Keika Brewing 螢火釀造。淺蟲溫泉啤酒吧｜青森自由行

入住宿屋椿Yadoya Tsubaki，晚上的淺蟲溫泉街沒有幾家店舖亮燈，還好晚餐有旅館準備的便當可果腹，入夜有點嘴饞，看到對街的啤酒吧真開心。上次在四萬溫泉喝到阿嬤雜貨鋪的現壓自家精釀啤酒，印象極深刻，這次又在淺蟲溫泉區遇到當地精釀啤酒品牌「Keika Brewing 蛍火醸造」，當然要上門喝一杯，順便來點下酒菜當宵夜。結果再次證明，溫泉區的地啤精釀果然值得一試！

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淺蟲溫泉晚上喝一杯

五月初，入夜的淺蟲溫泉街，
並沒有幾家店亮著燈，
不清楚是疫情後景氣尚未恢復？
還是，我遇上了淡季。

 

Keika Brewing 螢火釀造，
由當地煙火老舖的新生代所創，
因為淺蟲以前是螢火蟲的勝地，
因而以「螢火」命名。
標榜以手工製作精釀啤酒，
釀造並銷售與當地美食搭配的啤酒。

 

 

用青森當地食材做的下酒菜

那日我喝了兩杯啤酒，
還點了兩盤下酒菜搭配，
據老闆娘說明，
都是以青森當地食材製作，
無論牛肉或魚肉的表現，
都很傑出，值得推薦。

 

Keika Brewing 螢火釀造
青森市淺虫螢谷64-15
017-764-6920
平日 14:00-21:00、週一休
週六週日 12:00-21:00
星期日 12:00-20:00

keika_brewing

 

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