東京。新宿美食10家｜和食餐廳、咖啡、甜點。周邊住宿與旅遊景點
新宿區為東京都廳（都政府）所在地，包括JR山手線、中央本線、總武線、與私鐵路京王電鐵、小田急電鐵，還有地下鐵路都在此交會，通往其他縣市的巴士站也設於此，是東京最重要交通樞紐，因為交通繁盛，新宿也演變為東京與全日本的超級商業重鎮。有人潮的地方就有錢潮，肯定是美食匯聚的地方…
たくみ割烹店。日本第一家涮涮鍋｜和牛始祖牛在鳥取（二訪更新）
鳥取市たくみ割烹店，創業於1962年，老闆吉田璋是一名軍醫，據傳他將中國北方涮羊肉銅爐鍋帶回鄉，開創了日式涮涮鍋風氣，因此當地人認為，這家たくみ割烹店是日本第一家涮涮鍋。只要朋友第一次到鳥取市旅行，我都會推薦到たくみ割烹店用餐，不可體驗日本第一家涮涮鍋，建築本身更是日本…
鳥取米子站。秋季銀杏大道｜飛天火車、米子合掌像
米子市是鳥取縣該縣第二大城市，江戶時代開始發展商業，被譽為「山陰的大阪」，同時也是山陰人口最多的交通樞紐，JR山陰本線、境線、伯備線在此交會，通往岡山、鳥取、境港、松江等地都十分便利。雖然連日本人都跟我說沒聽過這個城市，但多年前初訪卻對於車站服務配套留下非常好的印象，2…
米子華盛頓廣場飯店。鳥取米子站｜合掌歡迎遠道而來的旅客
走出鳥取米子站，面對「米子合掌像」就可以看到右側的米子華盛頓廣場飯店，這家飯店位置真是太好了，房價也很平實，很適合作為交通便利、住一晚的考量。之前曾住廣島華盛頓飯店，印象很好，以為也是同一集團，還拿出會員卡申請延遲退房，結果竟然不是同一家，原來日本有兩個華盛頓飯店集團？…
日本鳥取縣住宿。飯店民宿8家實住分享｜鳥取市。三朝市。湯梨濱町。米子市。境港市
假若票選「日本最鄉下的地方」，鳥取縣肯定上榜，而且名列前茅，這是日本人口最少的縣，夏天星星比人多，改名「星取縣」，冬天螃蟹比人多，又被暱稱為「蟹取縣」可能大多數日本人一生，都沒有去過，我卻跟這裡特別有緣。鳥取觀光主要分三大核心：東邊的鳥取市（近關西）、中部的倉吉、三朝（…
米子車站美食。米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司｜網評鳥取米子第一壽司
「米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司」從1902年進駐米子車站，已超過百年歷史，不僅在美食評論網站得到高分，還被譽為「米子第一壽司」，這家店貌似伴手禮便當外賣，其實內部有可內用的座椅，邊吃沾著烏醋的鯖魚壽司，邊看火車進出站還滿有趣的，可惜這家車站內的壽司店店已結束營業，但事業版圖越…
鳥取大山牛乳。白玫瑰霜淇淋哪裡吃？｜伯耆富士孕育的極品鮮奶
鳥取大山牛乳、岡山蒜山牛乳、滋賀伊吹牛乳，是目前我心中最好喝的日本牛乳前三名。其中，產區同樣位於日本中國地方的蒜山牛乳與大山牛乳，各自有非常好聽的暱稱，蒜山牛乳被稱為黃金牛奶，大山牛乳又叫白玫瑰。2019年我初次踏上鳥取中部的土地，從琴浦町赤碕往北榮町移動時，我們特地到…
和歌山人氣拉麵。井出商店｜曾獲電視冠軍 「日本第一美味拉麵」頭銜
1998年，和歌山井出商店以其濃郁的醬油豚骨湯頭，在日本「電視冠軍 」節目奪得「日本第一美味拉麵」頭銜，至今仍是當地極受歡迎的排隊名店。我的和歌山小旅行，第一餐就忍不住前往探店，走訪具有70年歷史的「井出商店」，這家店最初以屋台拉麵起家，至今全店仍供應唯一一款醬油豚骨拉…
JR和歌山站漫遊。共構設施｜周邊美食、有趣的街景
JR和歌山站是西日本重要的交通樞紐之一，也是多數旅人進入和歌山的第一站。從大阪搭乘JR 特急「黑潮號」約一小時即可抵達，車站結合百貨、飯店、商店與餐飲空間，無論是轉乘、購物或覓食都十分方便。周邊美食林立，我在前往井出商店拉麵的路上，漫遊拍攝一些有趣的街景，包括建築很藝術…
豐島旅遊。美食景點。交通住宿｜瀨戶內海湧泉之島(持續更新)
若將瀨戶內藝術跳島之旅想像成一部電影，眾小島中掛名領銜演出的第一主角肯定是直島。但讓觀眾印象最深刻的，往往不一定是主角。對我來說，2014年以朝聖的心態初訪瀨戶內海，滿滿的感動。特別豐島的所見所聞，最直擊我心，深層的心靈震撼至今難忘，尤其豐島美術館，更贏得我撰寫部落格以…
