櫸木食坊。賽夏餐桌饗宴｜獅頭山風景區。瓦祿部落無盡夏民宿
獅頭山風景區部落二日遊，最期待的行程，就是櫸木食坊「賽夏餐桌饗宴」。饗宴序幕從戶外區開場，微涼晚風中，火堆上烤著鹹香豬肉，佐一杯原住民小米酒，聽著賽夏族的故事，開場儀式充滿暖意。接著被引導到室內用餐區，感受主廚將部落特色食材如苦花魚、馬奧、刺蔥和糯米等融入菜色中，以西式…
苗栗大湖青串小館 。招牌草莓排骨｜可惜白斬土雞賣完了
因為馬修嚴選的推薦，到苗栗大湖拜訪有機植人「好山水草莓園」，在賴大嫂的推薦下，中午先到青串小館用餐。行前我特別做功課，青串的招牌菜有很多道，必點的有草莓排骨，還有乾燒白花菜、那個蛋、涼拌牛肉、以及白斬土雞。這天雖然只有我跟阿泰兩員前往，我還是很想大開殺戒，可惜白斬土雞賣…
卓也小屋度假園區。苗栗三義民宿｜藍染、蔬食、鄉村之美 (二訪更新)
距離初訪卓也小屋竟然已時隔5年多了，數年時間卓也的事業版圖已擴及台北、宜蘭、台南，餐飲與藍染工藝展店速度驚人，但最能完整展現卓氏夫妻理念的還是位於苗栗三義的卓也小屋渡假園區，他們是許多同業公認，非常用心經營的台灣民宿。走進卓也小屋的園區，驚覺這並非「一家民宿」這樣的單位…
穗花の山奈。苗栗三義客家菜｜海拔760M景觀餐廳
穗花山奈是野薑花的別名，也是一家景觀餐廳。位於三義與大湖交界、海拔760M的穗花の山奈，店名洋溢和風，賣的卻是客家料理，與自家種植的現採季節鮮蔬 。店主阿明一家原本是種植桃、李的專業果農，後來轉型為觀光農業與餐飲業者。。感謝卓也小屋與好友愛吃鬼芸芸帶路，入住藏山館隔天中…
三義。雲洞山莊客家風味餐｜雲海是美麗的驚喜
卓也小屋的卓太太帶我們上雲洞山莊吃客家風味餐，路上她說：雲洞山莊的視野很棒，若能看到雲海就太棒了！結果一下車，我們就被眼前如詩如畫的景象給迷住，卓太說：也太幸運了，並不是每天都有的，我們卻真的看到雲海了。天色已晚，我的小DC實在很兩光，還好可以跟姊姊(鎖住的熊)借照片…
福樂麵店。苗栗公館美食｜私房豆腐十分下飯
這次跟著苗栗達人愛吃鬼芸芸到苗栗追桐花，開宗明義是旅遊，但跟著愛吃鬼當然要嚐嚐在地美食。Anise跟姐姐是非常貼心的朋友，知道我不常到苗栗，除了載我到知名的賞桐景點看花，也帶我去具有代表性的知名餐廳吃飯。離開桐花公園客家大院之後，我們來到位於公館鄉的「福樂麵店」。據說福…
容園谷景觀渡假山莊的曼巴咖啡｜南庄山景咖啡
環島的第一天，我們來到南庄，當晚入住容園谷景觀渡假山莊，容園谷的下午茶，咖啡只有一種選擇：曼巴(曼特寧+巴西)，這是民宿女主人自己鍾愛的口味。結合曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西的甘甜，融合成溫順的曼巴咖啡。是介於厚重與溫合之間的咖啡口味。我跟女兒選了靠窗的位置，邊望美景、邊…
