萬安國小振興分校阿美族小女孩壁畫｜法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth的溫暖筆觸
這幅壁畫位於萬安國小振興分校，是由立時集團（Nipsea Group）推動，透過「為愛上色Color, Way of Love」計畫，邀請法國街頭藝術家柒先生（Julien Malland Seth）來台，在台東萬安國小、花蓮瑞美國小、新竹錦屏國小，以及花蓮六十石山留下…
孫叔叔牛骨牛肉麵。大塊骨肉豪邁大碗｜花蓮鳳林人氣小吃。近兆豐農場
過完農曆年，我跟隊長到鳳林隱居數日，查詢花蓮兆豐農場週邊美食，評價亮麗的孫叔叔牛骨牛肉麵名列前茅，母子二人騎著自行車就去嚐嚐。孫叔叔牛骨牛肉麵標榜以新鮮蔬果熬煮、嚴選澳洲牛骨肉燉煮湯頭與牛肉，最大特色是份量超大碗，在清燉牛肉湯裡，豪邁大塊的帶骨牛肉，啃起來滿過癮的。 花…
栗松溫泉。台東最美野溪秘境｜一日遊提案。實地探險 #Roof 阿曜主廚遊記
栗松溫泉號稱台東最美秘境溪谷，需自駕一段山路，攀岩溯溪才能到達，沿著地勢傾流而下的溫泉瀑布，礦物質與翠綠溫泉藻凝結於山壁，溪谷宛如綠寶石閃耀的光彩岩壁，網路絕美照片流傳，令人嚮往。2021年春天，好友ROOF小酒館主廚阿曜說，他要去栗松溫泉，我特別情商他幫我沿途拍照紀錄…
台中福華大飯店。雅緻樓層精緻家庭房｜把江南亭台樓閣放進中庭天井
入住台中福華大飯店10-12樓的「雅緻樓層」，我眼睛一亮！哇！跟印象中的福華客房部不太一樣，深入了解，才知道超過25年歷史的台中福華大飯店，於2018年改裝部分樓層，將江南風情徽派建築的「新現代東方風華」意境，導入特定樓層的中庭天井與客房內裝。2022秋季入住精緻家庭房…
馬祖景點。四鄉五島自由行｜超過10條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
馬祖列島由36個島嶼、礁嶼組成，所謂「四鄉五島」指的是有人居住的島嶼行政區，包括南竿鄉（南竿島）、北竿鄉（北竿島）、莒光鄉（東莒島、西莒島）、東引鄉（東引島）。我於2020年前往馬祖兩次，從此愛上這些美麗的島嶼，開闢本文陸續整理馬祖四鄉五島景點資訊，希望有機會再去旅遊。…
馬祖也有摩西分海。東莒犀牛嶼｜潮間帶討辣(採貝撿螺)天堂。當地人的天然冰箱
可惜沒趕上退潮時間，不然馬祖也可以看到摩西分海喔！在地人邊說邊帶路，引領我們前往東莒島的犀牛嶼，據說這座陸連島因狀似犀牛頭而得名，雖然我看很久認真揣摩，尚未開悟。漲潮時，犀牛嶼像孤懸於海上的小島，退潮後，由礁岩、礫石灘鋪成的潮間帶就會顯露，旅客如果算好漲、退潮時間，就有…
馬祖方塊海。西莒坤坵沙灘｜陸連島、淺灘、海流、潮汐共譜的季節奇景
欣賞方塊海最好的季節是每年4-7月，適當的潮汐時間，在風力穩定情況下，坤坵沙灘淺灘上的海水會出現一格一格的方塊。當年發現時，引爆觀光熱門話題，被拿來與法國南部小島Île de Ré（雷島）相提並論，被稱為世上唯二方塊海奇景。馬祖又多了藍眼淚夜景，與瀕臨絕種神話之鳥黑嘴端…
大安森林公園。杜鵑心心園繡球花開了｜台北杜鵑花季
年年讓大家驚豔的大安森林公園繡球花，近日又花團錦簇、繽紛綻放開來，接續繡球花同時登場的，是2023台北市杜鵑花季，於3月1日開跑。主要賞花地點在大生態池旁草坪的「杜鵑花心心」園區，從大安森林公園捷運站3號出口出站，沿路直行前往即可看見。本文為我家隊長去年前往拍攝的畫面，…
好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩｜從配菜的細節看見老闆的用心
這幾年，嘉義市出現不少咖哩餐館，家家風味不同，有日系、印系、泰系、南洋系，百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩，主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作，因回鄉協助家族樹葡萄果園事業，務農之餘，跟在地好友攜手在嘉義開小餐館，主打南洋熟成咖哩，搭配…
嘉義東石鄉。布袋鎮美食｜食記6家
本文彙整由鄉親帶路的嘉義縣東石鄉、布袋鎮兩地的美食情報，這是嘉義兩個靠海的鄉鎮，都以水產養殖為特色，我在這兩區收集的美食，幾乎脫離不了「蚵（牡蠣）」、「蛤（貝類）」、「魚蝦」、「烏魚子」，陸續收集一些不錯的地方美食。分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景…
