秋田NO.1燒肉店。牛玄亭｜供應年產量僅200百頭的極品羽後牛
2016年初訪秋田，行程最後一晚入住秋田大都會飯店，晚餐就選在JR秋田站附近的牛玄亭吃燒肉，非常滿意。後來才知道，牛玄亭是秋田知名度極高的高級燒肉店，威名遠播的原因是，供應年產量僅200百頭的極品和牛：羽後牛。查詢日本權威美食網站tabelog，牛玄亭是秋田排名第1的燒…
秋田縣立美術館。安藤忠雄的三角習題｜巴黎畫派藤田嗣治20公尺寬「秋田行事」壁畫
秋田縣立美術館於2012年6月落成，取代不敷使用的舊美術館，委託名建築師安藤忠雄設計規劃的新美術館，以三角形為主題設計，是為了向秋田舊美術館獨特的三角形屋頂致敬，館內最重要的展覽，為1920年代揚名巴黎藝壇的日本畫家藤田嗣治晚年作品，寬約20公尺的「秋田行事」壁畫，十分…
增田漫畫美術館。日本第一個漫畫主題美術館｜秋田藝術景點。漫迷朝聖地
日本第一個以漫畫為主題的美術館，位於秋田縣橫手市增田町，裡面最精彩的，莫過於展出300件漫畫手稿(包括部分台灣漫畫家)，以及超過100位日本國內外著名漫畫家的簡介與照片，可以近距離看到名家手稿，還可以透過照片看見某些偶像漫畫家的真面目增田漫畫美術館具有歐式的外觀，室內空…
稻庭烏龍麵。佐藤養助角館店｜秋田名物伴手禮
秋田名物「稻庭烏龍麵」，與香川縣讚岐烏龍麵、群馬縣水澤烏龍麵齊名，是日本三大烏龍麵之一，其中秋田縣稲庭烏龍麵更被指定為進貢給天皇的御用麵。我覺得稻庭烏龍麵吃起來口感更像手延素麵，那種清透、Q彈、滑如絹絲的口感，一吃難忘。旅程來到角館，剛好看到最知名的佐藤養助，興沖沖進去…
藤八堂。秋田角館食堂｜比內地雞親子丼、稻庭烏龍麵
秋田之旅最後一站來到角館，吃過晚餐就要離開了，走進藤八堂，因為這裡有比內地雞親子丼，也有稻庭烏龍麵，都是秋田代表性的美食。比內地雞是秋田縣的名產，日本「名雞」之一，用比內地雞的雞肉與雞蛋做的滑蛋親子丼，是到秋田縣旅遊一定要嚐嚐的美食。＊本文照片拍攝於2016年。 [bl…
秋田橫手雪屋祭。日本十大雪祭｜雪國的暖意，請進雪屋品嘗孩子端上的甜酒
被列為日本十大雪祭的「橫手雪屋祭」是日本秋田縣橫手市代表性的冬季祭典，每年固定2月15日〜16日在橫手市政府前、道路、公園等地方舉行，這項祭典已經有450年歷史，是橫手市農曆正月裡的盛事。祭典期間，市區會在不同地點由專人搭建100多個大雪屋，雪屋裡面設有祭壇，孩子們會在…
諸橋近代美術館。亞洲唯一達利博物館｜盤梯朝日國立公園藝術寶地
1999年開幕的諸橋近代美術館(Morohashi Museum of Modern Art)，位於盤梯朝日國立公園知名景點五色沼入口，宛如城堡的歐風建築倒影於前方水池的景象，加上周邊自然風光如詩如畫，對一般觀光客來說已是迷人景點。但對喜愛藝術的人而言，諸橋近代美術館可…
五色沼。弁天池夢幻的Tiffany藍｜福島磐梯高原絕景
磐梯高原上大大小小約300個湖沼群與濕原，本地人自稱「湖沼の国。裏磐梯」，湖泊中最有名的就是五色沼，被譽為日本的九寨溝。之所以命名「五色」指的是池水繽紛顏色，來自火山噴發物內含礦物質，與水質、深淺、光線交互影響的變化，事實上可不只5池。官方規劃了一條五色沼自然探勝路，全…
喜助牛舌。仙台牛舌4大名店之一｜JR仙台駅3樓分店
根據坊間說法，仙台牛舌有4大名店： 牛たん炭焼き利久、味の牛たん喜助、たんや善治郎、伊達の牛たん，想短時間一次吃到4家名店，到JR仙台駅3樓的牛舌一條街(牛たん通り)最方便，通通有。剛到仙台時，還雄心壯志要吃遍牛舌名店，無奈計畫趕不上變化，本團懶懶散散，只有第一晚認真吃…
利久牛舌。仙台車站牛舌通｜果然炭烤厚切最對味
還記得去年年初東京賞櫻，在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐，當時就後悔了！應該不要受周年慶與限定字眼的迷惑，直攻厚切牛舌極燒定食。終於來到以牛舌料理聞名的仙台市，當然要彌補遺憾，既然人手夠，我們就點不一樣的牛舌套餐分食，慶祝歡樂東北之旅大成功。牛たん炭焼利久是仙台…
仙台銀座の肉男 Meat Man。型男廚師｜雞肉燒烤餐酒館 x 葡萄酒吧
