阿爸食堂3.0版。魚池鄉百年三合院私宅料理|日月潭周邊人氣餐廳

日月潭明宿附設的阿爸食堂私宅料理,因百年三合院的用餐環境太特別,露天辦桌吃飯的懷舊感覺很吸引人,生意越來越好,最近再訪,發現停車場都整理出來了!還有遊覽車整團到此用餐,名號打響越來越厲害,見到老闆俊豪,我直接稱他劉董,回想起2014年初訪至今,彼此認識也7年多了,這是我到魚池鄉常會去用餐的地方,最新3.0…

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隙頂田媽媽餐廳。生力農場高山茶入菜+私房烘焙|茶園山景雲海同框更是一絕

這半年來,走阿里山公路來經過隙頂10來趟,看到生力農場大大的招牌,總是匆匆瞥過,不曾留心這也是一家民宿。感謝台東好友鹿野森活民宿玲玲引薦,生力農場老闆娘孟慈是她同學,當她知道我們因工作有上山住宿多日的需求(房價),給予我們很大幫助。還記得第一次跟小胖拜訪孟慈,嚐到他們家的紅茶與自製紅茶乳酪卷,一吃難忘,也…

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老街仁城古早食堂。名間美食|三合院老台菜新生代料理(二訪更新)

棕梠泉民宿主人阿泰,最近食神眷顧,帶路的幾家美食,都讓我感到驚喜,位於名間鄉三合院裡的老街仁城古早食堂,就是開春南投之旅,我們一致給予好評的餐廳。屋裡屋外都是台灣古早味,菜單上也台菜為主,我們點了土雞、蚵仔煎、酥炸大腸、炒山蘇等傳統台菜,還在老闆娘的推薦下,嚐試了月亮蝦餅、海鮮南瓜濃湯,在古意盎然的料理風…

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愛嬌姨風味茶餐。台東鹿野美食|4人合菜才1000元(二訪更新)

紅烏龍茶飯是愛嬌姨風味茶餐的招牌,飯裡面有圓熟的紅茶香,搭配招牌紅茶滷肉是很多熟客的最愛。愛嬌姨茶餐是台東鹿野高台一帶最有名的館子,最大的特色就是結合當地食材,以茶入菜,推出既有創意、又保有傳統好滋味的各式茶料理。2014年初訪,是參加兩天一夜的媒體團,人多好點菜,睽違5年再訪,一行四人,老闆說:請直接點…

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大和擂茶舖。光復鄉無菜單料理|傳承客家擂茶文化

感謝麵包樹舍B&B女主人Juju的推薦,在我們抵達光復鄉的那個晚上,安排大富村厲害的晚餐,我們在大和擂茶舖感受到前所未有的擂茶體驗,從沒見過工序那麼繁複的擂茶,也沒喝過鹹的擂茶,更沒吃過茶味、香草味、堅果芝麻味多種風味混合的茶泡飯,開眼界。還品嚐到被Juju尊稱為「地表最強家庭主婦」老闆娘的手藝。…

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興加臭豆腐。嘉義人氣小吃|獨特沾醬畫龍點睛

可能因為我對大林臭豆腐念念不忘,小胖說,還有一家人氣臭豆腐很推薦,每天大排長龍,於是我們美食暴走團一行人就上門挑戰興加臭豆腐。誰知道,這家小吃攤不只賣臭豆腐,竟然還有邪惡的滷豬腳……進門前說好只要吃臭豆腐,又點一堆有的沒的,我們的意志力薄弱,美食的繁殖力強大。 嘉義食遊彙整➡ 住宿…

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阿成的家。水里百萬龍眼樹下吃到飽|大哥窯烤手工麵包一級棒|觀賞鵲橋最佳庭園風味餐廳

2013年在老五民宿帶路下,來到阿成的家,至今不斷帶朋友走訪這家風景美、食物讚的餐廳,最近發現這篇文章陸續被搜尋,點閱已超過11萬了,我覺得有必要更新一下,除了保留初訪的照片,關於這棵龍眼樹跟阿成家的故事,還有可愛的店狗嘟嘟……還增加這幾年帶親友去阿成的家吃飯,美好的回憶。阿成的家…

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鳳林美食。德安客家小吃|紅燒豬腳真是太銷魂了

上一篇食記,我說花蓮美食讓我懸念的只有幾家,或許我也是說話太耍帥了,其實應該是記憶力太差吧!翻翻記憶卡裡的相簿,這盤在花蓮吃到的紅燒豬腳就讓我回味不已。本月中旬,我單獨環了一次島!並不是為了環島旅行而環島,而是因為亦公亦私的行程,讓我必須從花蓮出發,再從西部回台北。這段為期九天的旅程,我有一大半的時間都待…

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