南方澳Vivi廚房。6人以上才能預約用餐｜宜蘭在地海鲜、節氣旬食私房烹調
南方澳Vivi廚房是地熱小姐甜點店的鄰居，我跟好友Marcos一直很想預約，可惜這家低調私廚要6人以上才能預約。剛好今年開春與瓏山林合作武陵賞櫻揪團，人數湊到了，本團都是懂玩懂吃的品味家，在安排南方澳半日遊行程時，我特別預約到Vivi廚房吃午餐，美女主廚Vivi一人作業…
桃園機場一航。吃得到美味的樂沐麵包｜A8登機門附近的Espressamente illy Cafe
疫情解封後第二趟出國，目的地飛的是香港！在桃園機場第一航廈候機時，發現A8登機門附近的Espressamente illy Cafe，早晨供應知名的Le Moût樂沐麵包，非常驚喜！之前在桃機一航候機，最常買Gontran Cherrier 法式麵包，到一航免費貴賓室去…
南方澳內埤海灘。美麗情人灣｜景觀絕佳海景咖啡館一整排
已不只一個朋友跟我說過，南方澳內埤海灘情人灣是他們最愛的地方。大約10年前國光客運開闢直達南方澳的路線，從下車處步行不到半小時，沿途吃吃喝喝、走馬看花，即可抵達這個浪漫的海灣！之後又因多次造訪瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，對南方澳越來越熟悉，每次到內埤情人灣，總能感受歲月靜…
碧山巖櫻花隧道開花了。內湖最美粉紅風暴｜浪漫不輸日本 （持續更新）
跟家人到內湖走春！意外看到內湖最美粉紅風暴，驚喜望著碧山巖石階步道櫻花滿開的景況，我忍不住跟家人說：這裡真可以說出「不輸日本」的豪語來。460階沿途，設置了石燈柱及52尊羅漢像，洋溢和風寺院風情，加上兩側淺粉色的樁寒櫻彎合蔽天，形成優美、飽滿的櫻花隧道，照片為2021年…
2023台灣燈節在台北。展期2/5-2/19｜四大燈區、十二行政燈區
2023台灣燈節，終於回歸台北主場，訂2月5日登場，本屆規劃有四大燈區與十二行政燈區，展期為期15天，至2/19日閉幕。四大燈區為東區商圈的「光展區」、松山文創園區的「源展區」、信義商圈「未來展區」、與主燈副燈所在的「中央燈區」（國父紀念館及北市府廣場）。分享相關活動資…
老吳碳烤燒餅、宜蘭胡椒餅｜鹹酥餅一盒15個不夠吃
上次到宜蘭瓏山林蘇澳飯店度假，Ｍacos車上帶了一盒老吳碳烤鹹酥餅，把我跟隊長香得、饞得忘不了。近日到宜蘭快閃賞花，心心念念要去買老吳碳烤燒餅回台北，剛好遇見燒碳起爐、貼餅、出爐，在非常高的溫度下，師父們手法俐落，烤餅總是一出爐就幾乎搶光，我們在旁邊耐心等候完全無怨，因…
崙埤河濱公園。大同鄉泰雅部落百株櫻花林｜宜蘭賞櫻景點
說到台灣櫻花盛事，莫過於武陵農場櫻花季，宜蘭似乎一直是「路過」的地方，其實近年無論平地或山區，都有官方或民眾開始種植櫻花，位於大同鄉泰雅族部落的「崙埤河濱公園」，就種植了超過百株八重櫻，我們於2月上旬到訪，花只開了兩成，相信中下旬會很有看頭。停車場處也有幾株幼小的福爾摩…
宜蘭櫻花公路。櫻花公園｜從三星鄉漫延至大同鄉的2萬株櫻花
滿心期待著即將到武陵賞櫻，但好友說，宜蘭山區也有幾處櫻花景點，尤其從三星鄉漫延到大同鄉的「宜蘭櫻花公路」，官方在台7丙線往長埤湖沿途，種植了2萬株緋寒櫻，我們就約了一天到宜蘭踩點，結果櫻花還在冬眠，我雖沒拍到整條粉色櫻花公路的模樣，卻也可以想像滿開時的壯觀。＊拍攝日期2…
羅莊櫻花步道。社區志工養護千株櫻花｜八重櫻、墨染櫻與河圳水田同框
由羅東鎮羅莊社區一群櫻花志工，10多年來陸續於羅莊大排長達1公里沿岸，種植緋寒櫻、八重櫻、吉野櫻與墨染櫻等多達千株，因品種花期不同，賞花季從2月持續到4月，我於2月初到訪，八重櫻僅開1-2成，雖然沒拍到嬌豔花道，但剛好宜蘭仍在休耕期，水田映照天光雲影，加上含苞花木，別有…
安農七路垂枝櫻。被櫻花包圍的浪漫構圖｜宜蘭安農溪畔春日花事
帶路好友看了網路上仙氣爆棚的櫻花美照，滿心期待載著我跟隊長到宜蘭追花，來到安農溪畔、宜蘭牧場附近馬路邊、被稱為「安農七路垂枝櫻」的櫻花園，據說種植了2000株八重枝垂櫻，乍見場景，老實說有些驚訝！但據我多年追花經驗，這個園區拍櫻花美照需要透過聰明構圖，而垂枝櫻的好處，特…
