蓬萊漢堡。西點麵包店的現做漢堡|嘉義在地古早味點心(歇業)


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蓬萊漢堡。西點麵包店的現做漢堡|嘉義在地古早味點心(歇業)

前年一眾好友齊遊嘉義,地陪蘭桂坊花園酒店胖總負責帶路吃文化路夜市美食,他帶我們到噴水雞肉飯旁、鄰近御香屋的一家西點麵包,我以為是要買麵包,結果卻是現做漢堡,只見老闆娘站立麵包店入口處一端,就著個平底鍋煎肉,鍋裡的漢堡肉排與洋蔥,散發誘人的香氣。如果說,哈利漢堡是台南人的回憶,那麼蓬萊漢堡就是嘉義在地人最難忘的古早味點心。

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記得出訪時,我們連續吃了很多攤,撐壞了,

當時只買了一個漢堡拍照踩點,

分食不容易,我就拍拍照pass了。

直到最近帶著小孩到嘉義體驗台灣好行光林我嘉線

當地朋友擔心我們尚未用餐就要進行木工DIY

她竟帶了蓬萊漢堡給母子三人填肚子,

我看了感動又驚喜,她說:這是我們嘉義人的共同回憶。

 

蓬萊漢堡。西點麵包店的現做漢堡|嘉義在地古早味點心(歇業)

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就像當時在台南吃哈利漢堡時的感覺,

不能說蓬萊漢堡有多好吃,

就像店內到現在還賣的古早味西點蛋糕一樣,

是當地人兒時的回憶,這種台式漢堡的味道越來越少了。

 

蓬萊漢堡

嘉義市東區中山路365號

05 222 2309

10:30–21:30

 

 

 

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