豐島美術館。此生必去｜瀨戶內國際藝術祭。預約制
起步邁向通往豐島美術館的弧形走道開始，每分每秒都是感動，由獲得普立茲建築獎的建築師西澤立衛設計打造，種植在海之濱、被包覆在美麗海岸梯田之中的豊島美術館，外觀形狀乍看像是外星人的太空船，讓人萌生回歸浩瀚宇宙深處的鄉愁，參觀之後，反而覺得建築體更像是「躺在地上的水珠」的形狀…
豐島美術館Cafe。普立茲獎建築師西澤立衛設計｜Teshima Art Museum Cafe
豐島美術館是不能拍照的，但另一個白色圓拱形建築「豊島美術館咖啡廳」就可以。同樣由普立茲獎建築師西澤立衛（Ryue Nishizawa）設計打造， 圓拱型空間沒有任何梁柱，開著一個圓形天窗，光線從天窗灑下，在不同時間產生不一樣的光影與氛圍。旅客可以在這裡用餐休憩，餐點的水…
豐島橫尾館。美學手段的哲學思考｜藝術家橫尾忠則 x 建築師永山祐子
豐島橫尾館，由當代藝術家橫尾忠則與女性建築師永山祐子攜手合作，改造自豊島家浦區的百年古宅，以大膽手法，顛覆大家對日式老屋的感官經驗，風格濃烈高亢。橫尾忠則有「日本普普教父」之稱，這是一個探討「生死」議題的美術館，觀賞時會有荒謬、沉重、華麗、滄桑等複雜的人生百態感受交織，…
檀山頂上展望台。豐島制高點｜森林低語La forêt des murmures
豐島島上制高點，是位於島中央、海拔345m的檀山（だんやま，Danyama），島民在此建構了一個檀山頂上展望台，居高臨下可360度欣賞豐島與瀨戶內海風光。2025年實現在豐島騎自行車的願望，騎到某一段山路景色特別美，仰望山崖上的六角形小亭子， 跟當年初訪的樣貌已不同，差…
無人勝出多重籃框。豐島唐櫃｜瀨戶內國際藝術祭
這個以豐島輪廓為籃板，設置了6個籃框得籃球場上，下場投籃的人總也不過2、3組人，盡夠大家練空心球、練擦板得分，在這裡只有歡樂，沒有輸贏。由西班牙藝術團隊Llobet & Pons於2013年所創作的「無人勝出多重籃框」，是最靠近豐島唐櫃港的藝術祭作品，前往另一個…
塩田千春。Memory of Lines 線的記憶｜瀨戶內國際藝術祭
2014年初訪豐島，在當地司機的熱心帶領下，意外邂逅塩田千春《遙遠的記憶》，這是自第一屆瀨戶內國際藝術祭(2010年)就存在的作品，坐落於豐島甲生地區田野間、面向大海、已廢棄的公民館，由藝術家收集島上舊式門窗所拼貼改造，喚起大家對純樸生活遙遠的記憶，這個作品將於2019…
Cafe Umie。高松港海景咖啡｜北濱Alley人氣風格店鋪
瀨戶內海岸邊的舊倉庫變身文創聚落，容納各有特色的餐廳、雜貨、書店、設計工作室，還記得2018年那次的四國之旅，我坐在Umie咖啡館二樓面海窗戶前，心裡吹了聲口哨，自言自語：幸會了北濱Alley！有緣走進彼此的旅行故事裡，前世今生、滄海桑田，你的時間長河，我的異地漂流。之…
南珈琲店。高松超值早餐｜點咖啡送厚片吐司只要350日圓
跟名古屋早餐特色一樣，南珈琲店晨光時間買咖啡就送吐司，只要350日圓，實在太佛心！之所以會知道這家咖啡館，因為好幾家青年旅館都大推，某旅館女主人還加重語氣說：南珈琲店是本地最棒的咖啡館。首圖這樣一套早餐，只要350日元(不到台幣100元)，真是太超值，雖然只是一般黑咖啡…
高松選物咖啡館。まちのシューレ963｜市町的學校(二訪更新)
一家叫做まちのシューレ963的咖啡館、選物店，名字已經夠讓人丈二金剛摸不著頭腦了，店址明明在高松最熱鬧的丸龜町商店街，循著Google Map的導航前往，竟然會迷路….如果說，2017年香川旅，最驚豔的店舖是Umie咖啡，那麼2018年四國旅的香川心頭好就是…
音樂鐘星巴克Starbucks｜高松丸龜町商店街。圓頂廣場
在高松中央商店街最熱鬧的丸龜町區段，我拿著google map尋找「無印良品」，發現對面有一家星巴克咖啡，初見時沒有放在心上，因為我還沒探索完高松特色咖啡小店，通常不會考慮去喝Starbucks Coffee，誰知道，回程忽然發現門口民眾圍觀，怎麼了呢？原來我遇上了固定…
