帝一鐤私藏料理。充滿回憶的餐廳|2014跨年夜在台南
這肯定是我人生最難忘的跨年夜之一了!婚後首度沒有跟老公、小孩一起在台北跨年,獨自奔向南台灣溫暖友情的懷抱,除了阿計母女的相伴,朱妮跟小耀也帶著孩子一同來歡聚,好開心。謝謝阿計的安排與陪伴,也謝謝帝一鐤老闆跟員工的熱情,大家共聚一堂,一起敲杯倒數迎接新年,順便幫正好在元旦…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
這肯定是我人生最難忘的跨年夜之一了!婚後首度沒有跟老公、小孩一起在台北跨年,獨自奔向南台灣溫暖友情的懷抱,除了阿計母女的相伴,朱妮跟小耀也帶著孩子一同來歡聚,好開心。謝謝阿計的安排與陪伴,也謝謝帝一鐤老闆跟員工的熱情,大家共聚一堂,一起敲杯倒數迎接新年,順便幫正好在元旦…
許多人認為,台南是全台灣最像京都的地方。而在台灣最有京都味的府城隱密巷弄裡,竟然有一家「衛屋茶事」茶屋,無論裝潢氛圍、或是餐飲風格,都讓人….幾疑自己置身京都。讓我一時之間,想念起當時到京都旅行的種種美麗回憶。去年年底到台南跨年,阿計帶著我到處吃喝玩樂,「衛…
因為一碗意外令人驚喜的麻油雞麵線,我決定要來寫雲科大卡璐佶咖啡館。一家餐廳只要有令人回味的明星商品,肯定足夠!更何況,這家餐廳景觀也太好了,難道現在的學校餐廳都這麼美嗎?這趟旅程,是為了參加霹靂電視台虎尾片場參訪行程,從台北發車,路上塞到了!主辦人小兔深知車上載了「么霸…
前陣子好友麻吉小兔問我:瑪格想去參觀霹靂布袋戲片場嗎?我很羞愧地說:不好意思,我並不是戲迷耶!但為了情義相挺,我還是在忙碌的行程中抽空,走一趟虎尾。沒想到,讓以往未接觸布袋戲的我大開眼界,認識到這個代表台灣原創精神的表演藝術,當場感到既敬佩又驕傲!據小兔說,霹靂電視台位…
感謝好友威宏的熱情款待,帶我去吃他覺得還滿不錯的台南日式料理:築地專賣壽司。難怪台北人到南部旅行,都大吃大喝,因為,實在是太物美價廉了。回來查看Menu,這個海膽壽司一個120元,我雖然一向對價錢沒什麼概念,仍在心中Wow了一聲:便宜耶! 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西…
小時候跟有沒有跟父母到東石,我沒有印象了!但上一次我可是記得清清楚楚,是跟兒子公路環島比賽時,我們跟一群網友約在東石搭膠筏前往外傘頂洲,那一次的快樂回憶,仍鮮明地烙印在我的腦海,最後,我們母子還有扛姐,一塊去吃了有名的牛奶蚵,回味無窮。到東石一定要吃蚵仔,這是常識來的,…
好吃的烏魚子讓你上天堂,難吃的烏魚子讓你味如嚼蠟!小時候我總不明白大人為什麼愛吃烏魚子?結婚宴席桌上的有烏魚子大家都在搶,明明就不好吃!原來我的嘴刁是天生的,那時候根本沒吃到好吃的烏魚子,直到長大,因為工作的關係,過著吃香喝辣的生活,當我終於有機會吃到美味的高檔烏魚子時…
來到位於朴子的阿義師素食館,只見阿義師已經布置了一桌豪華素宴在等待我們了。路上,嘉義文化觀光產業科的朋友就跟我們描述素粽的特色,品嘗之下,果然跟我之前吃過只有米和花生的「菜粽」不太相同,粽葉裡裡面包了香Q的糯米、爽口的素肉(豆皮)與熟爛的花生,是很有口感層次的素粽。 嘉…
上週,七早八早到台南吃完牛肉湯,兄弟老蛙說,走幾步路,有一家超有名的咖啡館,裡面賣的千層派,給它不錯厲害!店名叫「深藍咖啡館」,卻位於深綠重鎮的台南市,這……?其實這家咖啡館,我略有耳聞,也大約知道它們的千層派很有名,但這樣的印象在我腦海中也只是…