東北自駕之旅最後一晚，我們說要請小兔喝酒，謝謝她當司機辛苦了，隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」，其實根本沒看招牌，順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧，二樓是燒烤居酒屋，三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤，吃到美味的創意雞肉丸料理，很滿足。吧檯燒烤…
仙台國際飯店Sendai Kokusai Hotel｜日本東北第一大城JR仙台駅周邊漫遊
為了一圓女兒前往仙台滑冰場朝聖的夢想，2018年夏季喜多方小鎮之旅我們特別選擇從仙台進出，多停留的那2晚入住仙台國際飯店。這家飯店於2017年重新裝修翻新，房間很新，當時正值暑假旺季，房價為雙床套房含稅3162元台幣，平時房價甚至台幣2000元出頭就有，房間飯店距離JR…
安達太良山。搭纜車賞紅葉雲海｜日本百名山。東北滑雪勝地
安達太良山是日本東北著名的健行、賞楓與滑雪勝地，位於福島二本松市，被列入日本百名山、新日本百名山、花之百名山和福島百名山。海拔1699.6M，可搭纜車至山頂站再步行5分鐘抵達標高1350M的藥師岳全景公園，下山後若時間足夠，還可走走安達溪谷自然步道，是一個頗有可看性的旅…
矢野原濕地（矢ノ原湿原）。8萬年古沼澤紅葉秘境｜福島昭和村自然保護區
日本人「紅葉狩」一詞，用來形容矢野原濕地追紅葉那趟旅程最貼切。去年東北賞楓之旅，原訂前往觀音沼森林公園，因遇天雨加上紅葉狀況不佳，帶路團隊立刻改變計畫，前往位於福島昭和村的「矢ノ原湿原」，這是由矢野原沼澤周遭的高低溼地駔成，約有280種植物生長， 原始自然、生態豐富，形…
達沢不動滝。豬苗代新八景｜可近距離欣賞的瀑布。福島紅葉秘境
去年10月的關東東北賞楓之旅，紅葉來得晚，來到安達太良山山腳下的豬苗代新八景之一，也是攝影人喜愛的紅葉秘境：達沢不動滝(達澤不動瀑布)，山林依然翠綠，只有落下的枯葉把場景的色溫變暖。雖然沒有拍到達澤不動瀑布紅葉絕景，但這可是我在日本旅遊數十趟，遇見最親切的瀑布，不在山高…
白水阿彌陀堂。福島唯一日本國寶｜東北紅葉名所。平安時代末期歷史建物
位於福島磐城市的白水阿彌陀堂，是福島縣境內唯一被指定的日本國寶建築，也是東北著名紅葉名所。白水阿彌陀堂建於西元1160年，迄今已超過850年歷史，為平安時代武將藤原清衡千金德姬為祭奠丈夫岩城則道所建。奧州藤原氏家族篤信淨土宗，是開創陸奧佛教黃金文化的豪門望族，阿彌陀堂優…
奧會津。只見線美食｜充滿人情味的Ofukuro食堂(二訪更新)
我與福島奧會津只見線特別有緣，如此偏遠的秘境絕景，5訪福島竟去了3次。其中2次都在金山町的OFUKURO食堂用餐，帶路的佳燕已經是地頭蛇，老闆娘看到她特別高興，還加送壽司請大家吃。每次到福島，都會感受到濃濃的人情味，尤其，只要你表明自己是台灣人，都能看到當地人的感動，溢…
只見川第一鐵橋。只見線最佳拍攝點交通建議｜福島最美鐵道
到現在還忘不了，空靈靜寂的只見川溪谷裡，零星的雪花無聲飄落，在最佳拍攝點之一「只見川第一橋梁」現場靜候的十餘人，除了帶路的五之井先生，竟然全都是來自各方的台灣人。不認識的人，都帶著攝影裝備，說著同樣語言……當列車從鐵橋上緩緩駛過，眾人屏氣凝神，只…
金山町大志集落。只見線最佳拍攝點之一｜福島夢幻鐵道的隱世村落與最美弧線
福島夢幻鐵道「只見線」最佳拍攝點，除了只見川第一鐵橋，還有甚受歡迎的金山町大志集落，因為這裡不需攀爬，從會津川口往會津中川方向的路邊，即可拍攝只見線火車沿著只見川的大圓弧動線，遠山近水襯映，加上遠處遺世獨立、晚在水中央的大志集落，，景象如夢似幻，我曾於不同季節到訪此地，…
喜多方。新宮熊野神社長床｜800年大銀杏樹的金秋美景
離開大川莊後，民宿主人帶路去新宮熊野神社，這裡有全日本最知名的茅草屋頂「長床」，被指定為官方指定為國家重要文化財。還有一棵樹齡達800年的大銀杏樹，每年秋天吸引大批觀光客到此，欣賞茅草寢殿前的黃金雨，首圖(來源)就是長床前大銀杏樹葉轉黃時的美景。我們在夏季時分來訪，雖不…
