東京。袋鼠飯店Kangaroo Hotel|榮獲2011設計獎,台幣一千出頭平價設計師風格旅宿
在訂房網按下袋鼠飯店的預約訂房鍵,經匯率換算,帳單顯示為每晚1,154台幣,我還是略略忐忑了一下,不會搞錯吧?本人這輩子還沒住過房價這麼便宜的飯店呢!其實這家價格平實、深受文青喜愛的袋鼠飯店來頭不小,由知名建築設計師黑崎敏設計,榮獲2011 Good Design Aw…
鮮乳坊小農鮮乳直送,單一乳源零添加,食安風暴下由獸醫發起的白色革命
從三月中旬開始收到「鮮乳坊」小農鮮乳直送, 變成了每個周末前的期待, 因為我是超級牛奶控, 是那種可以把鮮奶當水喝的人, 每週四瓶真是小case! 前兩年食安風暴, 像我們這種喜歡「豪飲」牛奶的人, 特別感到憂慮, 後來聽到好朋友頌欣簡單說起鮮乳坊的故事, 非常感動, …
菜豚屋VEGE TEJI YA|小農契作日本有機生菜吃到飽的韓風燒肉店
最近扛姊去了一趟韓國旅遊,迷上韓式泡菜烤肉料理,剛好在各自出國之前,我們兩家人到菜豚屋 VEGE TEJI YA 聚餐,一同享受到烤肉與蔬菜的多樣吃法,尤其生菜包熱泡菜與燒肉,真是銷魂!扛姊說,還好台灣有菜豚屋,當她想念韓國美食時,可以一解相思,甚至於,扛姊驕傲的告訴我…
米其林香港街頭小食。北角|迦米泰式小食(原迦南泰國小食)、麥記美食、利強記雞蛋仔
香港北角,是我出社會第一份雜誌社工作的總公司所在地,但以前出差到北角都是為了工作,然後同事帶我到其他地方玩,認識不深。顧名思義,北角(North Point)是香港島的最北端,是香港最早期發展的地區之一,因此要找一些香港老味道,這裡還是有的。這次我因入住太古城的東隅酒店…
新斗記。佐敦美食|2016香港米其林一星
2016年到香港玩,佐敦木的地酒店,正對面就是當年獲得米其林一星的新斗記,原本猶豫單兵很難在餐廳點菜,但飯店人員鼓勵說還是有點心吃的,既然近在眼前,不嚐嚐好像說不過去。走進新斗記,已經下午了!點了幾道港點,心得是:還好有這道沙薑大雞腳,讓我沒有太無奈……
萬大電廠。台電十大秘境|台灣首座生態電廠,與自然共存的綠色永續
台電七十歲了,這個與我們生活息息相關的國營事業,即將於5月1日開跑「台電十大秘境探索」活動,邀大家一同參與,由第一線資深台電人分享十個具有特殊自然人文歷史意涵的魅力地景,包括:「能高越嶺」、「七彩湖」、「萬大電廠」、「武界水庫」、「水里溪銃櫃壩」、「慕谷慕魚-東部電廠」…
指紋開門!我家也是戰國之出門終於不用帶鑰匙了|科技生活新潮流
我第一次感受到電子鎖的便利, 是三年前入住宜蘭陌上花開民宿時, 驚喜遇見門戶獨立,不需跟民宿主人碰面, 以電子鎖進出的零打擾旅宿,自由自在。 這輩子經常跟鑰匙玩躲貓貓的我, 當時便對電子鎖心生嚮往。 收到中保無限+邀約, 安裝試用最新型的指紋電子密碼鎖, 我立刻點頭說好…
蔵の宿未來塾。伊那市人氣農家民宿|來去鄉下住一晚。長野古民家
我在台灣住過一百多家民宿, 在入住長野那市「蔵の宿未來塾」時, 卻像劉姥姥進大觀園, 彷彿第一次住民宿那樣,不斷驚嘆: 這就是傳說中的「來去鄉下住一晚」, 是我夢寐以求的民宿體驗啊! 走進超過百年歷史的日式老屋, 第一眼就看到地爐正燒著炭火, 熱騰騰的烘著幾隻香魚, 我…
信州名物。伊那市農遊|Miharashi農場、滑雪度假村蘑菇王國、寒天PAPA園
每一趟日本之旅,幾乎都有農遊行程, 回想起來, 長野縣伊那市的農遊行程安排得實在很豐富, 先到み は ら し觀光農園採蘋果, 再到鄰近的香菇王國採香菇, 最後還到伊那食品工業株式会社的Kanten-papa Garden參觀, 帶回台灣的寒天食品,讓我超級驚豔, 好想代…
武淵堂養身工廠|羅東夜市最時髦的推拿店
說這是一家按摩養身會館,不知道有多少人會相信?當我們走進位於羅東夜市旁的「武淵堂養身工廠」,有一刻真是看呆了!原來,現在開足體養身會館,要玩這麼大?細問之下,前身是國術館的武淵堂其實已有14年歷史,家族經營決定轉型,兄弟姊妹決定合力打造一個耳目一新的推拿空間。剛好兄弟之…
