鳥取皆生溫泉。碧沙廣場皆生酒店｜從日本海湧出的塩の湯。日本白砂青松百選
乍見皆生溫泉的空拍圖，讓我眼睛一亮，海岸「連島沙洲現象」非常獨特，加上明治時期發現的海底湧泉，弓濱皆生海岸上聚集大量溫泉旅館，成為鳥取縣內最大溫泉度假區，又被稱為「山陰的熱海」。鳥取米子弓濱還入選「日本の朝日100選」、「日本の渚100選」、「日本の白砂青松100選」、…
米子華盛頓廣場飯店。鳥取米子站｜飛天火車、米子合掌像
走出鳥取米子站，面對「米子合掌像」就可以看到右側的米子華盛頓廣場飯店，這家飯店位置真是太好了，房價也很平實。米子市是鳥取縣該縣第二大城市，江戶時代開始發展商業，被譽為「山陰的大阪」，同時也是山陰人口最多的交通樞紐，JR山陰本線、境線、伯備線在此交會，通往岡山、鳥取、境港…
鳥取頂級松葉蟹饗宴。三朝溫泉旅館大橋｜天皇綬章名廚知久馬惣一的五感料理
大橋旅館料理長知久馬惣一先生被選為「現代名工」，是被天皇授予黃綬褒章的專業料理人，落成開業於1932年的大橋旅館，建物為國家級文化財產，旅館由知久馬先生接手後，聲譽日隆，新近更得到鳥取米其林旅館推薦，有幸入住，非常開心。鳥取松葉蟹盛產的時節，縣民總笑稱：咱們是蟹取縣，上…
大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯｜米其林推薦。國家文化財。名廚美饌
名為三朝溫泉，起碼要住上2晚才對，可惜時間不夠，但幸運住到大橋旅館 (Ryokan Ohashi)，料理與湯宿都有極優的水準，回味無窮。建於1932年的大橋日式溫泉旅館，1997年被登錄為日本國家級有形文化財。除了建物具有歷史意義，該館還有引以為傲的「巌窟の湯」，與天皇…
日本鳥取縣住宿。飯店民宿8家實住分享｜鳥取市。三朝市。湯梨濱町。米子市。境港市
假若票選「日本最鄉下的地方」，鳥取縣肯定上榜，而且名列前茅，這是日本人口最少的縣，夏天星星比人多，改名「星取縣」，冬天螃蟹比人多，又被暱稱為「蟹取縣」可能大多數日本人一生，都沒有去過，我卻跟這裡特別有緣。鳥取觀光主要分三大核心：東邊的鳥取市（近關西）、中部的倉吉、三朝（…
米子鬼太郎機場。鳥取西邊的門戶｜日本山陰交通中心
終於！台灣與鳥取直航了。台灣虎航宣布自2025年5月29日起開啟「桃園－米子」航線，為台灣旅客前往鳥取縣與山陰地區提供更便捷的空中通道。航班為夏季期間限定，每週營運兩班，分別為週一與週五往返，飛行時間約2.5～3小時，搭配米子站附近的交通樞紐設計，前往鳥取中部與境港、松…
鳥取縣景點彙整｜鳥取市。倉吉市。三朝市。米子市。境港市（持續更新）
日本人口最少的鳥取縣，觀光資源卻十分豐富！不僅有全日本最知名的砂丘地形，也擁有全日本螃蟹產量最大的海域，還出了2位知名的漫畫家：創作《鬼太郎》的水木茂，與《名偵探柯南》作者青山剛昌，鳥取縣為了表彰這兩位藝術家，特別將境內二座機場以這兩部作品命名，米子鬼太郎機場、鳥取柯南…
鳥取東鄉湖。山陰八景之一｜Panini Bakery。湯梨濱東鄉溫泉足湯咖啡
鳥取縣中部有一面東鄉湖，是日本山陰八景之一，當地人認為湖的形狀就像展翅天鵝，因此又稱天鵝湖。東鄉湖生態豐富，湖中央還有溫泉冒出，沿湖就有2個溫泉區，西側羽合溫泉，南側則為東鄉溫泉。我與湯梨濱的第一次接觸，就在位於東鄉溫泉的Panini Bakery湖畔烘焙坊，我們在這裡…
鳥取縣咖啡、甜點下午茶｜食記14家 (持續更新)
曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣，在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅，被激起鬥志的當地企業，看見商機，於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲，之後迎來2015年星巴克終於到鳥取設點，「最鄉下」跟「咖啡」梗成為到鳥取旅行的趣味常識。數次到鳥取旅行，沿路造訪不同…
米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司。網評米子第一壽司｜鳥取美食
