寬永堂本店。京都四百年御菓子老店|黑豆茶羊羹的餘韻與回味
自從2012初訪京都,在四條、先斗町的寬永堂一陣狂買,當時雖然不知這是京都名店,卻因這家店的大方試吃與販促小姐的親切,當場試吃之後,幾樣和菓子令人驚艷,尤其黑豆羊羹,包裝之精美、口感之細緻,真是頂級享受。一試成主顧,之後每到京都四条,必買寬永堂黑豆羊羹與黑豆茶。2023…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
自從2012初訪京都,在四條、先斗町的寬永堂一陣狂買,當時雖然不知這是京都名店,卻因這家店的大方試吃與販促小姐的親切,當場試吃之後,幾樣和菓子令人驚艷,尤其黑豆羊羹,包裝之精美、口感之細緻,真是頂級享受。一試成主顧,之後每到京都四条,必買寬永堂黑豆羊羹與黑豆茶。2023…
據說台灣人首度去日本,大都選擇關西,我到第一次到日本旅遊的城市,就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止,京都一直都是日本的首都,如今是歷史遺跡豐富的古都,祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年,1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義,被列…
三訪京都四条河原町立誠小學,我一眼就望見「咖啡界的蘋果」Blue Bottle,之前藍瓶咖啡曾在國際競標中買進青葉莊園咖啡,讓我多了一份親切感,走進門,試試會否在日本邂逅台灣咖啡?店長跟我說,現在沒有供應,未來應該很有機會。這是繼清澄白河blue bottle、神戶Bl…
從京都錦市場的方向,順著導航往河原町走,穿過熱鬧的蛸薬師通,來到坐落於高瀨川畔的「立誠小學校」。這座創於1869年的小學,是日本第一台電影放映機出現的地方,被稱為「日本映画原点の地(日本電影起源之地)」。現存校舍興建於1928年,2021年以嶄新面貌重現,成為結合圖書館…
京都府是日本古都,自西元794年遷都至此(平安京),最初是模仿中國洛陽所興建的都市,直到明治年代才移都江戶(東京)。超過一千年的時間,京都作為日本首都,經過各朝各代政治經濟的演化,留下大量歷史文化遺產。1994年以「古京都遺址」獲聯合國登錄世界遺產,成為日本第5個世界遺…
從京都錦市場的方向,順著導航往河原町走,穿過熱鬧的蛸薬師通,來到高瀨川畔的立誠小學校,為了尋覓Traveling Coffee這間在網路被流傳的廢校咖啡。推開古董級木門,眼前豁然開朗,整排坐向面窗的座位,迎著午後的陽光,畫面如詩。2018年再訪,校舍改建,咖啡館遷至臨時…
曾經一口氣分享7家各具特色的京都風格咖啡館,幾乎見到每個朋友都說印象深刻,超喜歡這個題材。這7家咖啡館包括位於二条附近的二条小屋、Cafe Bibliotic Hello、錦市場附近的1er ETAGE、Traveling Coffee Kyoto、七条河原町附近的Ka…
出國旅行,總有搭早班機或紅眼班機往返的時候,我是個表面鎮靜、心裡會緊張的人,不喜歡匆匆忙忙趕到機場,萬一路上有差池就誤點了。因此,有幾次就選擇下榻機場附近的飯店,這篇文章將這幾家機場附近酒店住宿文收錄於此,都是我實際住過的,分享給有需要的讀者。 [blogimove-C…
姬路駅到姬路城之間,美麗林蔭大道名為「大手前通」,走在這條康莊大道上,不僅可以享受夾道路樹的美麗與蔭涼,若願意放慢腳步留心駐足欣賞,還會發現樹下偶有一些生動的雕刻作品,與姬路城之美相互輝映。那日我借了台自行車,衝向被櫻花包圍的日本第一名城,拍櫻花拍個過癮。結束後找一家餐…
