事。喫茶。酒場|台南開山路三巷

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每人一盤酪梨沙拉、一碗蕈菇濃湯、一碗用南瓜燉飯,

菜色帶點日系、帶點地中海風格,

無拘束的在這麼一間老屋裡吃著,

真真切切感受到那種在台灣家庭開飯的生活日常。

我想,這樣的感覺,應該就是女主人心之所願吧。

 

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飽餐後,我們散步一段路去別家店喝咖啡,

行經很有味道、也充滿故事的開山路3巷銀同社區,

老屋、彩繪、特色店鋪,讓這條巷弄自成一個小天地,

有機會,希望可以更深度走訪。

 

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小山林家庭料理

台南市開山路3巷21號

週一至週四  12:00-18:00

週五至週日  12:00-20:00

https://www.facebook.com/little.forest.homemade/

 

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