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一直想挖掘民生社區的特色咖啡館，這些咖啡館或許充滿了店主人的個人色彩，但卻不是每一家咖啡館的咖啡都有出色或穩定的咖啡品質。有時候單純只想喝杯好喝的義式咖啡，希望好好放空獨處，暫停被「過多太有特色物事」入侵漸趨枯竭的腦位元，又剛好願意散步走遠一點時，對我而言，位於民生東路四段的illy意利咖啡是個好選擇。雖然，這裡的服務總是公事公辦，雖然，這裡的咖啡拉花，經常寧願他們乾脆不要費事好了，不過，如果我想要與咖啡館老闆互動，或渴望得到美麗拉花的驚喜，民生社區有那麼多選擇，我自然不會上這兒來！總之這是個很純粹的選擇：此時想安安靜靜喝杯不會失望的義式咖啡。這是民生東路illy咖啡之存在，對於我的意義。
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義大利illy咖啡創立於1933年，
歷經家族三代人的演進，
迄今堅持只生產獨特口味的單一種商品，
是全世界唯一一家只生產單一配方口味的咖啡商，
或許，口味與品質的穩定，
正是消費者覺得安心與依戀的原因。
官網上有一段
關於目前該公司掌舵者意利博士的話，他說 :
喝咖啡的樂趣
在於它是人與人交流分享的最佳媒介，
illy全心追求的最終目標
就是希望人們喝完illy咖啡後都會有著滿意的微笑。
一杯咖啡，一個微笑，多美好呀！
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