找咖啡館,是我到任何城市都心心念念的,2017年初訪姬路城,主要是為了賞櫻,也因此,沒有太多時間可以閒晃喝咖啡,但拜前二日下雨的緣故,還是收集到幾家咖啡館,其中不乏飲品水準很高的精品咖啡館,平實的早午餐,還有美好的露天席、與可以坐在室內直觀姬路城的喫茶店,想想,雖然旅程…
預訂京都四條OneFive酒店(The OneFive Kyoto Shijo )的原因,真是因為價格太香了!瑪格母子檔關西北陸溫泉之旅,結束城崎溫泉的旅程後,沒有馬上回大阪,我特地帶兒子到京都住一晚,感受日本古都的魅力。行前上網訂房,看到現代和風清新風格,平日週三兩小…
京都是日本的古都,自西元8世紀起就是日本的首善之地,直到 19 世紀中葉才遷都至東京。約有1200年的時間,作爲日本政治、經濟和文化中心,由於大量歷文物古蹟建築留存於此,二暫時倖免於被轟炸,如今成為見證日本繁榮昌盛時期的古文化寶地,其中京都清水寺、二條城等 17 個歷史…
我2012年首次造訪日本,就是到京都旅遊,每次到關西機場排隊通關時,總覺得沒有出國,因為前後左右都是華人,連機場工作人員都說華語,對於想到日本自由行卻擔心語言隔閡的人,我認為關西是很好的開始,大部分觀光區的商店也都有中文服務人員,或是中文解說,這篇文章用來彙整我歷年來到…
全世界第二長吊橋式的明石海峽大橋(2022年前為第一大),全長達3911公尺,由此岸沒入對岸的霧氣之中,景象壯麗。這是串連日本本州與四國的海上通道,除了公路,還設了一座「舞子海上散步道」,兩側只有鐵網,海風直灌而入,走在玻璃鑲嵌的地板上,果真「步步驚心」。舞子公園步道上…
神戶舞子海岸「N’OCEAN咖啡館」,位於超廣角海景第一排優越位置,視野開闊,眼前就是瀨戶內海,是欣賞世上第二長吊橋「明石海峽大橋」與淡路島同框的最佳角度。餐點是和洋融合的地中海料理風格,以瀨戶內漁產所製作的西班牙海鮮燉飯最受歡迎。這家咖啡餐館地點偏僻,但因為網路世界的…
2訪神戶,收集到幾家咖啡館,格外覺得,在日本西化甚深的神戶市,咖啡西點不容小覷,有神戶在地人大推,我也推崇的70年優質老咖啡館,還有教堂、大使館古蹟洋樓改造的咖啡館,以及星巴克概念店、Blue Bottle藍瓶咖啡,非常精彩。有機會飛日本關西旅遊,前往神戶吃牛排,也可以…
淡路島是日本第9大島嶼,也是瀨戶內海第一大島,與京阪神隔海相望,再有跨越鳴門海峽的公路開通,將日本本州與四國兩串連起來。我曾經跟朋友從德島自駕穿越淡路島到神戶吃牛排,最近跟兒子從大阪搭大眾運輸到淡路島洲本溫泉渡假,個人覺得淡路島是很低調舒服的海餃一隅,較少外國觀光客,值…
2019年四國之旅,我臨時提議:從鳴門、取道淡路島、去神戶吃牛排吧!旅伴附議。剛好可以解鎖安藤忠雄建築景點「海之教堂」、「淡路夢舞台」。我們一行人進入淡路日航大飯店,感受海之教堂、貝之濱、百段苑、圓論壇、橢圓論壇、露天劇場、空花園….等等,置身其間,隨時間光…
登錄為世界文化遺產的清水寺,一年四季吸引世界各坨前來朝聖的觀光客,我們跟著人潮前進,整條上坡路的兩旁都是吸引觀光客的特色商店。無論淡季、旺季,每次到清水寺,清水坂商店街上,總是滿滿人潮。這是一個上坡路,考驗著大家的「健腳」,還記得初訪時,我才吃完三嶋亭壽喜燒,心情大好,…
初次到京都的人,大概都不會錯過清水寺跟金閣寺這兩個世界遺產景點。清水寺最初建於西元778年,因寺內一處清泉而得名,但多次遭火吻,目前的建築為1633年由德川家光,根據原始建築手法重建。清水寺與金閣寺、二條城同被列為京都三大名勝,也是著名的賞楓、賞櫻勝地,並於1994年1…