秋田大都會飯店。最近JR秋田車站的絕佳旅宿｜Hotel Metropolitan Akita
秋田大都會飯店(Hotel Metropolitan Akita) 就在 JR秋田站旁邊(房價)，從房間窗景可俯瞰街景動態，一樓隔壁就是星巴克，附近餐廳、商場店鋪林立，我在這家飯店住過兩回，第一回太晚抵達，只夠好好睡一覺，連早餐都沒吃。第二回是從東京搭國內線直飛秋田市，…
秋田犬會館。忠犬小八故事｜體驗被秋田犬遛人滋味
秋田犬是「日本犬」中的名犬，國家指定天然紀念物。因體型大，性格安穩且聰明的秋田犬，以及幾樁「忠犬」的故事，形象深植人心，是最早（ 1931年）被指定為天然紀念物的日本犬。到秋田旅遊，常有機會在各景點遇見秋田犬，若想體驗跟秋田犬一起散步，被大狗「遛人」的感覺，可以到秋田縣…
秋田名物。味噌烤米棒DIY體驗｜鹿角觀光鄉土館
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃店、紀念品伴手禮，還有幾家手作體驗工場，一早離開和心之宿，我們就到這裡體驗秋田名物「米棒」DIY。一直覺得日本人可以把休息站經營得這麼豐富多元，有吃有玩又體驗，還搭配當地些鄉土…
花輪囃子展示館。秋田鹿角市｜名列日本三大囃子祭。排名第一
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)子祭禮展示館，展示著鹿角市引以為傲夏日祭典的祭禮文物。「花輪囃子」，與東京神田神社的「神田囃子」、京都祇園祭「祇園囃子」，並稱日本三大囃子祭，並享有「日本第一囃子祭」的美譽。 旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃…
秋田湯瀨溫泉鄉住宿。和心之宿姬之湯｜享受公主美人湯、一泊二食
完成大太鼓館參觀，結束一天行程，來到位於鹿角市湯瀨溫泉鄉，入住和心之宿姬之湯溫泉飯店。湯瀨溫泉位於秋田縣東北部鹿角市，是源自江戶時代的溫泉療養地，現已成為知名的溫泉勝地，附近溪谷景色優美，山巒環抱，坐落著幾家溫泉飯店。一般是前往十和田湖及八幡平的最佳停宿點。＊本文照片拍…
秋田藝術村溫泉Yupopo一泊二食。角館住宿｜大推連年獲國際金獎田澤湖啤酒
秋田藝術村溫泉(Onsen Yupopo)舊名田澤湖湖藝術村，是位於田澤湖藝術村裡的溫泉度假飯店，館內有62間客房，還有男女湯屋，這裏有全年演出的蕨劇場，還有化石館、森林工藝館體驗DIY手作。最棒的還有附設餐廳的美味佳餚，到此度假可預約一泊二食，吃飯時，別忘了點一杯連年…
秋田祭典。橫手雪屋祭最美景色｜蛇之崎川原迷你雪屋燈海猶如繁星點點
美極了的迷你雪屋燈海，被稱為橫手雪屋祭最美的景色。這是我在橫手川上的蛇之崎橋上所拍攝的，下方河床被稱為蛇之崎川原，每年2/15、2/16在日本秋田縣橫手市舉辦的橫手雪屋祭，市民在在橫手市政府前、道路、公園等地方建造雪窯洞(雪屋)，兩天的活動，名為橫手雪窯洞節，也稱為橫手…
秋田名物｜佐藤養助總本店。手作稻庭烏龍麵體驗
再訪秋田，得知行程可以到佐藤養助總本店用餐，之開心的。還安排了到體驗工房進行手作稻庭烏龍麵DIY，這是我繼奈良手延素麵體驗，與櫪木縣的蕎麥麵體驗之後，第三次在日本享受手工製麵的樂趣，而且是我極為喜愛的稻庭烏龍麵，樂事。去年初訪秋田，品嚐天皇貢品「稻庭烏龍麵」，一吃難忘，…
秋田NO.1親子丼。比內地雞料理專門店｜JR秋田站3樓美食區
吃過在tablelog秋田排名第一的燒肉店秋田牛玄亭 ，再來分享秋田排名第1的親子丼，這兩家冠軍美食都在JR秋田駅商圈，牛玄亭距離車站走路只要3分鐘，「比內地雞料理專門店」直接在車站3樓美食區。喜歡吃親子丼的人，到日本秋田旅行，千萬不要錯過比內地雞親子丼，比內地雞是秋田…
秋田NO.1燒肉店。牛玄亭｜供應年產量僅200百頭的極品羽後牛
2016年初訪秋田，行程最後一晚入住秋田大都會飯店，晚餐就選在JR秋田站附近的牛玄亭吃燒肉，非常滿意。後來才知道，牛玄亭是秋田知名度極高的高級燒肉店，威名遠播的原因是，供應年產量僅200百頭的極品和牛：羽後牛。查詢日本權威美食網站tabelog，牛玄亭是秋田排名第1的燒…
秋田縣立美術館。安藤忠雄的三角習題｜巴黎畫派藤田嗣治20公尺寬「秋田行事」壁畫
