已經聽太多人說起Quil Fait Bon水果塔有多好吃,去年7月,青春迷走團在東京押上住了4個晚上,晴空塔就是我們的咖啡館跟廚房。在我的執念之下,即使大排長龍,也堅持要吃到Quil Fait Bon,拜這場排隊之賜,大家開始逛街瞎拚,團員們終於激發強大買氣,4個人9雙鞋成交。對於甜點這樣的東西,我沒有非吃不可的慾望,但吃到好吃的甜點,會感到非常快樂,像Quil Fait Bon這麼新鮮淡雅的水果塔,我自己一個人吃2塊也不成問題。小姑和我吃了水果派,比2個青少年還像小孩般開心,離開東京那天,我硬要再去排隊買外帶,在N’EX成田特快一個小時的車程中,慢慢享受。開心!
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記得那天遇到一年一度的
隅田川花火節,
整個晴空塔滿滿都是人,
還有很多穿浴衣的女孩。
我在2樓賣場裡的Quil Fait Bon
排了大約40分鐘,以這樣的人潮,
還有後來吃到的美味,
沒有後悔,值得。
給我們4個人2張小圓桌,
這點讓我印象很好,上茶的同時
也提供小沙漏,讓我們留意泡茶時間,
這家店的茶杯裡印了晴空塔圖案,
蛋糕也都會插上迷你晴空塔。
種種小細節說明這是很貼心的餐廳。
大糖領水蜜桃堤拉米蘇 ¥943
這一塊帶有拿鐵味道的水果蛋糕
真是優雅又美味,
光看上面多汁的水蜜桃,
誰都會忍不住流口水吧!
大糖領是產自靜岡縣,
日本水蜜桃的頂級品牌之一,
發音與大統領一様,
據說日語是總統的意思,
意味群桃之首。Quil Fait Bon
許多迷人水果塔都是季節限定,
大糖領水蜜桃提拉米蘇
7月下旬才販售,看到別錯過了。
綜合水果塔 ¥718
這一款是Quil Fait Bon
常態銷售的經典款,
以樣貌來說沒那麼嬌豔欲滴,
但上面的水果都非常香甜,
搭配卡士達與塔皮真美好。
草莓塔 ¥649
我超愛日本草莓,
這款常態銷售的水果塔非點不可,
無論綜合水果塔或是草莓塔,據說
是初訪Quil Fait Bon必點人氣蛋糕。
無花果蛋糕 ¥869
Quil Fait Bon幾乎每一款蛋糕,
我都滿喜歡,
但非要選出初訪的第一名,
我跟小姑肯定都會頒給這款無花果蛋糕。
英文品名為
5 kinds of fruits and fig pound tart,
含有莓果果醬的磅蛋糕
與的塔皮的搭配,
加上其他水果與無花果的香甜芬芳,
風味層次非常迷人。
如果沒耐心排隊進店享用,
可以排外帶那一排比較快
(哈哈,也是人山人海啊!)。
看有多愛無花果蛋糕,
外帶的時候硬要再點,
中間兩塊我已忘了是什麼口味,
但,右一是我流口水已久的
檸檬提拉米蘇,真的每樣都好好吃喔!
下次一定要一次吃2塊,我可以。
Qu’il Fait Bon 晴空塔店
東京都墨田区押上1丁目1番2号
AM 10:00 ~ 21:00
東京飯店集錦
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