和生肉圓。屏東歸來肉圓街|老闆強調嚴格食安把關
歸來社區歸仁路上有三家肉圓店,被暱稱為歸來肉圓街。我跟女兒決定一次全制霸,和生肉圓是我們吃的第三家。比起系出同源的歸來肉圓老店、福味肉圓,從屏東市中心搬過來的和生肉圓,肉圓皮似乎沒那麼軟,桌上沒有蒜泥罐,而是點餐時,老闆詢問要不要加。這家肉圓店最大特色是店內的手寫Men…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
歸來社區歸仁路上有三家肉圓店,被暱稱為歸來肉圓街。我跟女兒決定一次全制霸,和生肉圓是我們吃的第三家。比起系出同源的歸來肉圓老店、福味肉圓,從屏東市中心搬過來的和生肉圓,肉圓皮似乎沒那麼軟,桌上沒有蒜泥罐,而是點餐時,老闆詢問要不要加。這家肉圓店最大特色是店內的手寫Men…
因為太多人推歸來肉圓老店,母女特地叫了計程車從家裡出發去踩點。行前得知歸仁路上有三家肉圓店,決定都嚐嚐,每家各點2顆就好!那日我們兩人走進據說與老店有淵源的福味肉圓,點了2顆肉圓,坐下來,看到隔壁一個男生,正在吃….10顆肉圓。好驚人的畫面……..
原本只是想把屏東市中心知名肉圓攤,吃個遍!但「輿論」讓我不得不空出一個早上,專程跑到歸來社區,會一會創立於民國66年(1977年)的歸來肉圓老店。在臉書分享正老牌屏東肉圓時,留言熱烈,在地人最推薦的除了李家肉圓,就是歸來肉圓,而且大家都會強調要認明歸仁路162號這家,加…
屏東夜市肉圓引起熱烈討論,鄉親紛紛貢獻私愛名單,其中「李家肉圓」就有不少推薦。我從家裡搭計程車前往,路上司機一直洗腦,說他覺得唯一好吃就是歸來肉圓……感覺他很想直接載我去歸來,但我還是把主導權拉回來,堅持要吃李家。當他把車停在這家肉圓店門口說:到…
正老牌屏東肉圓的滋味,是魂縈夢牽的味道。在屏東長大的我,不知吃過多少回了,卻不曾直接在現場吃過,只因家裡有個偉大的老爸,總是買回家給我們吃。以至後來到屏東夜市尋覓,竟然吃錯家。今天中午特地帶女兒去用餐,就想確認是否仍是念念不忘的美味?正老牌屏東肉圓,販賣清蒸肉圓至今80…
台灣有兩個城市的肉圓是蒸的,一個是台南,另一個就是屏東。屏東夜市裡兩家肉圓店在隔壁,但卻沒有直接競爭關係,因為營業時間是錯開的,正老牌從清晨4點30分賣到下午2點,57號肉圓則是接棒從下午2點賣到凌晨。雖然吃起來,還是習慣正老牌,但因為沒有直接PK,說不準!可能,我的好…