MOKUBAZA。偽裝成荷包蛋的咖哩飯|東京深夜食堂。原宿小酒館人氣美食

MOKUBAZA。偽裝成荷包蛋的咖哩飯|東京深夜食堂。原宿小酒館人氣美食一看照片,我就決定滯留東京期間非訪不可,這家位於東京原宿的Mokubaza Bar,原本只開晚上,後來因為一系列創意咖哩飯太受歡迎,中午也開賣。據說Mokubaza平常用餐時間大排長龍,網路更有傳言,說這是日本原宿第一好吃咖哩飯,我查不到網傳的出處,但吃過之後,蓋章認證,這盤Cheese Keema Curry是我在東京吃到最喜歡的咖哩飯,乾爽微辣的印度香料風咖哩,是一記直球,我的NO.1。

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滯留東京,卻與兄弟威宏擦身而過,
無法一起吃燒肉,還是要相互交換美食情報的,
這家Mokubaza咖哩飯,就是來自他的分享。
但我有空檔的那一日,剛好店家公休,
只能在回台前一天,結束日光之旅後的深夜前往,
真沒想到這家店
地處與地鐵站有些距離的住宅區巷弄,
我夜裡走著(大約22:30~23:30),真有些心驚,
女生若想來晚餐,最好還是結伴來,
回程我繞路去地鐵站,專挑大馬路走。
不過,位於這樣的地區還可以大排長龍,
可見咖哩飯魅力非凡。

 

MOKUBAZA。偽裝成荷包蛋的咖哩飯|東京深夜食堂。原宿小酒館人氣美食

Menu上有好幾款咖哩飯,造型都很吸睛,
問店員哪一種是招牌?她立刻推薦最人氣的單品:
チーズキーマカレー Cheese Keema Curry。

 

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Cheese Keema Curry 起司印度肉末咖哩  ¥1,120日元

內層是白飯,淋上印度肉末咖哩,
再覆上Mozzarella起司,上面鑲一顆生蛋黃,
乍看就像一盤荷包蛋飯,用叉子將蛋黃戳破,
黃澄澄的蛋液流下,真是誘人。

 

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我愛辣也愛香辛料,
對印度咖哩的喜愛超過日式咖哩,
Mokubaza Bar這道起司肉末咖哩,
除了印度風味夠辣夠有勁,讓我胃口大開,
乾爽濃郁的肉末澆頭,
不減米飯的Q彈,更深得我心。
平常,我就是那個不愛湯湯水水、濕潤燴飯的人。
所以,我的評價是基於個人口味偏好。

 

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原來只是一家靜巷轉角的酒吧!
卻因為咖哩飯聲名大噪,成了原宿人氣食堂,
細看店內收藏了不少雜誌、CD,
有機會應該約朋友去喝一杯,
嚐嚐其他不同手路的咖哩飯,
一邊留神欣賞店主的「歌路」。

 

MOKUBAZA

東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F
(從原宿站徒步9分鐘、從千駄谷站徒步10分鐘)
03-3404-2606
午餐|週二~週六  11:30~15:00(L.O. 14:30)
深夜酒吧|週一~週四  19:30~23:30 (L.O. 23:00)、
週五~週六  19:30~01:00 (L.O. 00:30)

http://www.mokubaza.com

 

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