羅莊麵店仔/李麵館。羅東美食|早上5點半開賣,下午2點收攤

羅莊麵店仔/李麵館。羅東美食|早上5點半開賣,下午2點收攤到羅莊大排賞櫻花,午餐就近品嚐羅莊李麵館,網上又稱羅莊麵店仔。這家麵店從早上5點半開門,賣到下午14點,是羅東口碑不俗的傳統早午餐。整家麵店賣的食物很單純,只有麵跟湯兩類,最受歡迎的應該是乾麵、餛飩湯,也有陽春麵、魚丸湯等不同選擇,我們在中午時分到訪,門庭若市,都是當地人來吃。

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羅莊李麵館是鐵皮搭起的棚屋,
用餐環境很簡單,
但我觀察桌面與醬料潔淨度,
羅東這家小吃店還是滿衛生的,
除了綜合麵貴5元之外,
其餘無論乾麵、湯麵、各種湯,
都是大碗45元、小碗35元,
看到價目表上塗覆的痕跡,
各行各業都扛不住原物料上漲壓力。

 

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乾麵/大 NT$45

我原想點小碗的,
但觀察鄰桌,麵條看來真美味,
我怕我會後悔,決定點大碗,
(然後再多分一些給隊長),
羅莊李麵館使用白麵條,
嘉義白醋涼麵的麵條類似,
這種麵條的特色,是不會互黏,
寬扁略薄麵體,調料容易入味,
加上火候掌控如宜,
唏哩呼嚕吃起來,特別過癮,
(強烈推薦點大碗….)
夠味,不易坨掉、有口感。

吃的時候,可依個人喜好,
陸續搭配桌上調味料,
辣椒有辣勁,記得慢慢加。

 

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綜合湯/小 NT$35

羅莊麵店仔只賣三種湯:
餛飩湯、魚丸湯、綜合湯,
所謂綜合湯就是魚丸加餛飩。

 

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餛飩湯/小 NT$35

不知有什麼魔力跟特點,
宜蘭的小餛飩,特別美味,
在宜蘭吃麵,只要有餛飩,必點,
即使是小碗餛飩湯,
碗裡還是6個以上的餛飩(沒算),
口感很好,餡料味道還不錯,
相較之下,我更愛船長帶路、
位於礁溪的魚丸米粉麻醬麵

每人80元,吃得滿足飽足,
母子二人相當滿意這一餐。

 

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羅莊李麵館

宜蘭縣羅東鎮羅莊街240號
0976 916 040
05:30-14:00,週一公休

https://reurl.cc/GXza3y

 

 

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