龍過脈貨櫃牛肉麵。初鹿鄉野炊煙|傳說台東第一美味牛肉麵
台九線(花東縱谷公路)往初鹿牧場路上,有一間大樹下的神秘麵店,鹿野森活民宿女主人玲玲說,店名叫「龍過脈貨櫃屋牛肉麵」,是很多老饕認定「台東第一美味牛肉麵」。小小的貨櫃屋是廚房,所有座位區都在戶外樹下,老闆在這裡燒柴燻蚊,乍見像是裊裊炊煙,在幽僻的馬路旁,很有味道。這家店…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
台九線(花東縱谷公路)往初鹿牧場路上,有一間大樹下的神秘麵店,鹿野森活民宿女主人玲玲說,店名叫「龍過脈貨櫃屋牛肉麵」,是很多老饕認定「台東第一美味牛肉麵」。小小的貨櫃屋是廚房,所有座位區都在戶外樹下,老闆在這裡燒柴燻蚊,乍見像是裊裊炊煙,在幽僻的馬路旁,很有味道。這家店…
2021年最難忘的用餐經驗,是前往台東卑南鄉利嘉林道上,位在海拔600米高坡上的大巴六九景觀餐廳,首先讓人印象深刻的,是從市區一路顛簸攀升於蜿蜒產業道路的刺激。抵達之後,視野的開闊、餐廳空間布置的美學、藥用植物園生機飲食的新鮮優質且美味、以至於最後那道飽到不行還要吃兩碗…
乍聽到「賓朗香腸」,我還以為台東香腸這麼猛,竟然有「檳榔」的成分,到現場才知道是我搞錯了,香腸攤位於卑南鄉賓朗路,直接以路名為店名。禮貌性詢問可否拍照時,旁邊一群客人非常熱情,幫腔說:歡迎歡迎!請多分享台東最好吃的大腸包小腸。還有人說:老闆娘很漂亮喔。現場熱烈的不只烤台…
印象中,到台東就是要看山、看海、看樹、看稻田,從來不會聯想到這裡有夜景可看。當鹿野森活民宿主人提議去星星部落景觀咖啡看夜景,我想,大概類似花蓮月廬那樣的景象,沒想到,星星部落的萬家燈火,更近更壯觀。我狐疑為什麼?畢竟花蓮比台東的人口多。林先生幫我解惑,他說月廬在鳳林,人…
循著導航前往也是會過頭的,「知本山上有家麵包店」完全不像「一家店」,招牌不起眼,外觀更像某個鄉下親友的家,彷彿我們不是來消費而是來訪友作客的。知本山上麵包店的兩位靈魂人物,一位是很有個性的麵包師Neo,一位是聰慧的占卜師兼咖啡師Iris,他們態度安然、神情自在,沒有做作…
我在美濃冰品拍照拍得很過癮,地點位於風景秀麗的台東縣卑南鄉美濃高台,冰店為重新整理再利用的老屋,建築本身是帶有歷史感的竹筒屋結構,古色古香。關於美濃冰品的故事,要追溯到20幾年前,由9位台糖退休員工創立,製冰立基點為此地良好的水質,據說美濃冰品創始店的位置在更高處,之後…
把大方向的行程定錨,其餘就交給機緣來「隨波逐流」,這就是本人自由行之所以好玩的奧義。我們是在下榻台東我自然生態農園民宿時,跟民宿管家討論到隔天中午有何可推薦的鄰近美食?管家張小姐介紹我們到「原生應用植物園」去吃養生汆燙鍋 。剛好阿計之前也吃過台南的分店,覺得還不錯,二話…