在日月潭玄光碼頭旁設攤，已超過半世紀的阿婆茶葉蛋，活生生是個傳奇！根據我跟女兒品嚐的結果，兩人都豎大拇指，覺得是吃過的茶葉蛋中數一數二的好吃，香菇香氣讓茶葉蛋風味更豐富更獨特，吃過難忘，蛋殼顏色看似滷得不久，其實已經煮得很入味、質地卻又很柔嫩，讓人嘖嘖稱奇。之後我們只要到玄光碼頭，一定會買來吃。
🔥熱門推薦 👉 母親節送這個給媽媽
阿婆年輕時受雇在玄光寺幫忙，
負責敲鑼、打掃等工作，
寺方也讓她在當地做小生意。
據說受傳統日本教育的阿婆，
很本份的揹著孩子清掃完才做生意，
小吃、紀念品、日月潭山產什麼都賣
後來阿婆聽說有茶葉蛋這種吃法，
開始研究燉煮，更因加入養菇行業，
異想天開把香菇丟進滷鍋裡一起燉煮
沒想到大受歡迎。
早年日月潭因國有土地禁止設攤，
阿婆跟當時任職
退輔會主委的蔣經國求情，
在民國49年取得警備總部核發，
當地唯一的一張「攤販許可證」。
說起來這是威權體制下的產物，
獨特的時空背景
創造了阿婆茶葉蛋的傳奇，
如今，日月潭的陸客潮又將
阿婆茶葉蛋的生意與聲名推上高峰，
姑且不談所謂的正義，
阿婆茶葉蛋
已變成日月潭的金字招牌，如果，
他們家的茶葉蛋做得沒特色或不好吃
相信這個傳奇也不可能存活至今。
日月潭阿婆茶葉蛋
南投縣魚池鄉日月潭玄光寺
09:00-17:00
台灣好吃茶葉蛋集錦
★全文分享★ 全台特色茶葉蛋7家｜南投。嘉義。台南。宜蘭
南投住宿推薦
★全文分享★ 南投飯店、民宿住宿推薦｜精選11家旅宿實住分享（持續更新）
南投美食推薦
★全文分享★ 南投美食。75家食記｜小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)
南投咖啡集錦
★全文分享★ 南投咖啡館、甜點下午茶｜食記11家 (持續更新)
南投景點推薦
★全文分享★ 南投景點｜超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
南投熱門行程推薦
🚗南投租車/汽車➡ Klook
🛵南投Gogoro電動機車出租 ➡ Klook
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