秋田縣立美術館於2012年6月落成，取代不敷使用的舊美術館，委託名建築師安藤忠雄設計規劃的新美術館，以三角形為主題設計，是為了向秋田舊美術館獨特的三角形屋頂致敬，館內最重要的展覽，為1920年代揚名巴黎藝壇的日本畫家藤田嗣治晚年作品，寬約20公尺的「秋田行事」壁畫，十分…
增田漫畫美術館。日本第一個漫畫主題美術館｜秋田藝術景點。漫迷朝聖地
日本第一個以漫畫為主題的美術館，位於秋田縣橫手市增田町，裡面最精彩的，莫過於展出300件漫畫手稿(包括部分台灣漫畫家)，以及超過100位日本國內外著名漫畫家的簡介與照片，可以近距離看到名家手稿，還可以透過照片看見某些偶像漫畫家的真面目增田漫畫美術館具有歐式的外觀，室內空…
稻庭烏龍麵。佐藤養助角館店｜秋田名物伴手禮
秋田名物「稻庭烏龍麵」，與香川縣讚岐烏龍麵、群馬縣水澤烏龍麵齊名，是日本三大烏龍麵之一，其中秋田縣稲庭烏龍麵更被指定為進貢給天皇的御用麵。我覺得稻庭烏龍麵吃起來口感更像手延素麵，那種清透、Q彈、滑如絹絲的口感，一吃難忘。旅程來到角館，剛好看到最知名的佐藤養助，興沖沖進去…
藤八堂。秋田角館食堂｜比內地雞親子丼、稻庭烏龍麵
秋田之旅最後一站來到角館，吃過晚餐就要離開了，走進藤八堂，因為這裡有比內地雞親子丼，也有稻庭烏龍麵，都是秋田代表性的美食。比內地雞是秋田縣的名產，日本「名雞」之一，用比內地雞的雞肉與雞蛋做的滑蛋親子丼，是到秋田縣旅遊一定要嚐嚐的美食。＊本文照片拍攝於2016年。 [bl…
秋田橫手雪屋祭。日本十大雪祭｜雪國的暖意，請進雪屋品嘗孩子端上的甜酒
被列為日本十大雪祭的「橫手雪屋祭」是日本秋田縣橫手市代表性的冬季祭典，每年固定2月15日〜16日在橫手市政府前、道路、公園等地方舉行，這項祭典已經有450年歷史，是橫手市農曆正月裡的盛事。祭典期間，市區會在不同地點由專人搭建100多個大雪屋，雪屋裡面設有祭壇，孩子們會在…
諸橋近代美術館。亞洲唯一達利博物館｜盤梯朝日國立公園藝術寶地
1999年開幕的諸橋近代美術館(Morohashi Museum of Modern Art)，位於盤梯朝日國立公園知名景點五色沼入口，宛如城堡的歐風建築倒影於前方水池的景象，加上周邊自然風光如詩如畫，對一般觀光客來說已是迷人景點。但對喜愛藝術的人而言，諸橋近代美術館可…
五色沼。弁天池夢幻的Tiffany藍｜福島磐梯高原絕景
磐梯高原上大大小小約300個湖沼群與濕原，本地人自稱「湖沼の国。裏磐梯」，湖泊中最有名的就是五色沼，被譽為日本的九寨溝。之所以命名「五色」指的是池水繽紛顏色，來自火山噴發物內含礦物質，與水質、深淺、光線交互影響的變化，事實上可不只5池。官方規劃了一條五色沼自然探勝路，全…
喜助牛舌。仙台牛舌4大名店之一｜JR仙台駅3樓分店
根據坊間說法，仙台牛舌有4大名店： 牛たん炭焼き利久、味の牛たん喜助、たんや善治郎、伊達の牛たん，想短時間一次吃到4家名店，到JR仙台駅3樓的牛舌一條街(牛たん通り)最方便，通通有。剛到仙台時，還雄心壯志要吃遍牛舌名店，無奈計畫趕不上變化，本團懶懶散散，只有第一晚認真吃…
利久牛舌。仙台車站牛舌通｜果然炭烤厚切最對味
還記得去年年初東京賞櫻，在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐，當時就後悔了！應該不要受周年慶與限定字眼的迷惑，直攻厚切牛舌極燒定食。終於來到以牛舌料理聞名的仙台市，當然要彌補遺憾，既然人手夠，我們就點不一樣的牛舌套餐分食，慶祝歡樂東北之旅大成功。牛たん炭焼利久是仙台…
仙台銀座の肉男 Meat Man。型男廚師｜雞肉燒烤餐酒館 x 葡萄酒吧
東北自駕之旅最後一晚，我們說要請小兔喝酒，謝謝她當司機辛苦了，隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」，其實根本沒看招牌，順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧，二樓是燒烤居酒屋，三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤，吃到美味的創意雞肉丸料理，很滿足。吧檯燒烤…