「米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司」從1902年進駐米子車站，已超過百年歷史，不僅在美食評論網站得到高分，還被譽為「米子第一壽司」，這家店貌似伴手禮便當外賣，其實內部有可內用的座椅，邊吃沾著烏醋的鯖魚壽司，邊看火車進出站還滿有趣的，可惜這家車站內的壽司店店已結束營業，但事業版圖越…
境港一日遊。鬼太郎妖怪小鎮10大看點｜水木茂大道美食。伴手禮
我沒看過水木茂的《鬼太郎》，卻意外讀了《鬼太郎之妻》，從他妻子的視角認識「日本妖怪博士」。一向也不愛神神鬼鬼的我，之前對鬼太郎景點興趣缺缺，只因安排了一趟鳥取米子之旅，被境港夕凪之湯御宿野乃飯店吸引，搭著鬼太郎列車，一路走進水木茂大師畫筆下的妖怪世界，意外覺得非常好玩。…
玩境港。夜遊才夠勁｜水木茂大道上的鬼太郎
既然都要玩境港鬼太郎妖怪景點，強烈推薦好膽人一定要夜遊，以膽量來說，我只能算中間，不怕鬼卻也不刻意接觸。白日版水木茂大道是歡樂喧鬧的動漫景點，晚上人潮退去，在不懷好意的燈光投射暈染下，營造妖裡妖氣的幽暗氣氛，有另一番味道。個人認為鬼太郎妖怪小鎮的規劃設計非常好，我不算大…
lethé池屋。鳥取境港咖啡｜大山牛乳冰淇淋。優質日本茶。台灣珍珠
境港兩天一夜遊，我最喜歡的餐廳，是位於水木茂大道盡頭的lethé池屋，我在這家店吃到想念的大山牛乳白玫瑰霜淇淋，搭配台灣珍珠一起吃，滋味更不同。因為看不懂日文menu，隨興點了一杯芒果汁，上桌才發現裡面也有珍珠，而且是柳橙口味的，搭配起來還真美味。這趟日本四國、中國之旅…
JR境線。鬼太郎彩繪列車｜從米子鼠男站0番月台展開的妖怪之旅
從米子站搭上JR境線的鬼太郎列車，我就被妖怪抓住、鬼迷心竅了。從一個既不是《鬼太郎》書迷，平常對鬼怪故事也敬而遠之的人，轉變成回國後到處跟親友推薦：境港鬼太郎小鎮真是太好玩了，不僅不可怕，還滿歡樂的。那段旅程我利用日本山陰&岡山JR PASS移動，包括JR境線都…
境港迴轉壽司。お魚天国すし若｜米子鬼太郎機場
在鳥取縣這個全日本人口最少的縣市，竟也有可以一起吃飯的好朋友，真幸福。Jeamy是之前參訪鳥取倉吉認識的台灣姑娘，她幫我們當翻譯(還有模豆)，合作愉快。工作結束後，彼此仍維持互動與友誼，我很喜歡她爽朗活潑的個性。這次到鳥取，第一天晚上住境港夕凪之湯御宿野乃飯店，剛好她在…
梅崎水産。鮭魚卵蟹腳丼｜鳥取境港海鮮食堂
位於鳥取境港的梅崎水産，是嫁到鳥取的台灣媳婦Jeamy推薦給我的，她說老闆娘也是台灣人，既然如此，當然要上門支持一下。冬天來到全日本人口最少、海蟹產量全國第一的鳥取縣，不吃號稱冬味之王的松葉蟹根本對不起自己，打開Menu立刻被這碗蟹ちらし丼給吸引，平常吃起來有點麻煩的蟹…
妖怪食物研究所。妖菓目玉おやじ(眼球老爹和菓子)｜百年老舖彩雲堂出品
來到鳥取境港水木茂大道上的水木茂紀念館，大多數遊客都會去隔壁妖怪食物研究所，買一顆妖菓目玉おやじ(眼球老爹和菓子)來搞笑自拍，沒想到我這鐵石心腸、不愛湊熱鬧的人，也照做了。但老實說，這款和菓子的長相，就我刻板印象一定不怎麼好吃，當時只是想，既然來了，買來拍張照就好。沒想…
天然溫泉境港夕凪之湯。御宿野乃｜Dormy Inn旗下優質和風飯店。全館鋪設塌塌米
如果我說，跑去鳥取境港是因為想住天然溫泉境港夕凪之湯御宿野乃，順便搭鬼太郎列車、逛水木茂大道、吃松葉蟹腳丼….大家相信嗎？「御宿野乃」是連鎖商務飯店Dormy Inn旗下新品牌，目前全日本已有４個據點，特色為「和風」、「站前」、「溫泉」、「美食」。全館鋪設塌…
水木茂大道也有砂場咖啡(すなば珈琲)｜鳥取境港自由行
境港水木茂大道也有砂場珈琲？雖然當時沒想喝，也忍不住跑進去了。這家咖啡館的故事，可是我認為鳥取最迷人風景之一前情提要)，當時文章下了這樣的標題：「幽默又勵志的砂場珈琲」，還真是超級勵志！當年因為星巴克始終不來鳥取設點而被激發，由當地業者創立的本地咖啡館，不僅一炮而紅，現…
植田正治寫真美術館。高松伸建築與鳥取大山的詩意對話｜大眾運輸交通建議
要不要去植田正治寫真美術館呢？全球首位獲頒法國文化藝術騎士勳章的攝影家殿堂，是否值得迢迢去追尋？這個念頭從出國前就不斷燃起又熄滅，大部分資訊提到它地點偏僻、交通不便，只為在腦中盤旋不去「大山倒影與黑色禮帽」的超現實畫面，我決定衝了。走進植田正治寫真美術館，上2樓後看見一…