五折吃燒肉!京東燒肉專門店|每周五高檔美牛、9級和牛半買半送
五折吃燒肉,食材是高檔美牛、9級和牛?應該沒有聽錯吧!京東燒肉老闆自己是老饕,立志開一家美味平價的台北燒烤餐廳,近日推出殺氣騰騰的優惠活動「京東歡樂五折PARTY」,太超值了,搶先分享給跟我一樣喜歡吃燒肉的朋友們,示範「歡樂五折PARTY」有多超值,大家猜看看我們吃成這…
長野伊那市深度之旅|美和湖。南阿爾卑斯村。分杭峠零磁場(日本最強能量聖地之一)
長野縣位於有日本屋脊之稱的中央高地上, 是一個不臨海的內陸縣。 伊那市位於長野縣南部, 中央流貫的天龍川源自諏訪湖, 是一個被赤石山脈(南阿爾卑斯)與 木曾山脈(中央阿爾卑斯)東西包夾的小鎮。 在長野旅訪的六天中,我們有兩天待在伊那市, 除了走訪此地最有名的天下第一櫻:…
天下第一櫻:高遠城址公園 (小彼岸櫻的家)|日本長野賞櫻賞楓名所
去年十月到長野賞楓, 走訪有天下第一櫻之稱的高遠城址公園, 雖然紅葉狀況不如理想, 還是捕捉到了一些美麗的畫面, 並對所謂「天下第一櫻」的花季勝景心生嚮往, 特別關注花季的消息。 寫文此時正好看到高遠城址公園官方資訊, 預測今年開花日期為4月10日。 以壯觀論,日本第一…
吉野山三百年溫泉旅館。佐古家さこや一泊二食|一邊泡湯一邊喝清酒真的可以嗎
都說泡溫泉不宜飲酒,但在吉野山佐古家さこや溫泉旅館可沒這樣的禁忌,露天風呂旁就設置了可自由取用的清酒桶與清酒杯,一邊泡溫泉一邊喝清酒這樣的事情,我可是第一次遇到,佐古家さこや這家位於世界遺產吉野山境內,是創業將近三百年歷史的溫泉旅館,晚餐的會席料理精緻美好,偶然迸出來的…
日本第一賞櫻名所。世界遺產奈良吉野山|一目千本吉水神社、如意輪寺、金峰山寺、老街散策 |交通建議
奈良吉野山被封為日本第一賞櫻名所(圖片來源:吉野山最新情報),春天是日本賞櫻熱季,推薦即將到關西一帶旅遊的朋友,別錯過吉野山。所謂日本三大賞櫻名勝:吉野山、高遠城址公園、弘前公園,我去了前兩個,只可惜都不是在櫻花季到訪。吉野山作為『紀伊山地的靈場和參拜道』的一部分,整座…
到六本木之丘一定要對號入座的椅子|設計之都公共藝術。東京自由行
二月在東京滯留數日,最難忘的就是六本木半日漫遊,以設計之都聞名於世的六本木,一直是我嚮往的城市。被定位為「文化都心」的六本木,有點像我們台北的信義計畫區,是都更計畫下的新城,大使館、外資企業、精品專賣店與高級公寓大廈新建築林立,隨著六本木之丘(Roppongi Hill…
白土屋菓子店。超浮誇特大泡芙|福島名物。磐城市巨大美食
初訪福島,除了對當地風光留下深刻的印象之外,整趟旅程不斷遇到的巨大美食,讓我們歡笑不斷,同時也大開眼界。這趟旅程,從東京乘車到新白河,第一站的五倍量巨無霸豬排丼已經夠難忘,離開磐梯熱海溫泉區來到磐城市,迎接我們的更是一場硬仗,首戰品嚐傳說中的超特大泡芙,大到六個大人都無…
中華のんき(NONKI)。浮誇係豬排堆疊丼|福島磐城市巨大美食
2016初訪福島最深刻的記憶之一,就是吃到崩潰的「巨大美食」體驗,這家位於磐城市的「中華NONKI」餐廳,以豬排堆疊丼聞名,端上桌讓人完全傻眼!好奇詢問中華NONKI的老闆老闆娘,為什麼福島這麼多巨大美食呢?她說,單就磐城市來說,大約在十年前,大家凝聚共識,要以巨大美食…
中華そば めでたいや。醬汁豬排蓋飯|會津若松巨大美食
當天在會津逛了重要景點鶴城,又參加了有趣的奇祭大俵引き,我們當然也沒有錯過會津美食:醬汁豬排蓋飯,據說這種豬排的口味,從大正時期就成為會津一帶的庶民美食,最大特色是米飯上面鋪滿高麗菜絲,高麗菜上面的醬汁炸豬排,吃起來有點像名古屋味噌豬排,但醬汁不是淋上去的。 [blog…
會津坂下奇祭大俵引き。福島兜襠褲勇士拔河|民眾搶福豆俵
2016年到福島會津地區旅行,剛好遇到當地祭典會津坂下奇祭大俵引き,每年一月的第二的週六舉行,說穿了類似我們的拔河比賽,只是這裡的拔河比賽,中間有個稻草紮的龐然大物,就是所謂的「大俵」。福島會津地區這項傳統活動,已經長達四百年歷史了。2016年的活動主題,是為了慶祝美里…