有個嘉義邀約行程,我乾脆前一天先去台南找麻吉,兄弟老蛙真夠意思,一早就開車到台南高鐵來接我。兩個夜貓子七早八早會合,就是為了牛肉湯。久聞台南牛肉湯新鮮又獨特,據說一些人氣店,得透清早五、六點去碰運氣,還常常吃不到。偏偏我又對台南牛肉湯超級好奇,兄弟說:其實不一定要去擠超…
五月初,兩天一夜的台南烤肉棒球之旅,地主阿計把行程安排的隨興卻又精彩,至今回憶仍津津有味!行程的最後一站,愛吃的我非吃個晚餐才能跟台南告辭。阿計跟老蛙討論了一下:去酒河豚吃日本料理吧。貼心的台南好友門,知道我的喜好,總是帶領我到特別喜歡的地方,當然,最大的可能是:我們根…
記得幾年前,我曾經跟身邊的親友說,這輩子一定要去球場現場看一次球賽!去瘋一瘋!雖然我一直都不是棒球迷!也要感受台灣特有的棒球文化。終於在台南實現了這個願望,而且還託阿計母女的福,置身於烤肉看台特區,可以一邊烤肉一邊看棒球。非常新奇有趣的體驗。真感謝她們母女。這個約會,大…
終於,這次上阿里山,還是讓我住到了伊谷雅築民宿。上次揪團到到達娜伊谷烤山豬時,民宿主人還不打算開放!所以,曾經很可惜的錯過一次。這家民宿在莫拉克颱風風災之後,就暫時停止對外營業至今,真感謝我的好兄弟山豬亮,使出渾身解數說服民宿女主人莊老師,讓我們幾個人在山美村期間有這麼…
山美國小教職員宿舍落成啟用典禮完成之後,來賓們就在這棟新啟用的房子裡,享用美味的鄒族風味餐。我們三個很幸運,入住的民宿就在教職員宿舍一旁,吃個飽飽還可以溜回民宿,攤在門廊下慢慢消化肚子,順便瞇一下!下午跟晚上的行程更需要養精蓄銳,可是要參加活力十足的運動會跟聯歡晚會捏!…
去年年底前往阿里山山美國小參加校慶,除了學校運動會與社區聯歡活動之外,還有一個很重要的行程,就是由楊長老捐地、台塑企業捐款興建完工的教職員宿舍「慶美樓」落成啟用典禮。我們在凌晨五點參與了鄒族傳統的祈福典禮,回民宿補個眠之後,這回化了妝、服裝整齊(有差嗎?),正式參與了…
夜景模式拍攝黑夜中的彩色汽球,我的小DC實在力有未逮,只好以「正片負沖」後製修片,營造一種我自認「有電影fu」的感覺。其實這已經接近凌晨五點半了!我們起了大早,素顏參加鄒族為山美國小教職員宿舍落成舉辦的祈福祭典,對我而言,如此新奇!像一場夢境,也像一部電影。 嘉義食遊彙…
雙全古早味紅茶,已有70年歷史,是台南知名飲料老字號。據說創辦人曾在日本居酒屋擔任調酒師,戰後重拾專業器具,繼續調酒好手藝,在巷口販賣當年獨一無二的「手搖現沖紅茶」。在松仔腳用餐時,幾乎每桌都有雙全紅茶,在台南想品嘗古早味紅茶,我常喝雙全。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中…
從恆春一路轉車,終於到台南的時候,日已西斜!轉了三趟車之後,母子三人拖著行李在路上走,方向剛好西曬,這是環島的最後一站,其實我們都有些累了,直射的夕陽雖不毒辣卻也熱壞了人。心中唯一渴望,就是趕快到民宿吹冷氣、喝水、或坐或臥的癱平!電話裡,小管家Summer很親切的指點我…
在新港板頭村的下午,最難忘大家一起坐在河堤上聊天唱歌,看著眼前一大片的河床綠地,輕風吹來,微醺著午覺的睡意,時間被我們拿來浪費,因為我們很富有。15杯半糖半冰紅茶的”call out外送”,已經讓大家狂笑了一場。路人”黑衣淡定哥…
我們真是太有福氣了,可以在達娜伊谷這樣的福地美境,品嘗最在地的烤全豬,享受山美村原住民朋友熱情的招待。在雨霧裡,歡欣的放著煙火。最後還有最當令的新鮮竹筍當伴手!這是我們到超級好朋友家裡作客的熱情待遇。再厲害的山珍海味都比不上友誼的好滋味!再次謝謝阿亮好兄弟!以及這次一起…