閣再來火雞肉飯，是入住嘉義智選假日酒店的新發現，這是除了和平火雞肉飯之外，少數堅持古早味的非油蔥系火雞肉飯。甚至火雞肉絲還帶有雞皮，附一塊醃蘿蔔，呈現雞肉飯最純粹的樣子，米飯煮得還不錯，雞油香氣撲鼻。跟其他火雞肉飯食堂不同的是，閣再來還有虱目魚腸、麻油類別的料理，有不一樣的選擇，還不錯。（*食記照片為2021年拍攝）
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嘉義後火車站火雞肉飯店
跟所有台灣小吃店差不多
冰櫃裡五花八門，什麼都有，
但閣再來餐點的主軸除了雞肉飯，
還有麻油類的料理，
餐廳外觀看起來很傳統，
但打理得乾乾淨淨，
用餐環境還不錯。
非油蔥系、帶皮火雞肉飯
火雞肉飯 小/30元、大/40元
少見的帶皮火雞肉絲，
而且是非油蔥系火雞肉飯，
單純的古早味，香氣撲鼻，
是一碗簡單卻有餘韻的米飯。
非油蔥系、帶皮火雞肉飯
魯肉飯 小/30元、大/40元
在嘉義吃到頂尖魯肉飯的機率，
不像找美味雞肉飯那麼容易。
個人覺得，
到閣再來還是吃雞肉飯吧。
麻油雞湯、麻油炒腰子
麻油雞湯、麻油炒腰子
麻油雞湯對我來說太清淡了，
但麻油炒腰只，火候極佳，
味道鮮美，物超所值。
古早味滷菜
還點了魯白菜、虱目魚腸、
五味蚵、滷豬皮等幾樣小菜，
說真的，這家店沒什麼雷。
閣再來火雞肉飯
嘉義市西區博愛路二段153號
05 233 0088
10：30-19：30
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